Gurkensorte Khabar
Der Anbau von thermophilen Gurken in Regionen mit, gelinde gesagt, kühlem Klima, beispielsweise in Fernost, ist sehr problematisch. Und das nicht nur, weil es in diesen Gegenden ziemlich kalt ist und die Tageslichtstunden kurz sind. In ungünstigen Regionen ist die empfindliche Kultur häufiger von den für diese Familie charakteristischen Krankheiten betroffen. Aus diesem Grund haben sich fernöstliche Züchter darauf konzentriert, Sorten zu entwickeln, die nicht nur den Wetterbedingungen standhalten, sondern auch mit Krankheiten fertig werden. 1999 registrierte das Far Eastern Research Institute of Agriculture eine Art namens Khabar. Der Autor ist der berühmte Wissenschaftler-Züchter O.N. Migina. Im Jahr 2000 wurde die Neuheit mit Zulassung in allen Regionen in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen. Höchstwahrscheinlich erhielt die Pflanze ihren Namen vom Geburtsort - dem Chabarowsk-Territorium. Aber eine der Interpretationen eines so etwas hart klingenden Wortes ist "Glück". Die neue Sorte hat sich wirklich als erfolgreich erwiesen. Nach Sortenversuchen wurde es für den Anbau auf offenem Boden in Gartengrundstücken, Hausgärten und kleinen Bauernhöfen empfohlen. Diese Gurke ist bei Gemüsebauern in Priamurye und Primorye äußerst beliebt. Es wird nicht nur in Russland, sondern auch in Moldawien und der Ukraine geschätzt. Geeignet für den industriellen Anbau. Kein Hybrid.
Beschreibung
Die Pflanze ist unbestimmt, mittelgroß, eher kletternd, mittelblättrig. Der blühende Typ ist gemischt. Die Blätter sind mittelgroß, leicht faltig und grün. In jedem Blattknoten des Chabar wird ein Eierstock gebildet.
Die Früchte der Sorte sind länglich-eiförmig, klein, 10,4 - 10,7 cm lang, 3,9 - 4,1 cm im Durchmesser. Die Haut ist elastisch, von mittlerer Dichte. Die Farbe ist grün, mit hellen Streifen mittlerer Länge und kleinen abgerundeten Flecken. Die Oberfläche ist mit großen Tuberkeln mittlerer Dichte bedeckt, die Pubertät ist schwarz. Das Fruchtfleisch ist saftig, ziemlich dicht, aber zart, das Aroma ist hell, Gurke. Das Hauptunterscheidungsmerkmal ist das völlige Fehlen von Bitterkeit. Der Geschmack ist süß, das State Register bewertete den Geschmack von frischen, eingelegten und eingemachten Gurken als ausgezeichnet. Die Gemüseanbauer unterstützten diese Einschätzung voll und ganz und stuften die Sorte als eine der köstlichsten ein. Übrigens hat unser Held beim Wettbewerb "Goldener Herbst 2011" einen Goldpreis für Geschmack und Ertrag gewonnen. Die Masse der zur Ernte bereitstehenden grünen Grüns beträgt 92 - 98 Gramm, jedoch nicht mehr als 100 Gramm.
Eigenschaften
- Khabar gehört zu den frühreifen Sorten, was unter den Bedingungen von Regionen mit kurzen Sommern eine wertvolle Eigenschaft ist. Vom Zeitpunkt der Keimung der Sämlinge bis zum Beginn der Sammlung dauert es 41 bis 46 Tage.
- die Fruchtzeit ist lang, die Ausbeute ist stabil;
- marktfähige Ausbeute von 3,9 kg pro 1 Quadratmeter. Auf einem Hektar können bis zu 40 Tonnen erstklassige Produkte geerntet werden. Diese Indikatoren könnten für Landwirte von Interesse sein, die Gemüse zum Verkauf anbauen.
- Die Produktion marktfähiger Produkte ist hoch - 90%;
- Die Sorte gehört zur Bienenbestäubung und sollte daher nicht in geschlossenen Gewächshäusern angebaut werden.
- Gurke hat eine sehr hohe Anpassungsfähigkeit an Wetterbedingungen. Pflanzen gedeihen und tragen Früchte sowohl in kaltem als auch in heißem Klima.
- Khabars Immunität ist ausgezeichnet. Unser Held ist resistent gegen Bakteriose und Falschen Mehltau;
- Ein weiteres wertvolles Merkmal der Sorte ist die Fähigkeit, den Blattapparat schnell wiederherzustellen, wodurch Sie auch in Jahren eine Ernte erzielen können, die im Hinblick auf Pilzinfektionen ungünstig ist.
- Die Transportmöglichkeiten sind ausgezeichnet, die Ernte hält dem Langzeittransport stand, ohne ihre Präsentation zu verlieren. Die Qualität zu halten ist auch gut;
- Die Art der Verwendung ist universell.Der ausgezeichnete frische Geschmack ermöglicht es, das Gemüse in seiner natürlichen Form beispielsweise in Salaten zu verwenden. Aufgrund der großen Tuberkel und des dichten Fruchtfleisches haben Gurken hervorragende Beizqualitäten und eignen sich perfekt zum Einmachen.
Agrotechnik
Es ist ziemlich einfach, Beute zu züchten - durch direkte Aussaat von Samen in den Boden oder durch Verwendung von Sämlingen. Samen werden direkt in den Boden gesät, sobald die Frostgefahr vorbei ist, und der Boden erwärmt sich auf 15 - 20 ° C, und die Nachttemperaturen sollten 8 ° C nicht unterschreiten. Für Setzlinge werden von April bis Mai Gurken gesät. 20 bis 25 Tage alte Sämlinge werden Ende Mai bis Anfang Juni gepflanzt. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4 Pflanzen pro Quadratmeter zu pflanzen. Die Pflege ist der gesamten Kultur gemeinsam. Blatt-Top-Dressing mit Harnstoff mit einer kleinen Zugabe von Mangan-saurem Kalium und Kupfersulfat liefert gute Ergebnisse.
Khabar ist eine einzigartige Sorte, die sich ideal für kühlere Regionen eignet. Krankheitsresistent und anpassungsfähig, hat es auch eine ausgezeichnete Schmackhaftigkeit und vielseitige Pflanzenverwertung. Ein weiteres unbestrittenes Plus ist die Möglichkeit, Samen für den weiteren Anbau selbst zu sammeln.
Ich bestätige als Fernost - eine hervorragende Abwechslung! Seit vielen Jahren bauen wir nur Khabar in unserem Garten an. Liebte ihn für seinen Geschmack und seine Vielseitigkeit. Wir essen frisch, in Salaten, salzen und marinieren für den Winter. Es ist resistent gegen Wunden, unser Monsunklima und die Nähe zum Meer verträgt sich gut. Wir haben bereits unsere eigenen Samen, aber manchmal kaufen wir sie als Sicherheitsnetz im Laden.