Tomato pelbagai Truffle merah

Dua tahun yang lalu saya menemui pelbagai jenis ini, yang menggabungkan rasa yang hebat dan kualiti buah-buahan yang baik.

Tomato bukan untuk yang malas, memerlukan perhatian berterusan dari segi mencubit. Tetapi berbuah dengan banyak, membentuk banyak berus yang berat. Tahan terhadap penyakit, menyenangkan dengan hasil panen yang banyak di rumah hijau. Tetapi, seperti kebanyakan tomato pembiakan Siberia, rasanya enak di tempat tidur terbuka.

Truffle merah mempunyai buah berbentuk pir yang indah. Ragamnya tidak boleh disebut buah besar, buah pertama seberat 150 gram, yang berikutnya lebih kecil. Tetapi rasanya tidak kalah dengan tomato gergasi yang mulia. Tomat berwarna merah gelap, dengan pulpa halus yang lembut, rasanya manis.

Kerana saiznya yang padat, daging yang berdaging dan kulit yang lembut, Truffle Red sangat sesuai untuk pengetinan secara keseluruhan dan separuh. Dan rasa manis menjadikan tomato ini sangat diperlukan dalam salad segar.

Saya juga menghargainya kerana dijaga dengan baik. Di tempat yang gelap, di dalam bilik yang sejuk, tomato ini mengekalkan rasa dan kesegarannya selama berminggu-minggu.

Pengarang: Evgeniya Nikolaeva, Yekaterinburg.