Varietat de patata gegant

El gegant és una patata de taula de maduració mitjana (Solanum tuberosum). Va ser criat a Rússia per especialistes de l’Institut d’Investigació de Rússia i Patrocini A. G. Lorkh Per obtenir-lo, hem utilitzat un Efecte de varietat i un híbrid numerat 946-3. El nostre heroi va ser inclòs al registre estatal d’èxits reproductius de la Federació Russa el 2013. Aprovat per al cultiu a tres regions del país: Central, Volgo-Vyatka, Terra negra central. Diferent pel poc exigent pel sòl i el clima, és capaç de donar bons rendiments en una àmplia varietat de condicions de cultiu. És apreciat pel seu alt contingut de midó a la polpa.

Des de l’aparició de brots complets fins a la maduració, passen 115-120 dies.

La planta és alta, de tipus intermedi. Les tiges són semi-erectes, no massa esteses, moderadament frondoses. Les fulles són grans, de tipus intermedi, de color verd fosc. Corol·la petita o mitjana, vermell-violeta, amb una forta coloració antocianina a l'interior.

El sistema radicular del gegant és força potent, es formen 8-13 tubercles molt grans en un niu. La massa de patates comercials oscil·la entre els 104-143 grams. Els tubercles són arrodonits amb forma ovalada. La pell és de color beix clar, transparent, suau al tacte. La polpa és cremosa. Els ulls són vermells, de mitjana a poca profunditat.

Durant les proves estatals, el rendiment comercialitzable va ser de 290-424 c / ha, que és 61-104 c / ha més que els estàndards de Petersburg i Chaika. La quantitat màxima es va collir a la regió de Nizhny Novgorod: 613 cèntims de tubercles per hectàrea de superfície. Aquests indicadors es poden anomenar amb confiança excel·lents, el nostre heroi pot competir amb moltes varietats nacionals i estrangeres populars d’un període de maduració mitjà. La comercialització es troba en un nivell molt alt (87−98%). Mantenir la qualitat és excel·lent: el 97%.

El gust del gegant és excel·lent. Els tubercles són poc bullits, versàtils en la cuina, aptes per cuinar, fregir, farcir, coure, puré de patates, amanides, mescles de verdures i sopes. Quan bullen, les patates s’esquerden lleugerament, però romanen intactes. La polpa és moderadament densa, de consistència molt agradable, no feixuga, lleugerament aquosa. Conté un 15,9-18,9% de midó, cosa que fa que el nostre heroi sigui ideal per transformar en patates fregides, així com altres productes alimentaris: midó i farina de patata, puré liofilitzat.

La varietat és adequada per créixer en qualsevol tipus de sòl, en una gran varietat de latituds climàtiques. A més, és capaç de mostrar els millors resultats en condicions de cultiu radicalment diferents. Però, tot i així, les plantes se senten més còmodes en sòls fèrtils solts (francs arenosos i francs). En l’atenció, les patates no tenen pretensions, però es donarà una atenció addicional amb rendiments més alts i un augment del rendiment dels productes comercialitzables. A continuació es mostra una breu llista de consells creixents per ajudar-vos a obtenir els millors resultats.

• Abans de plantar, cal seleccionar i calibrar la llavor. Els exemplars de mida mitjana són els més adequats, sense signes d’infecció amb malalties, així com sense danys mecànics. Serà útil tractar els tubercles seleccionats amb agents de vestir. També es recomana germinar-les abans de plantar-les, però no és necessària aquesta activitat.
• La plantació es pot fer quan el sòl s’escalfa fins a uns + 8 ° C i l’amenaça de les gelades de retorn ha passat.
• Els cultius de tubercles es planten a intervals d’uns 35 cm, a una profunditat de 10-15 cm en sòls clars i de 6-8 cm en terrenys pesats. L'espaiat entre files ha de ser aproximadament de 60-65 cm.

• Durant la temporada de creixement, el gegant no necessita més atenció, tot i que encara són necessàries mesures agrotècniques estàndard. Hilling puntual, desherbament, afluixament del sòl, tractaments preventius contra malalties i plagues, tot això tindrà un efecte positiu sobre el rendiment de la varietat. La plantació s’ha de regar segons sigui necessari; a les regions amb estius frescos i plujosos, és possible que no sigui necessari humitejar el sòl.
• Per obtenir el millor rendiment, cal proporcionar una bona nutrició a les patates. N’hi haurà prou amb aplicar dues o tres vegades la fertilització al sòl. Recordeu que com més fèrtil sigui el sòl, més tubercles podran "alimentar-se" i créixer la planta. A més, la mida i el pes dels tubercles depenen del valor nutritiu del sòl.
• No us oblideu de mantenir la rotació de cultius al lloc. Els millors predecessors seran els llegums, el cogombre, la ceba, la col, l’all, la remolatxa, els fems verds. A més, no oblideu substituir la llavor de manera oportuna.

El gegant és resistent a l’agent causant del càncer. Segons el creador, és relativament resistent als mosaics arrugats i amb bandes, al virus de les fulles, així com al tizó tardà a la part superior i als tubercles. Susceptible pel nematode del quist daurat.

La varietat ha obtingut moltes crítiques positives de jardiners de tot el país. S’agraeix especialment el seu excel·lent sabor, bon rendiment, alta comercialització i excel·lent qualitat de conservació. A part, cal destacar la poca pretensió de les plantes en la cura i la seva poca exigència respecte al sòl i el clima. Fins i tot en les condicions més difícils, les patates són capaces de produir una producció constantment gran.

Entre els desavantatges es pot distingir la susceptibilitat al nematode del quist daurat. A més, alguns jardiners no estan satisfets amb la mida dels tubercles. No obstant això, malgrat el seu nom, el gegant no és una varietat de tubercles molt gran. Els tubercles de mida mitjana són bastant normals i, sens dubte, no s’han d’esperar exemplars de mida de meló de les patates.

El cultiu de la varietat, a més de l’originador, el porten a terme les següents empreses: LLC "Agrocenter Korenevo" a la regió de Moscou, LLC "Empresa agroindustrial Redkinskaya" a la regió de Tver.