Odrůda brambor Zekura
Zecura je německá stolní odrůda brambor (Solanum tuberosum) středně časného dozrávání. Vyšlechtěni zaměstnanci Solana GmbH & CO KG na počátku 90. let. Byl zařazen do Státního registru chovatelských výsledků Ruské federace v roce 1997. Zónováno v šesti regionech: Volgo-Vyatka, Střední Černozem, Severní Kavkaz, Střední Volha, Západní Sibiř, Dálný východ. Je známý svou vynikající chutí a stabilním výtěžkem. Vhodné pro pěstování jak v průmyslovém měřítku, tak na malých plochách pro osobní spotřebu.
Doba od vzniku plných výhonků do sklizně je 80-95 dní.
Rostlina je středně vysoká, kompaktní, středního typu, středně rozšířená. Listy jsou jednoduché, otevřené, světle zelené. Květy jsou červenofialové barvy, shromážděné v malých korunách. Základna výhonku má také červenofialovou barvu.
Kořenový systém odrůdy je dobře vyvinutý, na jedné rostlině se může vytvořit až 20 hlíz s průměrnou hmotností 59 - 150 gramů. Bramborová hnízda jsou velmi kompaktní, umístěná blízko povrchu, což výrazně usnadňuje sklizeň. Hlízy jsou oválné, podlouhlé. Kůra je hladká, žluté barvy. Buničina na řezu je žlutá; při řezání a tepelném zpracování neztmavne. Oči jsou malé, málo a povrchní.
Obchodovatelný výnos Zekury podle výsledků státních testů činil 195-323 c / ha, o 21-43 c / ha více než ukazatele Něvský... Největší částka byla shromážděna v oblasti Oryolu - 365 centů bylo získáno z jednoho hektaru, o 16 centů na hektar vyšší než výsledky příspěvku 86. Prodejnost hlíz je na standardní úrovni 79–96%. Udržování kvality je vysoké - 98%.
Vynikající chuť Odrůda patří do kulinářského typu B (podle klasifikace EAPR - Evropská asociace pro výzkum brambor), tj. Do skupiny středně varných odrůd. Hlízy jsou vhodné pro přípravu nejrůznějších pokrmů, jsou stejně vhodné jak pro bramborovou kaši, tak pro smažené brambory, dokonale doplňují polévky, saláty a zeleninové směsi a budou také skvěle vypadat jako samostatné pokrmy. Po tepelném ošetření si hlízy zachovají svůj tvar a barvu, díky nimž vypadají velmi chutně. Buničina má příjemnou konzistenci, bez nadměrné vodnatosti nebo sucha, po dokončení je středně drobivá. Obsahuje asi 13–18,2% škrobu, což je více, než je stanoveno pro Něvského.
Zekura byla původně šlechtěna německými chovateli za účelem její kultivace ve střední Evropě, takže vykazuje nejlepší výnos v oblasti střední černé země v Rusku. Odrůda se však velmi dobře přizpůsobuje klimatickým podmínkám a různým půdám, díky čemuž se úspěšně pěstuje v mnoha oblastech země. Tento brambor je odolný vůči suchu, ale zároveň se cítí pohodlně na půdách s vysokou vlhkostí. V péči je nenáročný, ale velmi dobře reaguje na napájení a krmení, stejně jako na standardní zemědělské techniky. Zde je několik pokynů, které vám pomohou vytěžit z vaší plodiny maximum.
- Děj pro pěstování odrůdy musí být řádně připraven. Jedná se o orbu a trýznění a v případě potřeby zavedení dostatečného množství hnojiva.
- Výsadbu je nejlepší provádět počátkem až poloviny května, kdy se půda zahřeje na +10–12 ° C a nebezpečí opakujících se mrazů konečně pominulo.
- Vzhledem k poměrně silnému kořenovému systému Zekury musí být hlízy vysazeny ve větší vzdálenosti od sebe - asi 40-50 cm. Hloubka výsadbových otvorů by měla být asi 10 cm na lehkých půdách, na těžkých - od 8 cm nebo méně.
- Rostliny dobře reagují na zalévání a kypření půdy. Krátkodobě snášejí tvrdohlavě sucho, ale dlouhá doba bez vlhkosti je pro ně destruktivní. Nejlepším řešením je instalace automatických zavlažovacích systémů, zejména v jižních oblastech s horkými léty.V severních oblastech by mělo být zalévání brambor prováděno včas, podle potřeby.
- Během období tvorby vrcholů je velmi důležité pravidelně plevelovat.
- Nezapomeňte na hilling, preventivní ošetření škůdců a chorob a krmení. Dávkování a složení použitých hnojiv se upravuje na základě charakteristik vaší půdy; původce neposkytuje žádná konkrétní doporučení.
- Udržujte střídání plodin na místě. Nejlepší je pěstovat brambory, kde dříve rostly plodiny jako okurka, cuketa, zelí, cibule, česnek, řepa, luštěniny, zelené hnojení.
- Obnovte své semeno včas. To vám zajistí stabilní výnos obchodovatelných hlíz, velkých a rovnoměrných. Náš hrdina má slabou tendenci k degeneraci, takže tuto událost lze uspořádat jednou za 7-8 let.
Zecura je rezistentní na rakovinu a hlístice zlatých cyst, slabě náchylná k odvalení listů, velmi zřídka ovlivněna viry A a Y, běžná strupovitost, žlázovitá skvrna, pozdní plíseň vrcholců a hlíz. K tomuto dlouhému seznamu nezranitelností byla přidána odolnost hlíz k hnilobě ve vlhké půdě. Pokud jde o škůdce, při včasné preventivní léčbě nejsou na ně rostliny náchylné.
Zahradníci jsou velmi pozitivní a dokonce obdivuhodní ohledně této odrůdy. Jeho vynikající chuť je obzvláště oceňována - mnoho pěstitelů brambor odmítlo pěstovat další odrůdy ve prospěch našeho hrdiny kvůli jeho chuti, je tak dobrý! Samostatně se také vyznačuje nenáročná péče. Podle zahradníků jsou i při nejmenší pozornosti věnované rostlinám schopni vyprodukovat velmi velké množství sklizně. Vzácná odrůda se může pochlubit takovou nenáročností! Kromě toho se Zekura dokonale přizpůsobuje téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám a půdním typům, díky nimž se aktivně pěstuje téměř po celém Rusku. Nelze nezmínit toleranci odrůdy vůči suchu, která umožňuje její pěstování v oblastech s horkými léty.
Dalším velkým plusem je odolnost tohoto bramboru vůči velkému seznamu chorob. Hlízy nemusíte před výsadbou ani mořit! A mimochodem, není nutné je klíčit. Příprava seťového lůžka vám tedy zabere nejméně času.
A samozřejmě jednou z hlavních výhod této odrůdy je její vysoký výnos. Hlízovité plodiny se tvoří přátelsky, v jednom hnízdě je jich spousta, navíc je zde relativně málo drobných předmětů. A jakou mají prezentaci! Hladké, velké, jako ve výběru. Ai při dlouhodobém skladování stále vypadají skvěle, a to až do jara příštího roku, při zachování jejich vynikající chuti.
Pokud jde o nedostatky, nemohly být nalezeny déle než 20 let existence tohoto bramboru. Možná má nižší výnos než některé z modernějších středně raných odrůd, ale pokud jde o spolehlivost a stabilitu, jasně jim dává náskok! Zekura byla testována mnohaletými zkušenostmi zahradníků v mnoha částech Ruska a jejím výběrem si můžete být jisti, že nezůstanete bez úrody.
Odrůdu Zekura oficiálně pěstují: CJSC Samara-Solana v regionu Samara, CJSC Oktyabrskoye a CJSC Breeding Plant Prinevskoye v regionu Leningrad, LLC Agrofirma Krimm v regionu Tyumen, LLC Elite Potato v Tatarstánu, FGBNU „VNII Potato Farm pojmenované po AG Lorkh "v Moskevské oblasti. ...