Sausmedžio veislė burtininkė
Būdamas palyginti jaunas derlius (pirmosios komercinės veislės Rusijoje pasirodė tik prieš pusšimtį metų), sausmedis greitai įgijo sodininkų populiarumą ir pripažinimą, ypač šiauriniuose regionuose. Tradiciniai uogų ir vaismedžiai čia prastai noksta, o šis miško grožis jaučiasi kaip žuvis vandenyje, ištveriantis sunkias žiemas ir pavasarines grįžtančias šalnas.
Dabar žinoma apie šimtas šios uogos veislių! Jie skiriasi daugeliu aspektų, o mūsų herojė nėra paskutinė sąraše. Bet kokiu atveju jis priskiriamas didžiausių vaisių naminių sausmedžių grupei. Pažinkime ją!
apibūdinimas
Kaip buvo sukurta burtininkė
Veislė buvo išvesta Pietų Uralo vaisių ir daržovių bei bulvių auginimo tyrimų instituto darželyje, esančiame Čeliabinsko pakraštyje. Yra žinoma, kad vienas iš Smolinskaya daigų, gautas nekontroliuojant apdulkinimo, tapo jo protėviu.
Išvaizda, brandinimo ypatybės
Krūmas yra šiek tiek išplitęs, vidutinio dydžio, kartais šiek tiek augantis, jo vidutinis aukštis yra apie 1,5 metro. Ūgliai daugiausia tiesūs, sustorėję, tamsiai rudos žievės. Ant žievės paviršiaus pastebima vaškinė danga. Lapai yra tamsiai žali, pailgi, tankiai įsitaisę ant šakų. Lapų plokštelė yra šiek tiek įgaubta išilgai centrinės venos; jame nėra daugeliui sausmedžių būdingo brendimo.
Uogos, kaip jau minėjome, yra didelio dydžio, kartais iki 1,5 gramo svorio. Vidutinės, ypač mažos, sutinkamos retai. Vaisiaus forma yra kriaušės formos, kartais elipsės formos. Jie turi tamsiai mėlyną spalvą ir ryškią vaškinę dangą. Skonis yra saldžiarūgštis, o minkštimas yra kvapnus, švelnus, padengtas plona odele.
Veislė laikoma sezono viduriu, paprastai uogos yra paruoštos valgyti liepos viduryje. Tačiau šie terminai labai priklauso nuo regiono, kuriame auga burtininkė. Paprastai iš krūmo skinama nuo 1,8 iki 2,8 kg uogų. Svarbu, kad prinokę vaisiai gerai priliptų prie šakų, beveik nesubyrėję, o tai labai vertinga sausmedžio savybė. Dėl šios priežasties mūsų herojė yra populiari tarp ūkininkų, kuriems svarbu, kad derlius būtų nuimtas iškart ir be nuostolių.
Žemės ūkio technologijos ypatumai, naudojimas
Krūmus geriausia sodinti gerai apšviestose vietose, kuriose yra pakankamai sausas ir derlingas dirvožemis. Jie gali toleruoti dalinį pavėsį, tačiau šiuo atveju derlius (ir taip nėra labai didelis) sumažės. Veislė visiškai nebijo žiemos šalnų, o pavasarį net žydinčios gėlės sugeba išgyventi trumpalaikį temperatūros kritimą.
Svarbu atsižvelgti į tai, kad Burtininkė nesugeba savęs apdulkinti! Apdulkintojams tinka daugybė sausmedžių, bet ypač Sineglazka, Chernichka, Chelyabinka, Izuminka.
Ekspertai taip pat pabrėžia padidėjusį šios veislės atsparumą sausrai. Jį galima auginti palyginti pietiniuose regionuose. Tiesa, buvo pastebėta, kad tokiomis sąlygomis uogų trupėjimas didėja. Net šiauriniuose regionuose, ilgą laiką nelyjant, dirvą po krūmais reikia reguliariai drėkinti, kitaip prinokusių vaisių skonis atsiras kartumas.
Subrendusiems krūmams, ypač po 7 - 8 metų, reikia reguliariai atnaujinti genėjimą, be kurio augalas sustorės, o uogos sutrinamos.
Pažymėti privalumai, prie kurių reikėtų pridėti gerą uogų laikymo kokybę, daro burtininkę vertingu pramoniniu sausmedžiu. Tačiau jis populiarus ir privačiose sodybose, vasarnamiuose. Pasėliai naudojami tiek švieži, tiek perdirbti: konservams, uogienėms, sultims ir vynui gaminti.
