Kirschsorte Zhukovskaya

Zhukovskaya ist eine alte mittelreife gewöhnliche Kirschsorte. Bei VNIIG und SPR empfangen. Michurin durch Aussaat von Samen von Michurinsky-Kirschsorten aus freier Bestäubung. Die Urheberschaft liegt bei S.V. Zhukov und E.N. Kharitonova. Seit 1947 ist die Sorte in den Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde, Mittlere Wolga und Untere Wolga in Zonen unterteilt.

Die Bäume zeichnen sich durch eine durchschnittliche Wachstumsstärke (Höhe - 1,5 - 3 m) aus, die Krone ist leicht ausgebreitet, gerundet, mittelverdickt und mittelblättrig. Triebe von mittlerer Dicke, gebogene, rotbraune Farbe. Linsen sind mittelgroß, silbrig-gelb gefärbt und befinden sich selten am Trieb. Die Knospen sind mittelgroß, spitz, ohne Pubertät, hinter dem Trieb zurückgeblieben und bräunlich grau gefärbt. Die Blätter sind größer als der Durchschnitt, länglich-oval, mit doppel- oder dreifach gekerbter Verzahnung am Rand, die Farbe ist dunkelgrün. Die Blattspreite mit leichtem Glanz, Form - leicht konkav in Form eines Bootes und nach unten gebogen, die Basis ist abgerundet, die Spitze geht glatt in die Spitze über. Die Blattstiele sind lang, mittelgroß, nicht kurz weichhaarig und von der beleuchteten Seite violettrot gefärbt. Nebenblätter sind groß, lang und fallen lange nicht.

Blütenstände sind 5-blütig. Die Blüten selbst sind ziemlich groß (ca. 3 cm Durchmesser) und weiß. Die Blütenblätter sind gerundet und überdurchschnittlich groß. Der Stempel und die Staubblätter in der Blüte sind gleich lang. Kelch ist konisch, nicht kurz weichhaarig, grün mit Bräune getönt. Die Früchte sind hauptsächlich an Bouquetzweige gebunden, teilweise an das Wachstum des letzten Jahres.

Die Früchte der Zhukovskaya-Kirsche sind äußerlich attraktiv, groß (das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 4 g, einige Exemplare erreichen 6 - 7 g), oval-herzförmig mit abgerundeter Basis und ovaler Spitze. Die Haut ist dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, saftig, dunkelrot, mit einem sehr angenehmen sauer-süßen Geschmack, ähnlich dem Geschmack von Kirschen. Die Verkostungsnote ist die höchste - 5,0 Punkte. Der Saft ist dunkel gefärbt. Der Stein ist mittelgroß (0,29 g +/- 0,01), bezogen auf das Gewicht der Beere, nimmt 7,7% ein, hat eine ovale Eizelle (12,0 × 8,3 mm) und ist vom Zellstoff trennbar.

Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: Trockenmasse (15,86%), Zuckermenge (9,41%), Säuren (1,42%), Ascorbinsäure (19,8%). Die Sorte ist universell einsetzbar: Sie wird frisch verwendet und ist für die Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie geeignet. Die Eignung von Früchten für die maschinelle Ernte wird festgestellt.

Mittelblühende Sorte. Die Früchte werden im 2. Juli-Jahrzehnt reif. Der Reifungsprozess am Baum erfolgt gleichzeitig, reife Beeren zerbröckeln nicht. Kirsche beginnt im 4. Jahr Früchte zu tragen. Die durchschnittliche Lebenserwartung von Bäumen beträgt 18 - 20 Jahre, gute Früchte werden bis zum Alter von 15 - 16 Jahren beobachtet.

Zhukovskaya ist eine selbstfruchtbare Kirsche. Unter den besten Bestäubern sind folgende Sorten aufgeführt: Vladimirskaya, Jugend, Lyubskaya, Apukhtinskaya und Konsumgüter schwarz.

Die Produktivität der Sorte ist gut: 10 Jahre alte Bäume tragen jeweils 12 kg Früchte, und von 20 Jahre alten Bäumen können bis zu 30 kg Beeren geerntet werden.

Die Winterhärte dieser Kirsche ist durchschnittlich. In strengen Wintern können Blütenknospen vollständig gefrieren, Holz gefriert. In einigen Fällen führen diese Faktoren zum Tod von Bäumen.

Die Sorte ist im Vergleich zu anderen Kirschsorten in Zonen sehr resistent gegen Kokkomykose. Es zeigt auch eine gute Resistenz gegen eine so gefährliche Viruserkrankung wie den Ringfleck.

Zu den Hauptvorteilen von Schukowskaja-Kirschen zählen hochwertige Universalfrüchte, hohe Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen.

Unter den Nachteilen: eine ziemlich große Größe des Fruchtsamens und nur eine durchschnittliche Winterhärte der Blütenknospen.