Tomatenras Truffel rood

Twee jaar geleden ontdekte ik dit ras, dat een geweldige smaak combineert met een goede houdbaarheid van fruit.

De tomaat is niet voor lui, het vereist constante aandacht in termen van knijpen. Maar het draagt ​​overvloedig vruchten en vormt meerdere zware borstels. Bestand tegen ziekten, behaagt met een genereuze oogst in de kas. Maar, zoals de meeste tomaten van de Siberische selectie, voelt het goed aan in open bedden.

De rode truffel heeft mooie peervormige vruchten. De variëteit kan niet grootvruchtig worden genoemd, de eerste vruchten wegen tot 150 gram, de volgende zijn kleiner. Maar de smaak doet niet onder voor de nobele reuzentomaten. De tomaten zijn donkerrood, met een fluweelzacht fijn vruchtvlees, zoet van smaak.

Door het compacte formaat, het vlezige vruchtvlees en de stevige, zachte schil is Truffelrood ideaal om zowel in zijn geheel als in helften in te blikken. En door de zoete smaak zijn deze tomaten onmisbaar in frisse salades.

Ik waardeer het ook vanwege de uitstekende opslag. Op een donkere plaats, in een koele ruimte, behouden deze tomaten wekenlang hun smaak en versheid.

Auteur: Evgeniya Nikolaeva, Yekaterinburg.