Burgonya fajta Lugovskoy

A Lugovskoy közepesen érő étkezési burgonyafajta (Solanum tuberosum). Az Ukrán Agrártudományi Akadémia burgonyatermesztési intézetének munkatársai által tenyésztett. 1987-ben felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Az ország tizenegy régiójában termesztésre engedélyezett: Észak, Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-fekete föld, Észak-Kaukázus, Nyizsnyevolzsszkij, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet. Széles körben elterjedt a gazdaságokban és a személyes leányvállalatok telkeiben.

Az ültetéstől a betakarításig tartó időszak 70-80 nap.

A növény közepes magasságú, tömör. A fő szár felálló, az oldalak nem túl terjednek, a zöld tömeg mennyisége mérsékelt. A levelek közepes méretűek, matt sötétzöldek, nem feltűnő szőrszálakkal borítottak, jól hangsúlyos erekkel. A virágok nagyok, fehérek vagy krémszínűek, kompakt corollákba gyűjtöttek. A virágzás rövid, gyakorlatilag nincs bogyó, vagy gyorsan leesik.

A Lugovskoy burgonya gyökérzete jól fejlett, egy fészekben 10-15 nagy gumó alakul ki, amelyek súlya 85-125, néha 160 gramm, gyakorlatilag nincsenek kicsik. A gumók oválisak, simaak. A héja vékony, világos rózsaszínű, fényes, sima tapintású. A pép fehér, vágáskor nem sötétedik. A szem kicsi, felszínes, szinte láthatatlan.

A termés magas, az állami tesztek szerint maximális értéke elérheti az 514 c / ha-t. Körülbelül 1 kg gumót lehet stabilan betakarítani egy növényből. A piacképesség kiváló, a tartási minőség 97%.

Az íze nagyon jó. A pép morzsás, felesleges vizesedés és szárazság nélkül, olvad a szájban. A burgonya ideális burgonyapüréhez, pörkölthez, és kiváló összetevője a töltelékeknek is. Ipari feldolgozásra alkalmas keményítőgyártáshoz. A fajta azonban jó emészthetősége miatt nem alkalmas sütésre és töltelékre. A keményítő mennyisége a gumókban 12-19% között mozog, viszonylag magas a fehérje és a C-vitamin tartalma.

Lugovskoy igénytelen a talaj típusa és a növekedés éghajlati viszonyai között, amelyek miatt szinte az egész Oroszország és Ukrajna régiójában elterjedt. Még mindig meg kell jegyezni, hogy a legjobb hozam a könnyű termékeny talajokon, különösen a homokos vályogon található. A növények nem igényelnek sok figyelmet magukra, de jól reagálnak az öntözésre és az etetésre.

Az ültetést akkor kell elkezdeni, amikor a talaj + 10-12 ° C-ra melegszik. Ezeket a burgonyákat főleg szokásos módon termesztik, az ültetést a 60 × 35 cm-es séma szerint végezzük, a lyukak mélységének 9-10 cm-nek kell lennie. A növények vegetációs időszakában a talaj mély lazítása és a magas gerincek kialakítása ajánlott. Egyébként agrotechnikai szempontból a Lugovskoy fajtát nagyon könnyű termeszteni, csak ne feledkezzen meg az ültetvények megelőző kezeléséről a betegségek és kártevők miatt, és ha szükséges, frissítse a maganyagot. Fontos a vetésforgó fenntartása is a helyszínen - a legjobb elődök a káposzta, az uborka, a cukkini, a hüvelyesek, a cékla, a fokhagyma, a hagyma, a zöldtrágya.

A növények nagyon ellenállnak a ráknak. Viszonylag nem érzékeny a késői gyulladásra, közepesen ellenálló a közönséges varasodásnak, a különféle vírusoknak, a fekete lábnak. A megelőző intézkedések végrehajtása során a coloradói burgonyabogár és drótféreg nem érinti őket.

A kertészek különösen nagyra értékelik ezt a fajtát megbízhatósága és állandóan magas hozama miatt.Az egyik fő előnye a gumók kiváló íze is, a belőlük készült ételek nagyon gyengédek és "szellősek". Ezenkívül könnyen tisztíthatók egyenletes formájuknak és vékony, láthatatlan szemű bőrüknek köszönhetően. További plusz, hogy a vágás és a hőkezelés során a pép nem sötétedik. Érdemes megjegyezni a burgonya kiváló megjelenését, nagyon jó tartási minőségét. Gyakorlatilag nincs hátránya, kivéve talán a talaj termékenységével szembeni mérsékelt érzékenységet és az elegendő öntözést. A vékony héj miatt a Lugovskoy nem különösebben alkalmas gépi betakarításra és nagy távolságokra történő szállításra - a gumók gyengén ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.

Ez a burgonya nagyon jól bevált kis gazdaságokban és amatőr kerti parcellákban Oroszország számos régiójában, és számos pozitív véleményt kapott. Kiválasztásakor soha nem marad termés nélkül, még akkor sem, ha az időjárás nem teljesen sikeres.

A termesztést hivatalosan: LLC "Litvinovskoye" Tverben, CJSC "Oktyabrskoye" és CJSC "Prinevskoye" törzskészülék a leningrádi régióban. Timiryazev Moszkvában, paraszti gazdaság "Egorsha" a Tula régióban.