Pfeffersorte Venti
Venti-Pfeffer ist eine der produktivsten und frühesten Sorten von Paprika der transnistrischen Auswahl. Die Pflanze zeichnet sich durch frühe Reifung und eine freundliche Rückkehr der Ernte sowohl auf freiem Feld als auch in Gewächshäusern aus.
Kennzeichnende Merkmale dieser Sorte sind ein ausgezeichneter Geschmack, Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten (Vertikillarwelke, Tabakmosaikvirus, Schwarzschimmel, Top Rot), Remontabilität und Vielseitigkeit der Sorte (frisch verzehrt, zum Einmachen verwendet) sowie das Vorhandensein einer großen Sorte Menge (bis zu 190 mg%) Vitamin C.
Die Pflanze bildet einen niedrigen kompakten Busch (45 - 55 cm). Die Vegetationsperiode beträgt 95 - 110 Tage. Die Frucht hat eine Masse von 60 - 70 g, leuchtend rote Farbe; längliche konische Form. Venti-Pfeffer gehört zu dickwandigen Sorten - die Dicke des Fruchtfleisches erreicht 5,5 mm, hat eine zarte, dünne, duftende Haut.
Wachsende Paprika Venti
Die Samen werden in Torftöpfen bis zu einer Tiefe von 0,5 cm ausgesät. Die Sämlinge erscheinen in zwei Wochen, vorbehaltlich des richtigen Temperaturregimes (+25 Grad). Die Temperatur wird nach einer Woche gesenkt, damit sich die Pflanzen nicht dehnen. Sämlinge werden im Alter von 10 Wochen in beheizten Gewächshäusern, in unbeheizten Gewächshäusern - Mitte Mai und auf offenem Boden - nach drohender Frostrückkehr gepflanzt. Die Pflanzen werden nach dem Schema gepflanzt: 50 × 35 cm. Die Bewässerung erfolgt häufig ohne Überflutung der Pflanzen, wodurch die Häufigkeit während der Blüte verringert wird. Es gibt bis zu 6 - 7 Pflanzen pro Quadratmeter.
Pepper Venti Mir hat sofort gefallen, dass es erstens sehr früh und sehr fruchtbar ist. Die niedrigen, sich ausbreitenden Büsche werden direkt mit Früchten aufgehängt. Die Pfefferkörner sind klein, aber flach und wachsen sofort nicht grün, sondern gelblich-weiß. Das zweite große Plus ist, dass Venti nicht aufhört zu blühen und neue Früchte zu setzen, wenn die Paprikaschoten rot werden. Auf einem Busch sieht man also sowohl rote als auch weißgelbe Pfefferkörner. Ideal zum Füllen, da die Haut nicht rau ist. Fleischigkeit hängt direkt von der Bewässerung ab. Mit einem Mangel an Feuchtigkeit wächst die Frucht dünnwandig.
Ich habe diese Sorte bereits das zweite Jahr gepflanzt. Es gibt kein Gewächshaus, der Pfeffer wächst auf freiem Feld und liefert hervorragende Erträge. Ich pflanze Mitte Mai Setzlinge, zu diesem Zeitpunkt ist es schon warm genug. Seine Büsche sind klein, deshalb pflanze ich sie näher beieinander, damit die Pflanzen weniger unter der Sommerhitze leiden. Paprika wird klein, mit einer dicken Wand und saftigem Fruchtfleisch. Ich habe versucht, sie ganz einzufrieren, im Winter ist es toll, sie zu stopfen. Der größte Teil der Ernte wird gütlich geleistet, aber bei gutem Wetter bleibt im Herbst nicht viel übrig. Ich schieße sie weiß, aus irgendeinem Grund erröten sie nicht auf einem Busch. Ein Nachbar pflanzt diesen Pfeffer in ein Gewächshaus, die Ernte ist viel höher, aber es passt mir trotzdem.