Birnensorte Krasulia
Krasulia ist eine Frühsommerbirne aus der Auswahl des Süd-Ural-Forschungsinstituts für Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau (abgekürzt GNU YUNIIPOK, Tscheljabinsk). Gezüchtet durch Hybridisierung von 2 Sorten - Late x Little Joy. Der Autor der Sorte ist E.A. Falkenberg. 1987 wurde der Sämling der Elite zugeteilt. Im Jahr 2002 wurde die Sorte in die Uralregion eingeteilt.
Die Pflanzungen dieser Birne kommen hauptsächlich im Ural und in Westsibirien vor: Zusätzlich zu den Pflanzungen auf den Versuchsfeldern von YUNIIPOK selbst wird Krasula sowohl für die industrielle Produktion als auch für persönliche Zwecke von Hobbygärtnern gezüchtet.
Die Bäume sind mittelgroß und von mittlerer Kraft und erreichen eine Höhe von 4 Metern. Die Krone ist mittelgroß und abgerundet, leicht gespreizt; Die Äste sind kompakt angeordnet und haben eine gerade Form, die Enden sind nach oben gerichtet, wenn sie den Stamm verlassen, bilden sie einen fast rechten Winkel. Eine Besonderheit dieser Sorte ist das Vorhandensein von Dornen in der Krone, was die Sammlung von Früchten etwas erschwert. Der Lauf ist verjüngt und leicht gewellt. Die Rinde am Stamm und an den Hauptästen ist grünlich gefärbt und schält sich ab. Die Früchte sind gemischter Art: Fruchtformationen sind an einfachen und komplexen Locken gebunden, kurze Fruchtzweige, manchmal tragen Bäume Früchte in Schritten des letzten Jahres.
Die Blüte erfolgt in der mittleren Periode: vom 15. bis 20. Mai. Die besten bestäubenden Sorten: Rainbow, Severyanka.
Triebe von mittlerer Größe, gerade, haarig, braun gefärbt. Die Blätter sind mittelgroß, breit, gerundet, grün, mit kurzspitzen Spitzen und kleinen Haubenrändern. Blattspreite ohne Pubertät, mit leichter Venation und Krümmung nach unten. Die Blattstiele sind ziemlich dick, lang und flauschig. Nebenblätter sind groß, lanzettlich.
Die Blütenknospen sind groß und länglich. Die Blüten sind groß, sehr duftend, klein, kelchförmig, weiß gefärbt. Die Blütenblätter sind oval geformt. Säule mittelgroßer Stempel; Narben befinden sich auf der Höhe von Staubbeuteln.
Die Früchte der Krasul-Birne sind klein, unter der durchschnittlichen Größe (mit einem Durchschnittsgewicht von 90 g, die größten Exemplare überschreiten nicht 120 g), mittel eindimensional, abgeflacht, gerundet, bergamottenartig. Die Haut ist zart, fettig, hat eine glatte Oberfläche und einen glänzenden Glanz. Im Moment der Reifung sind die Früchte grün, die integumentäre Farbe nimmt einen kleineren Teil der Früchte in Form eines roten Rouges ein. In der Zeit der Verbraucherreife wird die Hauptfarbe grünlich-gelb, und die integumentäre Farbe breitet sich bereits in Form eines hellvioletten oder dunkelroten Rouges über einen erheblichen Teil der Frucht aus. Im Allgemeinen sehen die Früchte äußerlich sehr attraktiv aus, was sich im Namen der Sorte widerspiegelt. Die subkutanen Punkte sind deutlich sichtbar, in großer Anzahl vorhanden und von grauer Farbe. Die Stiele sind kurz und gerade. Der Trichter fehlt, an seiner Stelle bilden sich unbestimmte Wucherungen, was eines der Sortenmerkmale ist. Die Samenkammern sind klein und halboffen. Das Unterbecherrohr ist ziemlich lang und schmal. Die Samen sind groß, breit und dunkelbraun.
Das Fruchtfleisch mit cremigem Farbton, lockerer Struktur, halbölig, zart, sehr saftig, mittelaromatisch, ausgezeichneter süßer Geschmack mit einem leicht würzigen Nachgeschmack. Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala wird der Geschmack der Sorte auf 4,7 Punkte geschätzt. Bei einer vergleichenden Bewertung des Geschmacks mit der Sorte Krasnoshchekaya (ihre Früchte stammen aus dem Botanischen Garten Nikitsky) erwiesen sich die Krasuli-Früchte als schmackhafter.Entsprechend der chemischen Zusammensetzung enthalten die Früchte dieser Birne: Trockenmasse (13%), Zuckermenge (11,2%), titrierbare Säuren (0,49%), Ascorbinsäure (8,5 mg / 100 g). Der Hauptzweck der Früchte ist es, frisch und in Form von Säften verzehrt zu werden.
Die Früchte reifen in der ersten Augusthälfte (7 Tage früher als Severyanka). Birnen werden für kurze Zeit, etwa 10 - 12 Tage, im Kühlschrank gelagert - maximal 15 Tage.
Die Sorte wächst schnell, die Bäume treten 4 - 5 Jahre nach dem Pflanzen im Garten in die Fruchtsaison ein. Die ertragreichen Bäume geben im Alter von 10 Jahren bis zu 40 kg Obst ab. Die Winterhärte ist hoch. Die Resistenz gegen schwere Krankheiten und Schädlinge ist gut: Während all der Jahre der Beobachtung wurde kein einziger Fall von Schorf, Birnengallenmilbe und Bakterienverbrennungen registriert.
Die Sorte wird durch Inokulation auf die Sämlinge der Ussuri-Birne vermehrt.
Empfehlungen für die Baumpflege: kronenbildender Schnitt in den ersten Wachstumsjahren, dann hygienisch; 20-25 Jahre alte Bäume profitieren vom Anti-Aging-Schnitt. Pflanzschema im Garten 6 × 3 m.
Der Hauptvorteil der Krasul-Birne: sehr schöne, elegante Früchte mit hohem Geschmack.
Unter den kleinen Nachteilen: unzureichend große Fruchtgröße und das Vorhandensein von Dornen in der Krone.
Wir haben 2016 eine Birne Krasula (Zwerg) gepflanzt. Im Herbst gab es 3 Früchte. Im Jahr 2017 gab es bereits 15 Stück. Die Früchte sind schön, aber klein. Birne strickt nicht, süß. Aber ich würde nicht sagen, dass es saftig ist. Es verschlechtert sich schnell. Sie pflanzten gleichzeitig Chizhovskaya und Sverdlovchanka. Unter diesen dreien mochte Krasulia geschmacklich am wenigsten.
Ich habe eine Birne Krasula gepflanzt. Es wächst nicht besonders, die Früchte sind gelb, es gibt eine leichte Bräune, der Geschmack ist nicht sehr saftig, ohne Säure, nicht gestrickt, mit Zucker ist es der Sorte Lada und Skorospelka Michurinskaya unterlegen. Die Früchte sind runder und wiegen 90 g.
Diese Birne wächst seit dem siebten Jahr. Ab dem dritten beginnen Früchte zu tragen. Köstlich, süß, weich, ohne Adstringenz, die Haut ist dünn, sie wird eine Woche gelagert, vielleicht ein bisschen länger, aber das ist was für eine Sommersorte. Friert nicht ein, wird nicht krank, reift bis zum 20. August. Schöne Krasulia, wir sind sehr zufrieden.