Kohlsorte Parel (F1)
Parel ist eine bewährte Hybride aus Weißkohl (Brassica oleracea var. Capitata) mit einer extrem frühen Reifezeit. Gezüchtet von Züchtern der niederländischen Saatgutfirma Bejo (Bejo Zaden B.V.). 1993 wurde es in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zugelassen für den Einsatz in zehn Regionen Russlands: Ural, Ostsibirien, Fernost, Westsibirien, Nord-, Nordwest-, Wolgo-Vyatka-, Zentral-, Zentralschwarzerde und Nordkaukasus. Geeignet für den kommerziellen Anbau und das Eindicken von Pflanzen.
Der Zeitraum vom Einpflanzen der Sämlinge in den Boden bis zum Einsetzen der technischen Reife beträgt 55 - 60 Tage.
Die Blattrosette ist kompakt, horizontal oder erhaben. Die Blätter sind klein bis mittelgroß, hellgrün gefärbt und haben eine wachsartige Blüte mittlerer Intensität. Die Kante des Blattes ist gerade. Kohlköpfe mit einer dichten inneren Struktur, teilweise bedeckt, gerundet, saftig, zart, mit einem Gewicht von 0,8 - 1,5 kg (maximal - 2 kg). Innenstumpf von kurzer oder mittlerer Länge. Der marktfähige Ertrag beträgt 150 - 460 kg / ha.
Es wird empfohlen, diese Sorte frisch zu verwenden - für Sommersalate, aber auch bei Fermentation ist sie nicht schlecht. Der Geschmack der Kohlköpfe ist gut. Auf dem Feld steht Kohl ab dem Zeitpunkt der Reifung 10 bis 15 Tage lang ohne zu knacken und seine Präsentation beizubehalten.
Vorteile von Parel-Kohl: die Möglichkeit, sehr frühe Produkte zu erhalten, Gleichmäßigkeit der Köpfe, Transportierbarkeit, hohe Produktivität, freundschaftliche Reifung, Beständigkeit gegen Risse und widrige Wetterbedingungen, gute Samenkeimung. Und vielleicht ist das Hauptvorteil dieser Sorte die vielen positiven Bewertungen von Gärtnern im Internet.
Eine wunderbare Kohlsorte. Ich säe Ende März direkt in den Boden unter den Auberginen. In dieser Saison, als die Sprossen bereits gekeimt waren, fiel Schnee. Für Kohl ist dies überhaupt nicht beängstigend. Sobald es wärmer wurde, begann sie zu wachsen. Bereits im Juni konnten die ersten Kohlköpfe für den Salat geschnitten werden. Nachdem ich den Kohlkopf abgeschnitten habe, lasse ich den Stiel weiter wachsen. Auf jedem verbleibenden Stumpf wachsen im Sommer 4 - 5 weitere kleine Kohlköpfe. Wenn Sie ein Frühkohlbeet pflanzen, erhalten Sie es den ganzen Sommer über. Im Gegensatz zu späten Sorten, bei denen das aktive Wachstum mitten im Sommer in der Hitze stattfindet. Daher hat der späte Kohl trotz Fütterung und Bewässerung keine Eile, Kohlköpfe zu binden. Und erst im Herbst beginnt es zu wachsen, wenn die Kühle einsetzt. Und da der Frost jetzt sehr früh ist, hat sie vor dieser Zeit nicht einmal Zeit, einen vollwertigen Kohlkopf zu züchten. Daher neige ich immer mehr dazu, die späten Sorten aufzugeben und nur frühe und mittlere Sorten zu pflanzen. Sie schmecken viel weicher und saftiger.
Wie düngen?
Vor 7 Jahren habe ich erfolgreich Parel-Kohlsamen in niederländischer Profiverpackung gekauft. Seitdem erkenne ich keinen anderen frühen Kohl mehr.
Das erste Mal säe ich Samen in einem Gewächshaus direkt in den Boden, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur positiv wird. Die Sämlinge wachsen stark, gewürzt und die Ernte ist früh - Sie können bereits im Juni Kohl essen. Die nächste Aussaat erfolgt im Mai im Boden - so macht mich Kohl bis in die kältesten Tage glücklich. Auf meinem Land wuchs es auf 2,5 kg. Der Stumpf ist sehr klein, alle Kohlköpfe sind gleich wie Zwillinge. Das einzig Negative für mich - es knackt, wenn es sehr freundschaftlich reif ist: Wenn ein Kohlkopf knirscht, holt es innerhalb weniger Tage den ganzen Garten ein, haben Sie einfach Zeit zum Essen. Es ist ungewöhnlich lecker in Salaten (hat nicht die Bitterkeit einiger Sorten), gedünstet, Sauerkraut. Es wird nicht lange, ein oder zwei Monate gelagert.