Odroda zemiakov Agata

Agáta je holandský stredný zemiak (Solanum tuberosum) na stolové použitie. Je pružný, prispôsobuje sa akejkoľvek pôde a podnebiu a je rozšírený po celom Rusku. Líši sa dobrou prezentáciou, odolnosťou proti mechanickému poškodeniu, vysokou výťažnosťou. Vhodný na strojový zber, kultivovaný v priemyselnom meradle aj na osobnú spotrebu na záhradných pozemkoch. Vlastnosťou je zlá stráviteľnosť hľúz.

Od klíčenia do zberu uplynie 80 - 85 dní. Prvé kopanie je možné vykonať skôr, okolo 60. dňa vegetačného obdobia.

Rastlina je stredne vysoká, stredne rozšírená, s priemerným množstvom zelenej hmoty. Hlavná stonka je vzpriamená. Listy sú jednoduché, stredne veľké, na okrajoch mierne zvlnené. Kvety sú veľké, bielej farby. Tento zemiak ťažko produkuje bobule.

V jednom hniezde Agáty sa vytvorí v priemere 6 - 9 hľúz na predaj s hmotnosťou každej 70 - 140 gramov. Majú oválny alebo zaoblený pravidelný tvar, rovný povrch, bez priehlbín a hrčiek. Šupka je žltá, dužina biela. Oči sú malé, plytké.

Výnos odrody je vysoký, môže dosiahnuť 400 c / ha. Z jednej rastliny môžete trvale získať asi 1,5 - 2 kg hľúz. Obchodovateľnosť je na slušnej úrovni, množstvo malých zmien v hniezde je minimálne. Udržiavanie kvality je veľmi dobré - 93%.

Agáta má vynikajúcu chuť, je vhodná na prípravu úplne akýchkoľvek jedál, ale najlepšie sa hodí na vyprážanie, plnenie a tiež bude vynikajúcim doplnkom šalátov, zeleninových zmesí a polievok. Hľuzy sú zle uvarené, hotová dužina nie je drobivá, takže tento zemiak nie je zvlášť vhodný na zemiakovú kašu. Pri tepelnej úprave nestmavne a tiež nestráca tvar, takže jedlá z nej pôsobia veľmi chutne a úhľadne. Obsah škrobu v buničine sa udržuje na úrovni 12 - 14%.

Náš hrdina nie je náročný na pôdu a podnebie, je odolný voči suchu a všeobecne nie je veľmi závislý od poveternostných podmienok. Aj v najhorších ročných obdobiach môže produkovať hojné plodiny. Najlepšie rastie na ľahkých piesočnatých hlinách a hlinách, bohatých na výživové a minerálne zloženie. Odroda je nenáročná v starostlivosti, nevyžaduje si zvláštnu pozornosť. Nemalo by sa však zanedbávať preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom. Odroda je náchylná k neskorej plesni na vrcholoch a hľuzách, ale dokáže dosiahnuť úrodu skôr, ako sa objaví. Neodkladajte čistenie!

Agáta je stredne odolná voči všetkým bežným chorobám zemiakov, ale napriek tomu sa nezaobídete bez preventívnych opatrení. Nezabudnite na ošetrenie insekticídmi - zemiakový chrobák Colorado sa ochotne usadzuje na rastlinách.

Odroda sa záhradkárom páči pre skoré priateľské dozrievanie, dobrý vkus, vynikajúcu prezentáciu a vysoký výnos. Poznamenávajú tiež jeho nenáročnosť na pôdu a podnebie, nenáročnú starostlivosť a odolnosť voči bežným chorobám. Dobrou správou je, že Agátu je možné množiť očami - to znamená, že bude potrebných menej semien ako pri bežnej výsadbe s celými hľuzami.

Za hlavnú nevýhodu zemiakov sa považuje zraniteľnosť proti neskorej plesni, avšak pri správnej poľnohospodárskej technológii a včasnom zbere tento problém nebude veľmi vážny. Odroda sa vyznačuje skorým návratom obchodovateľných hľúz, takže aj pri kopaní jeden a pol až dvoch mesiacov po úplnom vyklíčení môžete dosiahnuť veľmi dobrý výsledok!