Himbeersorte Solnyshko
Die Sonne ist eine ziemlich alte, bewährte Himbeersorte, die in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts auf der Kokinsky-Basis des Allrussischen Auswahl- und Technologieinstituts für Gartenbau und Baumschule (VSTISP) in der Region Brjansk gezüchtet wurde. Die Urheberschaft gehört dem berühmten Forscher, dem weltberühmten Wissenschaftler Ivan Vasilyevich Kazakov, der uns während seines fruchtbaren Lebens viele großartige Sorten und hybride Formen von Himbeeren schenkte und seinen Namen in goldene Buchstaben in die nationale Geschichte der Kulturauswahl schrieb.
Um unsere Heldin zu erhalten, kreuzte Iwan Wassiljewitsch eine alte russische Sorte Kuzmins Neuigkeiten, im 19. Jahrhundert in unserem Land mit der bulgarischen Sorte Kostinbrodskaya gezüchtet. Infolgedessen erwies sich die neue Hybridform für ihre Zeit als sehr vielversprechend und übertraf beide Elternteile in einer Reihe von Parametern. Insbesondere zeichnet es sich durch eine frühe Reifezeit der Beeren, eine gute Winterhärte, große Früchte und einen guten Ertrag aus. Die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten ist durchschnittlich: Die Resistenz von Pflanzen gegen einige Krankheitserreger ist recht hoch, im Vergleich zu anderen wird eine Anfälligkeit beobachtet. Die Fähigkeit zur Wurzelsprossenreproduktion ist hoch.
Die Liste der Vorteile wird harmonisch ergänzt durch die hohen gastronomischen und ästhetischen Eigenschaften von Beeren sowie die Vielseitigkeit der Ernte hinsichtlich der Verwendungsmöglichkeiten.
Dank all dieser Liste positiver Eigenschaften hat die Sonne bei vielen Hobbygärtnern und Profis Anerkennung gefunden. 1979 wurde die Sorte in die staatliche Sortenprüfung überführt und erhielt 1992 den offiziellen Status der Sorte, der in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen wurde. Empfohlen für den industriellen Anbau in der zentralen Nicht-Schwarzerde-Region, der Wolga-Vyatka-Region und im Nordkaukasus.
Agrobiologische Eigenschaften
Die Büsche sind ziemlich hoch, leicht ausgebreitet und können eine Höhe von 1,8 - 2,2 Metern erreichen. Die Triebe sind kräftig, an der Basis relativ dick und werden beim Wachsen dünner. Die Spitzen hängen herab. Die Sorte erfordert die obligatorische Anordnung von Stützen und einem Strumpfband zum Gitter. Die Dornigkeit der Stängel ist schwach, die Dornen sind hell und eher weich, was die Pflege der Pflanzen und die Ernte erheblich erleichtert. Die Länge der Internodien ist durchschnittlich. Die Farbe der jungen Triebe ist hellgrün, sie sind mit einer leicht wachsartigen Blüte bedeckt. Im Herbst ändert sich die Farbe der Stängel in dunkles Purpur oder reiche Kirsche. Die Aktivität der Entstehung von Ersatztrieben ist mittel oder hoch - bis zu 15 - 20 Stück pro Meter. Die Triebe sind mäßig geformt, ohne dass es zu erheblichen Schwierigkeiten kommt, die Plantage sauber zu halten, aber es gibt keinen Mangel an Pflanzmaterial. Die zusammengesetzten Blätter sind mittelgroß und bestehen normalerweise aus fünf einfachen Blättern. Die Blattspreiten sind hellgrün, haben eine matte Oberfläche und sind sichtbar faltig. Die Venen unterscheiden sich praktisch nicht durch ihre Farbe. Die Form der Blätter ist oval, die Umfangsunregelmäßigkeit ist schwach. Die Blattstiele sind ohne helle Anthocyanpigmentierung nicht zu lang. Die Fruchtzone konzentriert sich im oberen Teil der Triebe, wo kurze, gut verzweigte Seitenteile gebildet werden. Während der Fruchtperiode sind sie reichlich mit Eierstöcken übersät, die kompakt zueinander angeordnet sind.
Die Sonne ist eine klassische, nicht reparierbare Sorte. Die Fruchtbildung tritt bei zweijährigen Trieben relativ früh auf. Sie können in den ersten zehn Tagen des Julis mit der Ernte beginnen, und der Ernteertrag ist durchaus einvernehmlich. Die Beeren lassen sich leicht vom Stiel trennen, obwohl sie selbst bei Überreife nicht von selbst zerbröckeln. Die Produktivität der Büsche ist überdurchschnittlich. Die Bruttoernte für die Saison beträgt etwa 1,5 bis 2 kg pro Pflanze, und pro Hektar Plantagen werden bis zu 90 bis 100 Cent Himbeeren gewonnen. Gegenwärtig sind auch produktivere Sorten weit verbreitet. In Bezug auf das Quantitäts-Qualitäts-Verhältnis wird unsere Heldin jedoch vielen neuen Produkten nicht unterlegen sein.
Reife Früchte erreichen relativ große Größen.Ihre durchschnittliche Höhe reicht von 16 bis 18 mm und ihr Durchmesser beträgt 17 bis 19 mm. Gleichzeitig ist die Form der Beeren breit gerundet-konisch. Das Standardgewicht beträgt 3,5 - 4,5 Gramm. Die Farbe ist purpurrot mit einer matten Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist zart und von sehr saftiger Konsistenz, die Knochen sind beim Verzehr fast unsichtbar. Der Geschmack ist angenehm, erfrischend süß und sauer, wenn er vollreif ist, ist es ein Dessert. Zuckersäureindex, charakteristisch für den Beginn der Reife - 5.4. Die Pracht der gastronomischen Eigenschaften wird durch das typische helle Himbeeraroma betont. Die Beere wird besonders duftend und süß mit viel Sonne auf dem Gelände. Pflanzen, die im Schatten oder während der regnerischen Sommersaison angebaut werden, sind saurer und wässriger. Die durchschnittlichen Verkostungswerte der Sonne liegen bei 4,3 Punkten und erreichen unter den günstigsten klimatischen Bedingungen des Jahres Werte von 4,5 bis 4,7 Punkten. Der Trockenmassegehalt in Beeren ist nicht zu hoch und überschreitet in der Regel 10% nicht. Die Zuckermenge kann zwischen 7 und 8% variieren, der Säuregehalt zwischen 1,2 und 1,5%. In 100 Gramm dieser Himbeere zeigt die biochemische Analyse 180 - 190 mg Anthocyane, 17 - 18 mg Vitamin C und 45 - 50 mg Vitamin P.
Die Verwendung der resultierenden Ernte kann sehr unterschiedlich sein. Erstens ist die Sonne perfekt für den frischen Verzehr. Der ausgezeichnete Geschmack von saftigen Himbeeren wird bei Käufern sehr beliebt sein, wenn sie zum Verkauf angebaut werden. Hierbei ist zu beachten, dass die Sorte aufgrund ihrer Zartheit relativ niedrige Transportfähigkeitsindikatoren aufweist und zur Aufrechterhaltung einer hohen Präsentation eine sehr sorgfältige Ernte in kleinen Behältern erforderlich ist. Dieser Nachteil hält jedoch die Landwirte nicht auf, die diese Sorte aufgrund der hohen Nachfrage in ihr Sortiment aufgenommen haben. Für Hobbygärtner, die Himbeeren in ihren Hinterhöfen anbauen, spielt die Eignung von Beeren für den Transport über große Entfernungen keine Rolle, und deshalb gibt es auch viele aufrichtige Fans unserer Heldin unter ihnen. Sie erzielen hohe Erträge und verwenden einen erheblichen Teil als Rohstoffe für die Konservenherstellung zu Hause. Dadurch genießen sie einen erstaunlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma von Marmeladen, Kompotten, Säften und Marmeladen. Das Einfrieren ist eine weitere gute Option für die Ernte von Beeren für den Winter. Nach dem Auftauen behalten sie ihre Form gut bei.
In Bezug auf die wirtschaftlichen Eigenschaften hat die Sonne auch etwas, auf das sie stolz sein kann. Die Sorte ist ziemlich dürreresistent, und in der kalten Jahreszeit können die Büsche starken Frösten standhalten, nicht unter dem Schnee ausblasen und der Wintertrocknung standhalten, wenn niedrige Temperaturen von starken Winden begleitet werden. Pflanzen sind sehr plastisch und können auf verschiedenen Böden und in Regionen wachsen, die sich in Bezug auf Feuchtigkeit und Wärmeversorgung erheblich voneinander unterscheiden. Diese Tatsache bestätigt auf beredte Weise die weite Zonierung der Sorte vom Nordkaukasus bis zur Region der Nicht-Schwarzen Erde. Eine wichtige Tatsache ist außerdem die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge wie Anthracnose und Himbeermilbe. Unsere Heldin hat jedoch auch Nachteile, die sich in der Anfälligkeit von Pflanzen für Mykoplasmenwachstum, Sprossgallenmücken und Didimella äußern.
Agrartechnische Maßnahmen
Der Anbau der Sorte sollte nach dem traditionellen Schema für nicht renovierte Himbeeren erfolgen. Zum Pflanzen werden Flächen mit flachem Relief oder leichtem Gefälle verwendet. Offene Stellen auf Höhen sind nicht für die Kultur geeignet, von wo aus die Schutzhülle des Schnees im Winter abgeblasen wird. Aber auch allseitig geschlossene Niederungen sind wegen der sich ansammelnden Kaltluftmassen und der häufigen übermäßigen Staunässe des Bodens inakzeptabel.
Der Boden sollte locker und frei von mehrjährigen Unkräutern, insbesondere Rhizomen, sein.Das Pflanzen erfolgt in Gruben mit einem Volumen, das ausreicht, um das Wurzelsystem aufzunehmen, in das zuvor organische und mineralische Düngemittel ausgebracht wurden.
In einem fruchttragenden Himbeerhain kämpfen sie ständig mit unerwünschter Vegetation (einschließlich der Nachkommen der Himbeere selbst in den Gängen), binden die Triebe an das Gitter, führen vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten durch, gießen die Büsche, falls erforderlich, und nach der Ernte entfernen und verbrennen Sie diejenigen, die Früchte tragen. Zweijährige Stängel.
