Birnensorte Moskvichka
Moskvichka ist eine Herbstbirnensorte der Moskauer Landwirtschaftsakademie, benannt nach V.I. K.A. Timiryazeva, isoliert aus Sämlingen aus freier Bestäubung der Sorte Kiffer. Die Urheberschaft ist S.T. Chizhov und S.P. Potapov. Die Sorte ist in den Regionen Zentral-, Wolgo-Vyatka- und Mittelwolga-Zonen unterteilt. In der Region Moskau weit verbreitet.
Die Bäume sind mittelgroß und gehören zum Standardtyp. Die Krone ist dicht, mittelblättrig, in jungen Jahren trichterförmig und in der Zeit der vollen Fruchtbildung konisch. Die Rinde an einem Stamm ist grau. Skelettäste sind schräg senkrecht und hellgrau. Ringwürmer sind sitzend. Die Nieren sind durch überdurchschnittliches Erwachen gekennzeichnet. Die Fähigkeit, Triebe zu bilden, ist durchschnittlich.
Triebe mittlerer Länge und Dicke, gebogen, im Querschnitt - gerundet, braun gefärbt, nicht kurz weichhaarig, Internodien mittlerer Länge. Linsen sind klein, konvex geformt, an den Trieben sind sie durchschnittlich vorhanden. Die Knospen haben eine dunkelbraune Farbe, eine abweichende, konische Form. Die Blätter sind mittelgroß, grün, oval und haben gezackte Ränder. Die Blattspreite ist von mittlerer Dicke, elastisch (ledrig), mit einer Krümmung entlang der Mittelader, glatt und fusselfrei, sowohl an der Ober- als auch an der Unterseite. Blattstiele sind mittellang.
Die Blüten sind nicht doppelt, mittelgroß, schalenförmig, die Krone ist weiß. Blütenstände vom Typ Corymbose (Racemose), gebildet aus 5 - 7 Blüten. Weiße Knospen. Die Blüte erfolgt in der späten Zeit.
Die Früchte der Moskvichka-Birne haben eine durchschnittliche Größe (Durchschnittsgewicht 120 - 130 Gramm) und eine breite birnenförmige Form. Die Größe der Frucht ist ungleichmäßig. Die Haut ist grünlich-gelb, die integumentäre Farbe drückt sich in Form eines schwachen Rouges aus oder fehlt vollständig. Auf der Oberfläche der Frucht sind zahlreiche kleine subkutane Punkte sichtbar. Die Haut ist oft stark rostig in Form von unregelmäßigen Flecken. Es gibt keinen Trichter. Eine kleine Untertasse, breit, leicht gerippt.
Das Fruchtfleisch hat eine weiße Farbe und eine dichte halbölige Struktur, es ist in der Nähe des Herzens körnig. Der Geschmack ist sehr gut: Birnen sind sauer-süß, schmelzend, sehr saftig und unglaublich duftend. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: Trockensubstanzen (16,2%), lösliche Substanzen (13,1%), Zuckermenge (9,5%), Säuren (0,48%), P-Wirkstoffe (220 mg / 100 g). Eine Vielzahl von Desserttypen. Der Zweck der Frucht ist universell.
In Bezug auf die Reifung ist die Sorte Herbst: Die Ernte erfolgt von Anfang bis Ende September, je nachdem, wie das Jahr ausfiel. Eine leichte Gelbfärbung der Fruchtschale vor einem grünen Hintergrund zeigt ihre Reife an. Die Früchte werden lange bei 0 ° C gelagert - bis zu 2,5 - 3 Monaten (maximale Haltbarkeit erreicht 80 - 100 Tage). Unter Raumbedingungen beträgt die gesamte Lagerzeit nicht mehr als 2 Wochen. Danach beginnen sich die Birnen zu verschlechtern. Um die Früchte so lange wie möglich zu konservieren, wird empfohlen, sie früh zu pflücken, ohne auf Anzeichen von Gelbfärbung zu warten, und sie ausschließlich im Kühlschrank zu lagern. Obstschuppen ist schwach. Die Transportfähigkeit ist durchschnittlich. Die kommerziellen Qualitäten sind hoch.
Der Moskauer gehört zu den selbstfruchtbaren Birnen. Die besten Bestäuber können Sorten sein: Bergamotte Moskovsky und Lyubimitsa Yakovleva.
Die frühe Reife dieser Birne ist gut, die Bäume beginnen vom 3. bis 4. Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Früchte sind jährlich. Der Ertrag ist überdurchschnittlich, ein Baum liefert bis zu 35 - 40 kg Obst. Durchschnittliche Winterhärte. Es ist zu beachten, dass die Sorte sehr widerstandsfähig gegen extreme Wetterbedingungen und Krankheiten ist. Die Beständigkeit gegen Schorf und Fruchtfäule ist ziemlich hoch.
Die Hauptvorteile der Moskvichka-Birne sind: frühe Reife, hohe Handels- und Verbraucherqualitäten von Früchten, regelmäßige Fruchtbildung (auch in ungünstigen Jahren), guter Ertrag, ausreichende Winterhärte für Zentralrussland und gute Krankheitsresistenz.
Für das Pflanzen von Sämlingen ist es ratsam, sonnige Orte zu wählen. Obwohl die Sorte für Böden anspruchslos ist, sind fruchtbare und gut durchlässige Böden vorzuziehen. Bei der Pflege von Bäumen ist es wichtig, übermäßige Staunässe im Boden und Feuchtigkeitsstagnation zu vermeiden.