صريمة الجدي متنوعة مشعوذة

نظرًا لكونه محصولًا صغيرًا نسبيًا (ظهرت الأصناف التجارية الأولى في روسيا منذ نصف قرن فقط) ، سرعان ما اكتسب زهر العسل شعبية واعترافًا بالبستانيين ، خاصة في المناطق الشمالية. تنضج أشجار التوت والفاكهة التقليدية هنا بشكل سيئ ، ويشعر جمال الغابة هذا وكأنه سمكة في الماء ، ويتحمل فصول الشتاء القاسية والصقيع الربيعي.

حوالي مائة نوع من هذا التوت معروف الآن! إنهم يختلفون في كثير من النواحي ، وبطلتنا ليست الأخيرة في القائمة. على أي حال ، يتم تضمينه في مجموعة من أكبر زهر العسل المحلية المثمرة. دعنا نتعرف عليها!

وصف

كيف تم إنشاء الساحرة

تم تربية الصنف في مشتل معهد جنوب الأورال لبحوث الفاكهة والخضروات وزراعة البطاطس ، والذي يقع في ضواحي تشيليابينسك. من المعروف أن إحدى شتلات Smolinskaya ، التي تم الحصول عليها من خلال التلقيح غير المنضبط ، أصبحت سلفها.

خصائص المظهر ، ميزات النضج

الشجيرة منتشرة قليلاً ، متوسطة الحجم ، تنمو قليلاً في بعض الأحيان ، ويبلغ متوسط ​​ارتفاعها حوالي 1.5 متر. البراعم مستقيمة في الغالب ، سميكة ، مع لحاء بني غامق. لوحظ وجود طلاء شمعي على سطح اللحاء. الأوراق خضراء داكنة ، ممدودة ، تطفو بكثافة على الفروع. لوحة الأوراق مقعرة قليلاً على طول الوريد المركزي ؛ إنه يفتقر إلى خاصية الإزعاج التي تتميز بها العديد من زهر العسل.

التوت ، كما ذكرنا سابقًا ، كبير الحجم ، يصل وزنه أحيانًا إلى 1.5 جرام. نادرا ما توجد متوسطة ، وخاصة الصغيرة. شكل الفاكهة على شكل كمثرى ، وأحيانًا بيضاوي الشكل. لها لون أزرق غامق وطلاء شمعي مميز. الطعم حلو وحامض ، واللب عبق وطري ومغطى بجلد رقيق.

يعتبر التنوع في منتصف الموسم ، وعادة ما يكون التوت جاهزًا للأكل في منتصف يوليو. ومع ذلك ، فإن هذه المصطلحات تعتمد بشكل كبير على المنطقة التي نمت فيها الساحرة. عادة ما يتم حصاد 1.8 إلى 2.8 كجم من التوت من الأدغال. من المهم أن تلتصق الثمار الناضجة جيدًا بالفروع ، دون أن تنهار تقريبًا ، وهي صفة قيّمة جدًا لزهر العسل. لهذا السبب ، تحظى بطلتنا بشعبية بين المزارعين ، الذين من المهم بالنسبة لهم أن يتم حصاد المحصول على الفور وبدون خسارة.

ميزات التكنولوجيا الزراعية والاستخدام

من الأفضل زراعة الشجيرات في مناطق مضاءة جيدًا ذات تربة خصبة وجافة بدرجة كافية. يمكنهم تحمل الظل الجزئي ، ولكن في هذه الحالة ، سينخفض ​​العائد (ليس مرتفعًا بالفعل). لا يخاف التنوع على الإطلاق من الصقيع الشتوي ، وفي الربيع ، حتى الزهور المتفتحة قادرة على تحمل انخفاض قصير المدى في درجة الحرارة.

من المهم اعتبار أن الساحرة غير قادرة على تلقيح نفسها! العديد من زهر العسل مناسبة كملقحات ، ولكن بشكل خاص Sineglazka و Chernichka و Chelyabinka و Izuminka.

يؤكد الخبراء أيضًا على مقاومة الجفاف المتزايدة لهذا التنوع. يمكن زراعته في المناطق الجنوبية نسبيًا. صحيح ، لوحظ أنه في مثل هذه الظروف ، يزداد انهيار التوت. حتى في المناطق الشمالية ، في حالة عدم هطول الأمطار لفترة طويلة ، يجب ترطيب التربة الموجودة تحت الشجيرات بانتظام ، وإلا ستظهر مرارة في طعم الثمار الناضجة.

تتطلب الشجيرات الناضجة ، خاصة بعد سن 7-8 سنوات ، تقليمًا منتظمًا لتجديد الشباب ، والذي بدونه سوف يثخن النبات ويتم سحق التوت.

المزايا المذكورة ، والتي يجب أن تضاف إليها جودة حفظ التوت الجيدة ، تجعل الساحرة زهر العسل الصناعي القيّم. لكنها تحظى أيضًا بشعبية في المزارع الخاصة والبيوت الصيفية. يستخدم المحصول طازجًا ومعالجًا: للمعلبات والمربى والعصائر والنبيذ.