Apfelsorte Sommer gestreift
Sommersorten von Apfelbäumen werden nicht oft in Industriegärten gepflanzt. Aber in fast jedem Sommerhaus oder in einem kleinen privaten Garten finden Sie frühe Sorten. Sie unterscheiden sich in großer Vielfalt in Farbe, Geschmack und Form, haben jedoch eines gemeinsam: schlechte Haltbarkeit. Aus diesem Grund ist die Anzahl der früh reifenden Apfelsorten häufig auf ein oder zwei Bäume beschränkt. Trotzdem sind diese Apfelbäume sehr beliebt und es gibt bemerkenswerte Hundertjährige unter ihnen. Einer von ihnen ist Summer Striped. Die Urheberschaft gehört P.A. Zhavoronkov. Unser Held wurde durch Auswahl von Sämlingen der freien Bestäubung eines großfruchtigen Apfels einer unbekannten Art erhalten. Die Sorte wurde 1965 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen, aber erst 1967 für staatliche Tests herangezogen. Antragsteller und Urheber ist das föderale Agrarforschungszentrum Ural der Uralabteilung der Russischen Akademie der Wissenschaften. Die Sorte wurde im Ural (Republik Baschkortostan, Kurgan, Orenburg und Tscheljabinsk) in Zonen aufgeteilt. In der Region der Zulassung gilt es immer noch als eines der besten unter den frühen. Auch in Weißrussland und der Ukraine verbreitet.
Beschreibung
Die Pflanze zeichnet sich durch gute Kraft aus, der Baum ist normal, mittelgroß oder hoch - von 4 bis 6 Metern. Die Krone ist breit rund, leicht gespreizt, mittelverdickt. Die Rinde an den Skelettästen und am Stamm ist braun. Die Triebe sind nicht dick und leichter als der Stiel und die Hauptäste. Linsen sind leicht, leicht länglich. Die Blätter sind groß, länglich, mit einer kurzspitzen Spitze, dunkelgrün gefärbt. Die Blattspreite ist gleichmäßig, leicht kurz weichhaarig. Die Oberfläche ist flach, matt. Der Rand ist gewellt, mit feiner Haubenverzahnung, leicht nach oben angehoben. Der Blattstiel ist kurz, leicht kurz weichhaarig, ungefärbt. Die Blüten sind weiß-rosa, schalenförmig, ziemlich groß. Stempelsäule, nicht kurz weichhaarig, von mittlerer Länge. Die Narben der Stempel befinden sich auf gleicher Höhe wie die Staubbeutel. Art der Frucht Sommer gestreift gemischt. Die Ernte wird auf allen Arten von Obstholz gebildet, oft tritt die Frucht eines Apfelbaums auf den Wucherungen des letzten Jahres auf.
Die Früchte der Sorte sind eindimensional, haben eine schöne, rundlich-konische Form und eine kleine, breite Riffelung. Die Haut fühlt sich glatt und trocken an. Die Hauptfarbe ist grünlich-weiß, die integumentäre Farbe erscheint als rot gestreiftes Rouge über die gesamte Oberfläche der Frucht. Wachsplaque ist vorhanden, jedoch in geringem Umfang. Der Trichter ist klein, scharf-konisch und weist Rostspuren auf. Die Untertasse ist von mittlerer Tiefe, oft gefaltet. Der Kelch ist groß, halb offen. Der Stiel ist schräg, von mittlerer Länge und Dicke. Die Größe der Äpfel ist unterdurchschnittlich, das Gewicht beträgt ca. 90 Gramm. Das maximale Gewicht beträgt 120 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, feinkörnig, saftig, zart, bröckelig, mit einem angenehmen Aroma. Der Geschmack ist sehr gut, süß und sauer. In Bezug auf den Geschmack ist unser Held schmackhafter und süßer als der berühmte Moskauer Grushovka. 100 g Rohzellstoff enthalten: trockenlösliche Substanzen 13,8%, Zucker 10,0%, titrierbare Säuren 0,75%, Ascorbinsäure bis 16 g.
Eigenschaften
- Die frühe Reife unseres Helden ist durchschnittlich. Die Bäume treten 5 - 6 Jahre nach dem Pflanzen in die Fruchtperiode ein. Marktfähige Apfelbäume beginnen innerhalb von 1 bis 2 Jahren nach Beginn der Fruchtbildung zu ernten.
- In Bezug auf die Reifung gehört die Sorte zum Sommer. Die Früchte des gestreiften Sommers reifen Ende Juli (gleichzeitig mit der Sommerarkade) und sind sofort gebrauchsfertig;
- Fruchtbildung ist stabil, jährlich;
- Die Sorte zeigt keinen massiven Rückgang der reifen Früchte, aber manchmal kommt es dennoch zu einem teilweisen Schuppen von Äpfeln, die noch nicht reif sind.
- Die Produktivität ist sehr hoch. Laut VNIISPK liegen die durchschnittlichen langfristigen Erträge unter normalen Bedingungen bei mehr als 200 c / ha. Andere Quellen geben an, dass 70 - 80 kg von einem erwachsenen Baum entfernt werden können;
- Immunität, trotz seines fortgeschrittenen Alters, ist unser Held ausgezeichnet.Es wird eine hohe Beständigkeit gegen Schorf festgestellt. Selbst in ungünstigen epiphytischen Jahren überschritt das Schadensniveau 2,0 Punkte nicht;
- VNIISPK stellt die hohe Winterhärte des Apfelbaums fest. Berichten zufolge kann der Baum bei -41 ° C ohne Beschädigung überwintern, ein weiterer Temperaturabfall kann jedoch zum Verlust eines Teils der Ernte führen. Nach einem kurzen Auftauen kann die Pflanze Temperaturen von bis zu -35 ° C standhalten.
- Die Transportfähigkeit ist nicht sehr hoch. Dennoch wirkt sich die unzureichende Dichte der Äpfel aus. Aus diesem Grund sollte die Ernte auch mit Vorsicht erfolgen.
- Die Fähigkeit, wie alle im Sommer reifenden Früchte zu lagern, fehlt praktisch. Äpfel können etwa 2 Wochen gelagert werden, dann werden ihr Geschmack und ihre Verbraucherqualitäten verringert;
- Die Marktfähigkeit von Obst ist hoch. Die höchste Sorte macht etwa 15 - 20% der Äpfel aus, die erste 35 - 40%;
- Die Art des Konsums ist in erster Linie in natürlicher Form. Ein Teil der Ernte kann jedoch zu Backfüllung, Kompott und Marmelade verarbeitet werden.
Bestäuber
Berichten zufolge braucht der Summer Striped Bestäuber. Damit die Sorte ein hervorragendes Ergebnis erzielen kann, werden daher Nachbarn benötigt, die gleichzeitig damit blühen. Dazu gehören Kitayka-Creme, Preis, Miass. Die Quellen erwähnen nicht den Grad der Selbstfruchtbarkeit der Kultur.
Pflanzen und verlassen
Es ist am besten, Apfelbaumsämlinge im Frühjahr zu pflanzen, da es im Herbst im Ural schwierig ist, den Zeitpunkt der Herbstpflanzung zu berechnen. Früh gepflanzte Bäume beginnen zu wachsen und haben keine Zeit, sich auf den Winter vorzubereiten. Wenn die Pflanzung zu spät erfolgt, hat das Wurzelsystem keine Zeit, sich anzupassen. Trotzdem ist unser Held sehr unprätentiös. Lose nahrhafte Böden, ein sonniger Bereich und rechtzeitiges Gießen sind für ihn durchaus geeignet. Übrigens müssen alte Bäume überhaupt nicht bewässert werden, wenn der Sommer kühl und feucht ist. Aber was getan werden muss, ist, die Krone im Frühjahr auszudünnen, um den Baum vor dem Verdicken zu bewahren. Ein gut belüfteter und gut beleuchteter Baldachin trägt zur Erhaltung einer gesunden Ernte bei. Früchte, die mehr Sonnenlicht erhalten, können mehr Zucker speichern. Bei stickstoffhaltigen Düngemitteln ist Vorsicht geboten. Sie werden nur im zeitigen Frühjahr angewendet, damit die Pflanze schneller grüne Masse wachsen kann. Näher am Herbst ist es am besten, den Baum mit ausreichend Kalium und Phosphor zu versorgen. Diese Mineraldünger sind notwendig, um sich auf die Winterperiode vorzubereiten.
Summer Striped gilt nach wie vor als angesehene Sorte und verliert trotz ihres Alters nicht an Relevanz. Der Apfelbaum ist sehr fruchtbar, früh, mit hochwertigen marktfähigen Früchten, die gut frisch und für die Verarbeitung geeignet sind. Darüber hinaus wird die Art für ihre hohe ökologische Anpassungsfähigkeit geschätzt. Die früh reifende Kultur ist jedoch nicht ohne Nachteile. Es stört das Auftreten des Abwerfens unreifer Äpfel. Und die geerntete Ernte ist zu kurz haltbar. Wenn die Ernte also reichlich ist, müssen die Hausfrauen versuchen, sie so schnell wie möglich zu verarbeiten.