Blaubeersorte River
Bis vor kurzem war dies ein völlig unverständliches neues Produkt auf dem Markt. Das große Interesse wurde durch die Tatsache geweckt, dass die Sorte von einem für uns völlig fremden Ort stammte - dem fernen Neuseeland. Und der Name selbst, der mit dem russischen Wort "Fluss" übereinstimmt, fügte der neuen Blaubeere ein Geheimnis hinzu. Viele Gärtner dachten wirklich, dass dies eine Sorte mit slawischen Wurzeln ist. Und der Autor des Artikels selbst fragte sich zunächst: "Was für ein Fluss ist das und wo fließt er?" Aber es stellte sich als einfach heraus. Reka bedeutet "süß" in Maori, der Landessprache der indigenen Bevölkerung Neuseelands. Aber ob der Name der Realität entspricht und womit uns der Neuseeländer sonst noch verzaubern wird - mehr dazu in unserem Artikel unten.
Schöpfungsgeschichte
Im Jahr 1969 wurden aufgrund einer Vereinbarung zwischen P. Bates (Ruakura) und A. D. Draper (USDA) die Samen der Kreuzbestäubung der besten amerikanischen Sorten an Ruakura gespendet. Ziel der von neuseeländischen Wissenschaftlern durchgeführten Forschung war es, Pflanzen zu entwickeln, die den örtlichen Gegebenheiten am besten entsprechen. Als Ergebnis wissenschaftlicher Arbeiten wurden 10 Elite-Arten aus mehr als 1000 Blaubeersämlingen ausgewählt. Einige von ihnen stammten von Berkeley und Blurey ab, andere von Bluecrop und Erliblu. Nur aus ihren Kreuzen und als Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Bewertung im Laufe der Jahre wurden 3 neue neuseeländische Sorten ausgewählt - Puru, Niu und natürlich Reka. Die Arbeit wurde vom Züchter Franklin H. Wood abgeschlossen. 1982 pflanzte er die Sämlinge neu, um den kommerziellen Wert der neuen Produkte erneut zu bestätigen. Der Inhaber des Urheberrechts ist das Agrarforschungszentrum Maftech North Ruakura, Hamilton, Neuseeland. Das Patent wurde 1986 erteilt.
Beschreibung
Flussblaubeere (Reka) sehr früh reifend. Im Süden beginnt die Sammlung Mitte Juni und wird bereits in der Region Leningrad vom 26. bis 30. Juli singen. In anderen Regionen, zum Beispiel in der Middle Lane, von Ende Juni bis Anfang Juli. Im Allgemeinen ähnelt unsere Heldin in Bezug auf das Timing der Sorte Herzog... Die Reifezeit kann maßgeblich vom Frühlingswetter beeinflusst werden. Eine kalte Quelle kann den Beginn der Reifung um bis zu 2 Wochen verzögern.
Eine Pflanze mit einer starken Wachstumskraft, der Flussbusch ist hoch, die Stängel sind stark, elastisch, aufrecht, die Gewohnheit des Busches ist offen. Die Höhe beträgt hauptsächlich 1,3-1,8 Meter, seltener bis zu 2 Meter, die Breite 1,2-1,7 Meter. Seitentriebe sind stark verzweigt und verdickt. Daher ist ein regelmäßiges Beschneiden der Stängel und das Schneiden dünner, schwacher Zweige erforderlich, was sich negativ auf die zukünftige Ernte und die Größe der Beeren auswirkt. Junge Blaubeertriebe sind leicht kurz weichhaarig, grünlich mit einem rosa Farbton. Mit zunehmendem Alter, näher am Herbst, erhalten sie eine rosarote "Ziegel" -Farbe.
Die Blätter sind dunkelgrün mit einem glänzenden Schimmer, an kurzen Blattstielen dicht. Die Oberseite ist glatt mit leicht eingedrückten Venen, und die Unterseite ist im Bereich der Zentralvene leicht kurz weichhaarig. Die Blätter sind durchschnittlich 63 mm lang und 36 mm breit. Sie sind eiförmig, mit festen Kanten, die auf die Enden zeigen. Der Fluss kann erfolgreich in der Landschaftsgestaltung zur Dekoration des Geländes verwendet werden - im Herbst wird das Laub in einer spektakulären burgunderroten Farbe gestrichen. Und bis zum Herbst erhalten zahlreiche Triebe einen rötlichen Ziegelsteinton, der der gesamten Pflanze einen noch dekorativeren Effekt verleiht.
Die Blüten sind zahlreich, weiß mit einem rosa Rouge und einem schwachen rosa Streifen an der Seite. Länglich-zylindrisch, glockenförmig, mit zurückgebogenen Blütenblättern, gesammelt in großen Gruppen von 8-12 Blüten. Im Süden blühen Blaubeeren von April bis Mai. In anderen Regionen von Mai bis Juni. Der Fluss blüht lange - bis zu 1 Monat. Es ist eine selbstbestäubte Sorte, wird jedoch empfohlen, um die Anzahl der Eierstöcke, den Geschmack und die Fruchtgröße durch Kreuzbestäubung mit anderen Sorten zu erhöhen. Darüber hinaus werden für die Fremdbestäubung Exemplare mit ähnlichen Blütezeiten benötigt. Zum Beispiel der frühe Herzog, Patriot... Auch unsere Heldin ist eine gute Honigpflanze, der Busch zieht viele Hummeln und Bienen an.
Das Wurzelsystem ist faserig, dicht verzweigt, ohne Saughaare.Es dringt bis zu einer Tiefe von 40 cm in den Boden ein und wächst gut auf leichten Sandböden, Torf und schwererem Tonlehm. Die Vielfalt für die erfolgreiche Entwicklung und Offenlegung aller damit verbundenen Potenziale erfordert jedoch die Einhaltung des erforderlichen Säuregehalts im Boden - pH 4,5-4,8.
Blaubeerbeeren haben eine tief dunkelblaue Farbe mit einer ausgeprägten graublauen Blüte, einer kleinen Blütenhülle und einer kleinen trockenen Narbe nach der Ernte. Sie sind fest, dicht und haben eine elastische, elastische Haut. Das Fruchtfleisch ist saftig, mit kleinen, fast nicht wahrnehmbaren Samen, hellgrüner Farbe, angenehmem, mittelreichem Aroma. Es dauert bis zu 10 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Frucht gefärbt ist, bis sie süß und geschmacklich ist.
Beeren sind mittelgroß bis groß, gerundet, leicht abgeflacht. Der durchschnittliche Fruchtdurchmesser beträgt 1,4-1,6 cm, seltener bis zu 2,0 cm, und das Gewicht beträgt 1,6-1,8 g, seltener bis zu 2 g. Darüber hinaus liegt das Durchschnittsgewicht um eine Größenordnung unter 2 anderen Neuseeländern - Puru mit 2,2 Gramm und Nui mit 2,1 Gramm. Aber der Gesamtertrag des Flusses ist im Vergleich zu ihnen fast doppelt so hoch. Die Beeren werden in relativ offenen, zahlreichen Trauben gesammelt, hauptsächlich aus 8-12 Früchten, Erwachsene und gut entwickelte Pflanzen haben oft Trauben mit 20 Früchten.
Der Durchmesser und das Gewicht von Blaubeerfrüchten variieren mit der Jahreszeit. Frühe Ernten sind größer und schwerer als spätere Proben. Ein hoher Prozentsatz der Gesamtproduktivität tritt zu Beginn der Saison auf. Die Beeren sind sehr lecker. Gut gereifte Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, reichhaltig, facettenreich, mit einem Hauch von Trauben und Erdbeeren. Sie sind sehr süß, aber manchmal kann eine leichte pikante Säure vorhanden sein.
Der Fluss gewinnt im 5. Anbaujahr an Stärke. Erfordert einen regelmäßigen und sorgfältigen Schnitt. Wenn der Schnitt nicht ausreicht, verdickt sich der Busch stark. Infolgedessen wird es viele kleine Beeren geben, die sehr lange brauchen, um zu singen und Geschmack zu gewinnen. Die Sorte baut ihr Potenzial ziemlich schnell auf und beginnt, Ernten zu erzielen. Die Produktivität nach Erreichen des 3. Lebensjahres beträgt 4,4 kg, und im 5. Lebensjahr betrug der Blaubeerertrag (in Neuseeland) 9,3 kg pro Busch. Die durchschnittliche Produktivität in der Welt beträgt 6-10 kg pro Busch.
Die Früchte zeichnen sich durch gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit aus. Beim Transport über kurze Strecken knittern oder fließen sie nicht. Die Früchte sind mäßig resistent gegen das Herunterfallen aus dem Busch, wenn sie vollreif sind. Darüber hinaus zeichnen sich die Beeren durch eine durchschnittliche Rissbeständigkeit aus.
Unsere Heldin ist ein wertvoller Fund sowohl für den kommerziellen als auch für den Amateuranbau. Früchte für den universellen Gebrauch: ideal für den persönlichen Verzehr, den Verkauf auf Märkten, die Verarbeitung und das Einfrieren, werden aktiv beim Kochen verwendet.
Der Fluss ist eine der am schnellsten wachsenden und anpassungsfähigsten Sorten der Welt. Aber es zeigt sich am besten in Regionen mit gemäßigtem Klima, in denen an Orten gepflanzt wird, die gut von der Sonne beleuchtet sind. Diese Blaubeere ist toleranter gegenüber hoher Bodenfeuchtigkeit als viele andere Sorten. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Besitzt eine gute Frostbeständigkeit. Hält einem Temperaturabfall auf -35 ° C stand, ohne Triebe und Knospen einzufrieren. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) liegen die Frostbeständigkeitszonen bei 4-7. Unsere Heldin ähnelt in vielerlei Hinsicht ihrem Elternteil - Blyukrop. Es ähnelt ihm in der Stärke des Buschwachstums, des Aromas, der Winterhärte und der Größe der Beeren.
Die wissenschaftliche Arbeit von Wissenschaftlern aus St. Petersburg ist interessant (insbesondere für Bewohner der nördlichen Regionen unseres Landes). Die Forschung wurde in den Jahren 2013–2015 auf der Grundlage des Bildungs- und Versuchsgartens der Staatlichen Agraruniversität St. Petersburg durchgeführt. Pflanzenmaterial (11 Sorten) wurde aus Weißrussland und Finnland importiert. Der Säuregehalt des Pflanzbodens betrug 3,6, was der optimale Indikator für den Anbau von Blaubeeren ist. Pflanzschema für zweijährige Sämlinge: 1,5 Meter zwischen Pflanzen in einer Reihe mit einem Reihenabstand von 2,0 Metern. Das Landedatum ist August 2013.Die Zählungen und Beobachtungen wurden gemäß dem "Programm und der Methodik für die Untersuchung von Obst-, Beeren- und Nusskulturen" durchgeführt.
Nach den Daten von 2015 erfolgte die Blüte der vegetativen Knospen am Fluss am 04.05., Dem Beginn des Wachstums der Haupttriebe - 05.06., Dem Beginn des Wachstums der verzweigten Triebe ab dem 13.05. Beginn der Blüte ab dem 05.06., Beginn der Reifung der Beeren - 30.07., Vollreife - 10.08. Alle Triebe haben ihr Wachstum bis zum 30.08. Abgeschlossen. Die Blätter fingen ab 21.08 an rot zu werden, komplett 10.10 gefärbt. Der Laubfall beginnt um 15.10 Uhr und endet um 23.10 Uhr. Als Ergebnis phänologischer Beobachtungen wurde festgestellt, dass alle untersuchten Sorten von hohen Blaubeeren saisonalen Rhythmen entsprechen, den Ertrag von Beerenprodukten bilden und in die Vegetationsperiode der Region Leningrad passen. Insbesondere zeigte sich der Fluss als früh reifend. Nach der Winterperiode 2015 wurde kein leichtes Einfrieren der Triebe beobachtet. Die Sicherheit der Pflanzen nach dem Verlassen des Winters betrug 100%. Auch im Jahr 2014 wurde das Einfrieren überhaupt nicht bemerkt.
Die Sorte erhielt eine der höchsten Verkostungsbewertungen (4,4 von 5 Punkten). Und es wurde auch festgestellt, dass die Früchte des Flusses eine reiche biochemische Zusammensetzung haben.
Nach den Ergebnissen von 2015 hat die Sorte 6 neue Hauptsprosse (Formationssprosse) und 52 Verzweigungssprosse (Seitenwände) gebildet. Die Länge der Blätter betrug 5,8 cm, die Breite 2,7 cm. Das durchschnittliche Gewicht der Blaubeerbeere betrug 1,6 g, der Durchmesser betrug 1,4-1,6 cm.
Verfasser: Maxim Zarechny.