Variedade pera arco-íris
Raduzhnaya é uma variedade de pêra de verão cultivada com base na Instituição Científica Estadual YUNIIPOK (Chelyabinsk) junto com a Estação de Seleção Hortícola de Sverdlovsk (Yekaterinburg) por meio do cruzamento de mudas de 41 a 15 a 9 s Forest Beauty... A própria muda 41−15−9 foi obtida por P.A. Zhavoronkov por hibridização da forma selecionada da pera Blagoveshchenskaya Ussuri com Limonovka Issykkulskaya. A autoria pertence a um grupo de criadores liderado por E.A. Falkenberg (em 1989 realizou uma descrição pomológica da variedade).
As árvores desta pêra são de tamanho médio, a copa é moderadamente espalhada, de forma redonda (nas condições de Chelyabinsk) ou larga piramidal (nas condições de Yekaterinburg).
A autofertilidade é baixa. As seguintes variedades são reconhecidas como os melhores polinizadores para Raduzhnaya: Krasulia, Severyanka, Fabuloso.
Os frutos crescem em tamanhos grandes (peso médio é de 130-140 gramas), redondos, de formato ligeiramente paralelepipédico. A cor principal do fruto é o verde, quando maduro é verde-amarelado; a cor da capa é um elegante blush vermelho. A pele está macia. A polpa é suculenta, com bom sabor agridoce, tipo sobremesa (escore de degustação 4,2 - 4,5 pontos). Por composição química, os frutos contêm: matéria seca (12,1%), quantidade de açúcares (8,4%), ácidos tituláveis (0,13%), ácido ascórbico (6 mg / 100 g). O objetivo principal da fruta é o consumo in natura, transformando-a em sucos.
O amadurecimento da fruta é amigável, ocorre no mesmo período que em Severyanka, ou 2 a 3 dias depois. O principal sinal de amadurecimento é o amarelecimento da pele. Além disso, as sementes das frutas maduras são brancas. Até que estejam totalmente maduras, as peras são seguradas firmemente nos galhos e não se desintegram. O período total de armazenamento dos frutos não ultrapassa 10 dias, após os quais se inicia o processo de amolecimento e perfuração da polpa.
O amadurecimento precoce da pêra arco-íris é bom, as árvores começam a dar frutos a partir do 4º ano e aumentam rapidamente a produção (no 6º ano de vida, a árvore dá até 16 kg de frutos). A frutificação é anual. O rendimento é alto (maior do que a variedade controle - Severyanka). O rendimento médio dos primeiros 5 anos de frutificação foi de 21,7 kg / der. (ou 9,0 t / ha), para 1989 - 30 kg / aldeia, para 1990 - 36,6 kg / aldeia.
Esta variedade é altamente resistente ao inverno (de acordo com o CCCC, está aproximadamente no nível das variedades Sverdlovsk, de acordo com YUNIIPOK, no nível de Severyanka). O nível de resistência à geada é definido para menos 37,2 ° C. No inverno rigoroso de 1978-1979, quando a temperatura do ar caiu para menos 48,3 ° C, a árvore-mãe congelou até 2 pontos e as árvores jovens no estudo competitivo - até 3 pontos. Não foram observadas estocadas. O nível de resistência à seca da variedade é médio. A resistência ao ácaro da pêra, sarna e praga do fogo é alta.
Rainbow enxerta bem e cresce nas mudas da pera Ussuri. O melhor solo é chernozem lixiviado, médio denso. A melhor localização do terreno é no terço médio e superior do declive suave. A poda formativa é recomendada para árvores de até 3 anos, e depois - sanitária.
As principais vantagens desta pêra são: frutos com boa apresentação e sabor a sobremesa, elevado nível de robustez invernal e resistência a inúmeras doenças e pragas.
Falando sobre as deficiências da variedade, é importante notar que nos anos de seca há um pequeno crescimento e “encolhimento” dos frutos (ou seja, diminuição do seu peso).
O arco-íris da região do Volga é uma variedade com muito boa resistência de inverno.Mas ainda não observei frutas tão lindas como na foto de cima, e o peso da fruta é em média 80-100 G. O sabor é muito bom, mas não vem de ano para ano. Acredito que a variedade seja adequada para locais com microclima pouco favorável e mais ao norte (região do Volga-Vyatka).