Clery Erdbeersorte
Clery ist eine Vielzahl von Gartenerdbeeren (Erdbeeren) mit früher Reifung. Eine der zehn besten kommerziellen Sorten. Es wird für den hervorragenden Geschmack von Beeren und deren hervorragende Präsentation, hohe Ausbeute und unprätentiöse Pflege geschätzt. Unser Held wurde 1996 in Italien in der Stadt Comacchio gezüchtet, die "Eltern" waren die Sorten Sweet Charlie und Onebor. Seit 1998 ist die "Neuheit" registriert und patentiert. Empfohlen für den Innenanbau, zeigt aber auch im Freien sehr gute Ergebnisse. Geeignet für den Anbau in Zentralrussland und den südlichen Regionen sowie in Weißrussland und der Ukraine. Es ist in europäischen Ländern am weitesten verbreitet.
Die Pflanze ist groß, kräftig, halb ausgebreitet, mittelblättrig. Clery Büsche sind leicht kugelförmig, sie sehen ziemlich kompakt aus. Die Blätter sind groß, hell dunkelgrün, glänzend, manchmal hell. Die Formation ist sehr reichlich vorhanden. Die Blüten sind bisexuell, für Erdbeeren ist keine zusätzliche Bestäubung erforderlich. Die Stiele sind dick, stark und haben eine gute Pubertät. Sie befinden sich auf Höhe der Blätter. Die Pflanze bildet ziemlich viele Stiele, wodurch die Büsche buchstäblich mit Früchten übersät sind.
Clery-Beeren haben eine regelmäßige, länglich-konische Form, und was bemerkenswert ist, die Früchte haben eine sehr einheitliche Form, wie bei der Auswahl, kammförmigen Exemplaren oder "Freaks", die Sie auf Ihrer Plantage nicht finden. Die Haut ist kräftig, hell karminrot gesättigt mit einem charakteristischen Glanz. Das Fruchtfleisch ist hellrot, sehr saftig, fest, mäßig aromatisch. Der Kern der Frucht ist in der Mitte leicht weißlich.
Der Geschmack der Sorte ist ausgezeichnet. Die Beeren sind sehr süß, manchmal sogar zuckerhaltig, mit einer unauffälligen, kaum wahrnehmbaren Säure, die nur den Zuckergehalt betont. Gärtner streiten sich jedoch sehr oft über den Geschmack von Erdbeeren - manche loben ihn sehr, andere sehen darin nichts Besonderes. Aufgrund von Fehlern in der Agrartechnologie und ungünstigen Saisonbedingungen können die Früchte oft übermäßig sauer sein, aber wir werden etwas später darüber sprechen.
Clery-Beeren sind für den Transport geeignet, in ihrer ursprünglichen Form erreichen sie perfekt den Markt und ziehen mit ihrer Homogenität Käufer an. Während der Ernte lösen sie sich leicht vom Stiel und bleiben trocken und schön. Im Gebrauch sind die Früchte universell, ausgezeichnet frisch und in Dosen, gut zum Einfrieren geeignet. Es sollte gesagt werden, dass diese Sorte ihren Namen "kommerziell" voll und ganz rechtfertigt, da ihre Beeren wirklich sehr attraktiv aussehen und sich auf den Markt konzentrieren.
Das durchschnittliche Gewicht der Beeren in der Saison beträgt 23-30 Gramm, die größten haben ein Gewicht von 40-45 Gramm. Erdbeeren zeichnen sich durch ziemlich stabile Früchte aus, am Ende der Saison sind die Früchte nicht sehr flach. Clerys Vorteil ist auch die gütliche Reifung, was sehr praktisch ist - die Sammlung erfolgt in kurzer Zeit. Die Sorte ist ertragreich, es ist möglich, 290 Cent Beeren auf einem Hektar Fläche zu ernten. Aus einer Pflanze werden durchschnittlich 1-1,5 kg Früchte gewonnen, manchmal bis zu 2 kg, in geschlossenem Boden kann der Indikator ansteigen. Viele Quellen berichten, dass eine solche Rendite nicht als hoch bezeichnet werden kann. Dies ist jedoch unserer Meinung nach eine sehr kontroverse Aussage. So zum Beispiel bei einem Remontanten Königin Elizabeth 2 Der maximale Ertragsindikator beträgt 350 c / ha für einen mittelfrühen, nicht reparierten Honig - 150 c / ha bei mittlerer Verspätung Gigantella Maxim - 143 c / ha. Es klappt also wirklich nicht zu sagen, dass unser Held gegen andere beliebte Sorten verliert! Außerdem ist Clery keine remontante Erdbeere, daher kann sie nur stolz auf ihre Ertragsindikatoren sein.
Die Pflanze gehört zu Sorten mit kurzen Tageslichtstunden, in Bezug auf die Reifung reift die Sorte früh. Die Blüte beginnt Anfang Mai, in den südlichen Regionen etwas früher in Innenräumen und kann im Allgemeinen Mitte April beginnen. Übrigens werden Blumen laut Gärtnerbewertungen durch Frühlingsfröste praktisch nicht beschädigt.Die Früchte beginnen Mitte Mai, einige Tage zuvor Elsants und ein oder zwei Wochen früher Honey. Clery gibt schnell die gesamte Ernte für etwa 3-4 Ernten auf. Die Reifung erfolgt einvernehmlich, es gibt einen hohen Prozentsatz marktfähiger Beeren, es gibt praktisch keine minderwertigen. Diese Erdbeere hat noch ein weiteres Merkmal: Die Früchte reifen allmählich und füllen sich von unten bis zur Spitze mit Farbe. Unzureichend reife Beeren können eine fast vollständige rote Farbe haben, aber wenn sie gebissen werden, knirschen sie wie ein Apfel.
Pflanzen haben eine sehr gute Resistenz gegen Erkrankungen des Wurzelsystems, verschiedene Pilzkrankheiten, aber eine mäßige Resistenz gegen weiße und braune Flecken. In Bezug auf die Winterhärte sollte gesagt werden, dass Clery eine thermophile Erdbeere ist und ursprünglich für mildes Klima mit sehr warmen Wintern gezüchtet wurde. Pflanzen brauchen daher im Winter einen guten Schutz, insbesondere in den nördlichen Regionen. Die Sorte hat eine gute Trockenresistenz, aber ein langer Mangel an Feuchtigkeit wirkt sich sehr schlecht auf die Gesundheit der Pflanzen und den Geschmack der Beeren aus. Es lohnt sich aber auch nicht, den Boden zu überfeuchten - bei übermäßiger Feuchtigkeit verschlechtert sich auch der Geschmack der Früchte, sie werden unnötig sauer. Übrigens wird dies in sehr regnerischen Jahreszeiten zu einem ernsthaften Problem - die Ernte wird Sie nicht mit ihrem Geschmack begeistern, aber Sie sollten nicht zu Schlussfolgerungen springen und die Sorte loswerden. Andererseits behaupten einige Gärtner, dass die Beeren auch während der Regenzeit süß bleiben. Mit einem Wort, es kann angenommen werden, dass diese Nuance eher von der Alphabetisierung der landwirtschaftlichen Anbautechniken abhängt.
Clery ist für den Boden relativ anspruchslos, aber es ist äußerst wichtig, Erdbeeren ab den ersten Tagen ihres Lebens auf der Baustelle ausreichend zu ernähren. Vor dem Pflanzen müssen unbedingt organische Düngemittel auf den Boden und in einigen Fällen (z. B. auf sandigem Lehm) und Mineralkomplexe aufgetragen werden. Erwarten Sie übrigens keine gute Ernte im ersten Jahr nach dem Pflanzen - die Pflanzen können erst im zweiten Lebensjahr auf dem Gelände eine vollwertige Produktivität zeigen.
Büsche sollten in einem Abstand von 35-40 cm voneinander gepflanzt werden. Der Pflanzort sollte sonnig sein, da die Sorte Wärme und Licht sehr mag und bei ausreichender Sonneneinstrahlung süßere Beeren bildet. Trotz ihrer Trockenheitstoleranz verträgt die Pflanze Hitze sehr schmerzhaft. Daher ist es ratsam, auf die Beschattung der Plantage und die rechtzeitige Bewässerung zu achten, um den Schaden zumindest geringfügig zu verringern. Wenn es um Top-Dressing geht, reagieren Erdbeeren sehr gut auf sie, benötigen jedoch keine erhöhte Menge Dünger, wie einige andere ertragreiche Sorten. Es reicht aus, 2-3 Fütterungen pro Saison durchzuführen. Die Blattfütterung ist ebenfalls sinnvoll, insbesondere wenn die Verwendung von Pflanzen sehr intensiv ist.
Clery eignet sich sowohl für den Außen- als auch für den Innenanbau, während im zweiten Fall der Ertrag erheblich steigt. Bei intensiver Kultivierung unter Schutzräumen, in Gewächshäusern und Gewächshäusern schwächen sich die Pflanzen jedoch schneller ab. Daher ist es ratsam, die Plantage nach zweijähriger Nutzung oder sogar nach einem Jahr zu verjüngen. Auf freiem Feld erreichen Erdbeeren im zweiten Anbaujahr ihren Höhepunkt, im dritten Jahr "verlangsamen" sie sich ein wenig, und dann sinken die Ertragsindikatoren stark ab, sodass alle drei Jahre eine Verjüngung durchgeführt werden sollte. Es muss auch darauf geachtet werden, überschüssigen Schnurrbart zu entfernen. Wie bereits erwähnt, bildet die Sorte ziemlich viele von ihnen, und wenn Sie ihre Anzahl nicht überwachen, können Sie nicht auf eine gute Ernte hoffen. Auf der anderen Seite kann eine reichliche Formation als Plus angesehen werden - es werden mehr als genug Sämlinge zum Verkauf angeboten, und es wird nicht schwierig sein, Ihre Plantage zu vermehren, zumal die Pflanzen perfekt wurzeln.
Abschließend können wir Folgendes sagen. Clery ist eine wunderbare Erdbeere, die das Vertrauen vieler Gärtner und großer landwirtschaftlicher Unternehmen in verschiedenen Ländern gewonnen hat. Es ist ertragreich, hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist berühmt für seine schönen homogenen Beeren und ist auch in der Pflege ziemlich unprätentiös und erfordert keine reichliche "Fütterung".Zusammen mit dieser großen Liste von Vorteilen hat es aber auch einige Nachteile. Erstens beschweren sich viele Menschen über den sauren Geschmack der Früchte. Dies ist hauptsächlich auf Nährstoff- und Wärmemangel zurückzuführen. Das erste Problem ist recht einfach zu lösen, das zweite ist auch nicht besonders beängstigend - es reicht aus, Abdeckmaterialien zu verwenden oder das Wachsen in hohen Betten zu üben. Ein weiterer Nachteil ist die Abhängigkeit des Ertrags und der Gesundheit von Erdbeeren von den klimatischen Bedingungen der Saison. In den nördlichen Regionen zeigt Clery beispielsweise unregelmäßige Ergebnisse, wenn er im Freien angebaut wird. Im Übrigen verdient die Sorte wirklich ihren Platz in den Top Ten und hat mehr als einmal die Erwartungen sowohl gewöhnlicher Gärtner als auch großer landwirtschaftlicher Komplexe erfüllt.
Es wächst seit mehreren Jahren im Land und ist im Vergleich zu anderen Sorten eine der produktivsten. Sehr leckeres und herrliches Aroma - wie eine echte Walderdbeere aus dem Wald. Die Achänen sind zwar groß. Wenn Sie also anfangen, Saft aus dieser Beere zu treiben, müssen Sie ihn später filtern.
Ich suchte nach einer sehr frühen Sorte für offenes Gelände, entschied mich für Clery. Ich hatte Angst, dass sich ein "plastischer" Geschmack herausstellen würde, aber die Eigenschaften dieser Erdbeere wurden bestätigt - die Beere ist saftig, süß, das Fruchtfleisch ist dicht. Ich liebe Beeren, die süß genug sind, damit man ohne Zucker direkt aus dem Garten essen kann. Clerys Erdbeere ist genau das: süß und ohne Säure. Zwar ist der Erdbeergarten den ganzen Tag in der Sonne, ich passe gut auf die Erdbeeren auf - ich dünge sie seit dem frühen Frühling. Zuerst lege ich Asche unter die Büsche, später, bevor ich blühe, gieße ich sie mit verdünntem Hühnerkot und gieße sie regelmäßig mit klarem Wasser aus einem Brunnen. Beeren haben die richtige Form, was bei der Gestaltung von Desserts eine wichtige Rolle spielt. Erdbeeren verlieren in Kompotten, Marmeladen und nach Lagerung im Gefrierschrank nicht ihr Aussehen.