Varietat de poma Red Catty

A Rússia, van començar a parlar d’aquesta varietat de carn vermella fa relativament poc. Hi ha molt poca informació sobre ell, i això és el que és interessant: no hi ha cap informació sobre el pomer vermell Katty en llocs estrangers. A partir de retalls d’informació en contingut en rus, se sap que els criadors han estat treballant en la creació d’aquesta varietat des de fa gairebé 20 anys. No es va obtenir com a resultat de la modificació genètica, sinó de manera natural creuant donants de resistència a la crosta i pomeres amb polpa vermella. És cert, a la selecció de la qual pertany la novetat, les opinions difereixen una mica. Segons algunes fonts, es tracta d’una selecció nord-americana (canadenca), segons d’altres: suïssa. També hi ha rumors que Red Catty és una varietat de clubs, la qual cosa significa que tots els drets sobre la seva implementació pertanyen als titulars dels drets d'autor. La novetat no es va incloure al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia i no es va rebre una sol·licitud d’admissió a proves de varietats. Però, no obstant això, molts vivers, des del 2013, distribueixen aquesta varietat i és coneguda no només a Rússia, sinó també a Bielorússia i Ucraïna. Als fòrums de jardiners, s'ha suggerit que Red Katty no és el veritable nom del cultiu, sinó un dels distribuïdors per tal d'augmentar les vendes. Per cert, aquesta idea també és suggerida pel fet que la nostra heroïna es descriu sovint junt amb una altra varietat: Red Passion, que té característiques molt similars.

Descripció

L’arbre és compacte, de 2,5 a 3,0 metres d’alçada. Les branques i els brots de la pomera no són molt gruixuts, coberts d’escorça de color marró vermell. Les branques estan fixades al tronc gairebé en angle recte, els extrems dels brots estan dirigits cap amunt. Les llenties són molt petites, lleugeres, poc nombroses. Les fulles són petites, oblongues-ovades, l’àpex és lleugerament apuntat, la base és àmpliament arrodonida i les vores són serrades-crenades. La fulla de la fulla és densa, verda (de jove té un to vermellós), la venació és reticulada, la vena central té un to rosat, les vores amples i ondulades estan alçades, cosa que fa que la fulla sembli una barca. La part inferior de les fulles és pubescent. El pecíol és llarg, de gruix mitjà, pubescent, de color. Estípules subulades, també de colors. La varietat floreix molt bé. Les grans flors de bestiar vermell es recullen en inflorescències de 3 a 5 peces. El brot és ric en carmesí, però la flor en flor es torna una mica més clara, de color rosa intens a rosa. Els pètals són ovals, lleugerament allargats, independents. L'estigma del pistil es troba a sota de les anteres. El peduncle és llarg, de gruix mitjà, pubescent, de color.

Els fruits del pomer són molt brillants, atractius, tenen una forma plana i rodona, tradicional per a la cultura, anivellats, grans, amb un pes de 150 a 200 grams. L’embut és poc profund i estret. El plat és petit, la tassa és oberta. El tub de la sub-tassa és petit, ample i cilíndric. Les llavors són grans. La pell és llisa, ferma, brillant, completament acolorida en un color vermell intens. Els punts subcutanis són lleugers, no gaire grans. La polpa de la varietat és sucosa, més aviat densa, de color vermell rosat, es fa més clara més a prop del niu de llavors. Moltes fonts descriuen el meravellós aroma de les baies silvestres, que s’intensifica durant l’emmagatzematge. Segons les ressenyes dels que han provat les pomes, el sabor és molt bo, agredolç i amb una lleugera astringència. La polpa no s’enfosqueix a l’aire i no canvia de color durant el tractament tèrmic. El suc té un color vermell brillant, que tampoc no canvia després de bullir, i s’assembla lleugerament al gust del nabiu.

Característiques

• La maduresa primerenca de la bella Red Catty farà les delícies dels jardiners que desitgen tastar pomes inusuals. Ja entre 2 i 3 anys després de la sembra, apareixerà la primera i una collita molt generosa;
• el pomer pot florir l'any següent després de la sembra, però per tal que el cultiu es faci més fort, cal tallar les flors;

• la floració es produeix més endavant, cosa que permet evitar amb seguretat les gelades recurrents;
• pel que fa a la maduració, la varietat pertany a l’hivern. El període de collita comença a finals d'agost - mitjans de setembre.Tot i això, no val la pena avaluar el sabor de les pomes, com es diu, d’una branca, seran més aviat àcides. El període de consum s’iniciarà en 3 a 4 setmanes, els fruits han de madurar. Només així serà possible apreciar el gust pel seu veritable valor;
• moltes produccions afirmen que els rendiments són elevats. Però no hi ha dades específiques, ja que no s’han dut a terme proves oficials de varietats;
• segons les ressenyes, fins i tot després de la maduració, els fruits estan força units a les branques;
• una característica de la nostra heroïna és la seva excel·lent resistència a les gelades. S'afirma que els arbres no tenen por de les gelades a -30 ° С i fins i tot a -33 ° С. Aquests indicadors permeten ampliar significativament la geografia del cultiu de la poma. Però recordeu que només heu de comprar plàntules zonificades, si provenen de regions càlides, no mostraran la resistència hivernal declarada;
• a més, Red Catty té altes qualitats adaptatives. Per exemple, la planta creix bé i fructifica fins i tot en zones càlides, tot i que pot tolerar períodes de sequera a curt termini;
• la immunitat és bastant alta. La planta és resistent a les principals malalties dels cultius, inclosa la majoria de les races de crosta i floridura. Resisteix bé les plagues;
• la transportabilitat és bona, però, a l’hora de collir, s’ha de procurar que els fruits no rebin danys mecànics;
• mantenir la qualitat és elevat. La collita d’aquest pomer s’emmagatzema perfectament durant 4 mesos;
• el cultiu és apte per a ús universal. A l’hivern, les pomes d’un color inusual s’utilitzen principalment en la seva forma natural: la varietat és una excel·lent font de vitamines i antioxidants. La carn brillant és bona com a decoració de postres o com a ingredient de l’amanida de fruites, ja que no s’enfosqueix. Les fruites tallades a rodanxes es poden assecar. En haver resistit qualsevol tipus de tractament tèrmic, les fruites no perdran el seu color brillant, de manera que la conservació amb el seu ús es veurà molt apetitosa i atractiva.

Pol·linitzadors

Red Ketty és autofèrtil, sense pol·linització addicional, el rendiment serà decebedor. Però això no vol dir que per a la pol·linització calgui plantar una altra varietat de poma al lloc. Una varietat adequada pot créixer al jardí d’un veí o en un radi de 300 metres. El més important és que aquests pol·linitzadors floreixen amb la nostra heroïna en el mateix període.

Plantació i sortida

Red Katty, malgrat la seva singularitat, s’adapta bé a la tecnologia agrícola del conjunt de la cultura. La planta, segons la regió, aguanta la plantació de primavera i tardor. Un lloc assolellat proporcionarà a la fruita més contingut de sucre. El pomer no té pretensions, es pot cultivar en qualsevol tipus de sòl de la part europea de Rússia. Però es desenvolupa millor en margues lleugeres i fèrtils amb bona humitat i permeabilitat a l’aire. Algunes fonts afegeixen que el sòl ha de ser lleugerament àcid (pH 5,5 - 6,5). Malgrat la resistència a la sequera, el sòl del cercle proper al tronc ha d’estar en un estat moderadament humit, per la qual cosa la mida de les pomes i el seu nombre tendiran a l’indicador màxim. A la primavera, es prefereixen els fertilitzants nitrogenats a la segona meitat de l’estiu: els fertilitzants fòsfor-potassi. També s’han de prendre mesures preventives contra malalties i plagues per tal de mantenir la salut del cultiu. La corona es forma principalment de forma escassa, la poda es realitza a la primavera.

Red Ketty combina perfectament decoració i productivitat. A la primavera, la pomera adorna el jardí amb una meravellosa floració brillant i, al final de la temporada, agrada amb bells fruits. La bona resistència hivernal us permet cultivar la planta al centre de Rússia i, a causa de la seva resistència a la sequera, també és adequada per a regions càlides. L’alta immunitat de la varietat reduirà el nombre de tractaments químics i farà créixer un cultiu respectuós amb el medi ambient, i les pròpies pomes contenen una gran quantitat de substàncies sanes.Una bona vida útil sorprendrà els hostes a l’hivern amb unes delicioses postres de poma amb polpa vermella. La varietat no presentava mancances evidents. És cert que alguns jardiners encara no estaven satisfets amb el sabor de la fruita.