Boyken pelbagai Apple (Akhir musim sejuk)

Pelbagai jenis Jerman lama. Bapa mengatakan bahawa datuknya juga mempunyai dua pokok epal seperti itu. Buah-buahan besar, sedikit leper, ribbed. Lancar, cantik, hijau, sedikit kuning semasa penyimpanan. Buburnya berkrim, dengan konsistensi yang menyenangkan. Epal ini tidak akan bernilai jika tidak kerana keasamannya. Saya tidak boleh memanggil mereka manis dan masam, mereka terlalu masam untuk saya, saya tidak boleh makan lebih daripada setengah epal. Sekiranya musim luruh hangat, tanpa fros, dan anda berjaya mengekalkan epal di pokok lebih lama, mereka akan menjadi lebih manis. Jus dari mereka ternyata ringan, bersih, seperti air mata, tetapi harus dicairkan dengan air dan gula tambahan. Boyken sangat sesuai untuk memanggang itik atau angsa dengan epal. Saya juga menggunakannya untuk membakar.

Epal disimpan untuk waktu yang lama, tetapi lebih dekat ke musim bunga, ia boleh membusuk dari tengah. Seperti yang dikatakan oleh anak-anak saya, buah-buahan "disumbat" muncul.

Pokok berbuah hampir setiap tahun. Tindak balas yang sangat positif terhadap persenyawaan. Epal semakin besar. Ciri khasnya, di antara epal Boyken, buah berkaca sering dijumpai.

Pengarang: Natalia Tretyak, Zolochev.