Pelbagai jenis anggur valek

Bentuk anggur meja hibrid yang menjanjikan Valek telah dikeluarkan sejak kebelakangan ini oleh penternak kebangsaan dari Ukraine Nikolay Vishnevetsky. Dia telah berkecimpung dalam bidang viticulture selama beberapa dekad, dan pada saat-saat tertentu dia memutuskan untuk mencobanya juga. Sejak itu, sebilangan besar kacukan telah dilahirkan di laman eksperimen seorang penyelidik pemula, yang kebanyakannya kini bersedia bersaing dengan varieti tradisional dan perkembangan moden rakan-rakan Nikolai Pavlovich.

Valek adalah salah satu dari varietas ini, yang mendapat perhatian kerana banyak sifat positif mereka, dan kemudian cinta tulus dari banyak pengagum mereka. Khususnya, anggur menunjukkan kualiti positif seperti kematangan awal, ukuran buah yang besar, hasil yang tinggi dan stabil, penampilan tandan yang menarik, prestasi gastronomi yang sangat baik, serta ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat dan peningkatan daya tahan fros. Jarang ada pelbagai yang dapat menawarkan senarai kelebihan yang panjang, terutama apabila anda menganggap bahawa pahlawan kita sebenarnya tidak mempunyai kekurangan yang jelas. Ini menjadikannya popular dan diminati di banyak plot amatur, dan di kalangan petani, kedudukannya baik.

Wira kita diperoleh sebagai hasil dari persimpangan yang sangat berjaya, di mana yang luar biasa Maskot dengan jenis bunga fungsinya yang feminin, tetapi ada dua pesaing untuk gelaran bapa bapa yang sangat baik - Zvezdny dan Rizamat, dengan campuran debunga yang diserbuki. Mungkin pada masa akan datang, analisis DNA pasti akan menunjukkan bentuk ayahnya yang sebenarnya, tetapi sekarang kita hanya dapat bersukacita dengan pengarang kacukan itu, yang berjaya mendapatkan hasil yang luar biasa dari "cinta segitiga" ini.

Ciri-ciri agrobiologi

Tumbuhan dibezakan oleh pertumbuhan yang sangat kuat dan daya hidup yang tinggi. Mahkota tunas anggur muda berwarna hijau terang, berkilat, tanpa baligh. Daun-daunnya berukuran besar, cantik, dipotong halus, berbentuk hati, bergetar lima, dibedah dalam. Permukaan bilah daun Valka adalah retikulasi-berkerut, hijau gelap dengan urat yang lebih ringan. Profil daun hampir rata. Lekukan sisi atasnya dalam, berbentuk lyre dengan bahagian bawah yang bulat atau sedikit runcing. Lekukan bawah agak cetek, selari, atau dalam bentuk sudut sisi dalam. Takik petiolate biasanya berbentuk lyre dengan bahagian bawah yang tajam. Petioles lebih panjang daripada urat utama daun, berwarna merah jambu-hijau. Gigi di sepanjang tepi daunnya besar, segitiga dengan tepi hampir cembung dan puncak tajam. Bunga-bunga itu biseksual, mereka dibezakan oleh kesuburan debunga yang baik, yang memungkinkan hibrida tidak hanya menanam buah-buahan sendiri dalam cuaca apa pun, tetapi juga, jika perlu, berfungsi sebagai penyerbuk varietas betina yang berfungsi. Baik penumpahan bunga, atau kacang polong beri khas untuknya. Pucuk tahun semasa di kebanyakan kawasan penanaman mempunyai waktu untuk matang hingga panjang penuh, sambil menukar warna dari hijau kemerahan menjadi coklat.

Apabila matang, tandan anggur mencapai ukuran yang sangat mengagumkan, memperoleh bentuk kerucut lebar. Berat rata-rata mereka berkisar antara 800 hingga 1500 gram, dan sebilangan raksasa sering naik hingga 2.5 kg. Walaupun susunan padat di sikat, beri tidak cacat atau rosak. Sikat tidak tumbuh terlalu lama, tetapi cukup kuat untuk menampung berat buah yang berat. Anggur mempunyai ukuran besar yang sangat dikalibrasi, bentuk bujur yang indah dan warna kuning pekat yang menyelerakan dengan lapisan cahaya pemangkasan cahaya di permukaan. Panjangnya 30-35 mm, diameter 25-28 mm, dan berat 10-18 gram.Bubur varietasnya berair, enak renyah ketika dikunyah, rasa harmoni manis, dengan aroma buah pala dan rasa selepasnya dengan nada pir. Kandungan gula jus yang diperah dari buah beri masak adalah 17-19 g / 100 ml, keasidan yang dapat ditetrasi ialah 5-6 g / l. Kulitnya cukup tebal, tetapi boleh dimakan tanpa masalah. Benihnya sederhana, bilangannya dalam anggur jarang melebihi dua atau tiga. Mencicipi anggur adalah yang terbaik, yang disahkan sebulat suara oleh banyak peminatnya.

Tanaman ini dimakan terutamanya segar. Kerana sifat gastronomi dan estetiknya yang tinggi, Valek dihargai oleh amatur yang mengusahakannya untuk diri mereka sendiri dan oleh para penanam anggur yang melakukan aktiviti komersial. Ragamnya tidak diragukan lagi "dapat dipasarkan", walaupun para petani kadang-kadang mengeluh mengenai kelompok yang terlalu besar dan padat, yang sukar dicari pembeli. Tetapi daya tahannya selalu berada di ketinggian, yang membolehkan anda memindahkan anggur yang dituai dari jarak jauh tanpa risiko kehilangan persembahan. Di samping itu, tandan yang dipotong dengan rapi menunjukkan kemampuan penyimpanan yang baik, sehingga dapat mengurangkan risiko kerosakan buah-buahan yang belum direalisasikan dengan segera. Wira kita dapat mencari aplikasi yang luas dalam pengetinan rumah. Kompot, pengawet, perapan dan jus berjaya dibuat daripadanya. Pewarnaan yang elegan, rasa yang indah dan aroma kekosongan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli pada musim sejuk.

Nilai yang sangat penting bagi petani adalah pematangan tanaman yang sangat awal, yang memungkinkan untuk mula menjual pada waktu harga anggur yang tinggi. Jadi, musim tumbuh dari bentuk hibrid ini, mulai dari musim bunga hingga permulaan kematangan yang boleh ditanggalkan, berlangsung hanya 105-110 hari. Di selatan, penuaian bermula pada awal bulan Ogos, tetapi di lorong tengah tandan mempunyai masa untuk matang dengan sempurna. Ini difasilitasi, antara lain, oleh keperluan sederhana untuk bekalan haba. Jadi, jumlah suhu aktif yang diperlukan oleh varieti ialah 2200-2300 ° C. Indikator semacam itu, khususnya, khas untuk garis lintang Moscow, Kazan dan Chelyabinsk, yang menunjukkan kesesuaian kawasan-kawasan ini untuk menanam anggur masak awal. Untuk bergerak ke utara, Valek mempunyai kelebihan penting lain - ketahanan fros pokok anggur meningkat menjadi −23 ... −24 ° С. Dalam keadaan yang paling teruk, tentu saja, tidak cukup untuk penanaman tanpa penutup, namun, di kawasan yang cukup sejuk, semak akan terasa hebat di batang yang tinggi.

Tumbuhan dengan cepat memasuki fasa berbuah, dan pada usia tiga hingga empat tahun mereka dapat menggembirakan pemiliknya dengan hasil panen yang banyak. Untuk semak dewasa yang berkembang dengan baik, petunjuk produktiviti 20-25 kg jauh dari hadnya. Perkara utama adalah memberi mereka keadaan yang optimum untuk pembangunan dan, secara umum, latar belakang pertanian yang tinggi di kebun anggur. Jika tidak, beban berlebihan mengancam untuk berubah menjadi fenomena negatif seperti penurunan ukuran dan rasa tandan dan buah beri, lanjutan musim tanam, kemerosotan pertumbuhan tunas dan pematangannya. Dengan beban berlebihan, akibat yang paling menyedihkan adalah mungkin, sehingga kematian tanaman yang lemah pada musim sejuk. Untuk mencegahnya, perlu dilakukan penjatahan semak dengan pucuk dan tanaman dengan berhati-hati, dengan menilai kemampuan varietas dengan bijaksana dalam konteks keadaan tumbuh yang ada.

Anggur yang telah mencapai kematangan yang dapat ditanggalkan dapat terus kekal di pohon anggur untuk jangka masa yang panjang. Pada masa yang sama, indikator pengumpulan gula meningkat dan nada buah dalam rasa dan aroma meningkat, tetapi nota pala mungkin sebaliknya memudar sedikit. Buah beri Valka tidak menunjukkan kecenderungan untuk retak atau membusuk walaupun dalam keadaan cuaca yang buruk, tetapi buahnya dapat dirosakkan oleh tawon dan burung.Untuk mencegah perosak ini dari kerusakan parah, diharuskan mengambil langkah tepat waktu untuk melindungi tanaman dari mereka.

Ciri Agroteknik

Teknologi penanaman hibrida ini tidak terlalu kompleks, yang secara harmoni melengkapkan senarai kualiti yang luar biasa, yang tercermin dalam bahagian sebelumnya. Tetapi, pada masa yang sama, senarai cadangan tertentu masih ada.

Pertama sekali, perlu ditekankan perlunya menyediakan semak-semak yang sangat produktif dari pelbagai ini dengan nutrien dan kelembapan mineral. Hal ini terutama berlaku untuk kawasan gersang di selatan dan wilayah dengan tanah yang cukup subur di lorong tengah. Dalam kes pertama, jika boleh, perlu dilakukan pengairan ladang anggur, dan yang kedua - mengisi lubang penanaman dengan banyak dengan baja organik dan mineral, dan memberi makan tanaman secara teratur yang berbuah dengan unsur mikro dan mikro .

Anggur dibiakkan terutamanya oleh keratan, yang berakar baik di Valk. Walau bagaimanapun, kaedah ini hanya mungkin untuk kawasan yang bebas daripada perosak tanah berbahaya - phylloxera. Di kawasan viticulture tradisional, di mana kutu akarnya tersebar luas, perlu menyuntikkan batang akar yang tahan phylloxera, yang mesti diperiksa kesesuaiannya dengan wira kita. Ruang yang mencukupi diperuntukkan untuk semak pelbagai jenis ini untuk mengelakkan persaingan yang tidak perlu di antara mereka.

Sekiranya keadaan cuaca mengizinkan, dan pertama-tama minimum suhu musim sejuk jangka panjang, tumbuh-tumbuhan terbentuk di batang tinggi tanpa tempat berlindung pada musim sejuk, memberi mereka peluang untuk menanam sejumlah besar kayu abadi. Dalam kes di mana rintangan fros pada anggur jelas tidak mencukupi, tidak ada jalan keluar selain menggunakan skuasy, skum tanpa stum, yang membolehkan mengeluarkan pokok anggur dari teralis untuk penebat berikutnya. Bagi penanam anggur domestik, dengan budaya penutup, yang paling popular adalah pembentukan multi-lengan berbentuk kipas atau tali pusat.

Pemangkasan musim bunga dan normalisasi hasil varieti mesti didekati dengan perhatian khusus. Jadi, semak yang telah memasuki buah penuh dimuat pada musim bunga dengan mata 40-45, memendekkan anak panah buah menjadi 6−8 tunas. Semasa puing-puing, pucuk yang lemah dan steril yang tumbuh dari mereka dikeluarkan, dan sebelum berbunga, jumlah perbungaan akan menipis, meninggalkan satu per tunas. Selepas ovari muncul, sebilangan penanam juga menipiskan beri di berus dengan gunting. Menurut mereka, setelah prosedur seperti itu, anggur yang tersisa menjadi lebih besar, dan tandan itu sendiri tidak terlalu padat.

Memandangkan peningkatan daya tahan Valk terhadap penyakit kulat, tidak perlu banyak penyemburan semak anggur dengan racun kulat. Dalam kesnya, cukup untuk beberapa rawatan kompleks pencegahan pada awal musim tanam (sebelum dan sesudah berbunga - suatu keharusan), sehingga hanya untuk memerhatikan keadaan fitosanitasi kebun anggur, dan tanpa masalah untuk menekan satu wabak perkembangan mikroorganisma.