Appelvariëteit Gloucester
Gloucester (Gloster) - een verscheidenheid aan in Duitsland gekweekte appelbomen met vruchten van de late winterrijping. In 1951 in Duitsland gefokt door Glockenapfel en Richard Delicious te kruisen. Populair in West-Europa. Het ras heeft met succes de eerste en productietests op het grondgebied van Oekraïne doorstaan: bij de aanplant van wetenschappelijke instellingen en op individuele boerderijen van tuinders in de steppe, bossteppezones en in het zuiden van Polesie. In Rusland komt Gloucester het meest voor in de zuidelijke regio's.
Bomen zijn krachtig en snelgroeiend. Crohn middelmatig verdikt, piramidaal of sterk ovaal van vorm, wordt rond met de leeftijd. Skeletachtige takken vormen scherpe hoeken met de stam (45-60 graden), de uiteinden van de takken zijn naar boven gericht. De nieren zijn zeer prikkelbaar en het vermogen om te ontkiemen is onder het gemiddelde. Het soort vruchtlichamen is gemengd: de vruchten zijn gebonden aan ringetjes, fruittakjes, fruitzakken, aan speren.
Appelbomen bloeien halverwege de late periodes, voor een lange tijd. De bloeiwijze wordt voornamelijk gevormd uit 3 tot 4 bloemen. De levensvatbaarheid van pollen varieert van 32 tot 80%. Als resultaat van gratis bestuiving is 12 tot 18% van het fruit gebonden, van de beste bestuivers - van 22 tot 26%. De volgende rassen worden erkend als de beste bestuivers van Gloucester: Ik durfde, Jonathan, Gala, James Grieve, Spartaans.
De vruchten zijn vrij groot, het gemiddelde gewicht van een appel is 140 - 180 gram, maar kan gemakkelijk 200 g bereiken De vorm van de vrucht is rond, licht kegelvormig, de ribbels zijn het meest uitgesproken aan de bovenkant van de appel. Door de hoofdkleur zijn de vruchten lichtgeel, de omhullende kleur komt praktisch tot uiting op het hele oppervlak van de appel in de vorm van een frambozenrode wazige blos. De schil van de vrucht is stevig, glad, glanzend, elastisch, van gemiddelde dikte. Onderhuidse lichtpuntjes kleur, duidelijk zichtbaar, talrijk. De kelk is meestal gesloten, met een vrij grote holte, zeer groot, breed, met gevouwen wanden. De subcup buis is van gemiddelde lengte, conisch van vorm. De trechter kan verschillen: breed of relatief smal, diep of gemiddeld diep, onrustig of licht roestig. De stengels zijn vaak middelmatig dik en lang, veel minder vaak - dun en lang. Het hart is middelgroot, hartvormig van vorm. De zaadkamers zijn enigszins open. De axiale holte is gemiddeld. Zaden zijn goed gedaan, middelgroot, ovaal van vorm en bevinden zich in kleine aantallen in de kamer.
Het vruchtvlees is lichtgroen op het moment dat de vruchten worden geplukt en is licht crèmekleurig tijdens de consumentenperiode, dichte structuur, de smaak is aangenaam zoet en zuur (het zuur wordt nauwelijks opgevangen), sappig, zacht. Op een 5-punts schaal worden Gloucester-appels beoordeeld met 4,4 - 4,5 punten.
Vruchten rijpen eind september. Voor de volledige ontwikkeling van de smaak moeten appels enige tijd liggen, dus de consumptieperiode begint pas vanaf januari. Onder bewaarcondities worden de vruchten tot februari bewaard en in de koelkast tot april - mei. Hoge transporteerbaarheid. Het belangrijkste doel van het ras is om in de winter en gedeeltelijk in het voorjaar vers fruit te consumeren.
Op een middelgrote onderstam MM-106 beginnen appelbomen vruchten af te werpen in het 4e jaar na het enten, op een dwergonderstam - in het 2e - 3e jaar. Vruchtvorming is regelmatig, met elk volgend jaar neemt de opbrengst van bomen geleidelijk toe, met de hoogste intensiteit na 10 jaar groei. Van een 10-12 jaar oude appelboom kun je 35 tot 75 kg fruit verzamelen. Het productiviteitspotentieel wordt het meest effectief gerealiseerd op dwergonderstammen.Dus op een dwergonderstam wordt al in het 3e jaar tot 3-5 kg fruit gevormd.
De winterhardheid van het ras is relatief hoog (onder de afgeleide rassen van Red Delicious is dit het hoogst). De weerstand tegen echte meeldauw is hoog, tegen korst - medium.
De belangrijkste voordelen van de Gloucester-appelboom zijn: elegant fruit met een aangename smaak, hoge houdbaarheid.
Tot de belangrijkste nadelen behoren de sterke groei van bomen en een onvoldoende hoge vorstbestendigheid in streken met een gematigd klimaat.
Om lekker fruit te krijgen, is een som van jaarlijkse actieve temperaturen van ongeveer 2650 graden vereist.