متنوعة التفاح كالفل الثلج
تنمو العديد من أشجار التفاح هذه في حديقتي. فهي مثمرة وتؤتي ثمارها كل عام تقريبًا. في السنوات المثمرة بشكل خاص ، أو في سنوات الجفاف ، تصبح الثمار أصغر. عادة ما تكون متوسطة الحجم.
بالنسبة لنا ، يعد Kalvil Snezhny الصنف الرئيسي الذي نعصر منه العصير لفصل الشتاء. التفاح كثير العصير وحلوة. والمهم هو الحصول على عصير عالي الجودة منها ، حتى لو لم تنضج بعد. لا تزال الحبوب بيضاء ، والثمار صغيرة وثابتة تمامًا ، والعصير طبيعي تمامًا وليس حامضًا. صحيح أن العائد أقل من عائد الناضجين. ومن التفاح الناضج ، يكون العصير لذيذًا وحلوًا. يتم الحصول على أكثر من سبعة لترات من العصير من دلو سعة 10 لترات من كتلة التفاح المسحوقة.
أنا أيضا أحب أن Calvil لديه بشرة ناعمة وفاكهة خضراء. عندما تنضج ، تتحول إلى اللون الأصفر. هيبوالرجينيك. العيب هو أن الجلد صعب للغاية. ليس الخيار الأفضل للخبز ، لأنه ينتج الكثير من العصير. ولكن بحلول العام الجديد ، تقل كثيرًا العصارة. من الأفضل عدم إبقاء كالفيل لفترة طويلة. على النحو الأمثل - حتى يناير ، بحد أقصى - حتى فبراير. وكلما زاد انخفاض قيمة الطعام.
المؤلف: ناتاليا تريتياك ، زولوتشيف.
لدي الفرصة لمقارنة Snow Calvil من أجيال مختلفة. في داشا ، شجرة صغيرة (8 سنوات). يوجد في فناء المنزل منزل قديم ، تم زرعه في أواخر الثمانينيات. المقارنة لصالح القديم ، لا تزال تؤتي ثمارها بكثرة ، على الرغم من الجذع المصاب. رائحة الصنف القديم أكثر إشراقًا وثراءً. الشباب لديه الميزة الوحيدة - الثمار لها عرض جميل.