Apfelsorte Quinti

Der Quinte-Apfelbaum gilt als eine der beliebtesten Sorten ausländischer Selektion, Gärtner schätzen ihn für seine frühe Reife und seinen hervorragenden Geschmack. Neben den unbestrittenen Vorteilen hat der Ausländer aber auch Nachteile. Die Sorte wurde in Kanada durch Kreuzung von Crimson Beauty und Red erhalten Melba... In Russland ist es seit 1986 weit verbreitet und wurde in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation im Nordkaukasus, in der unteren Wolga-Region und in der zentralen Schwarzerdezone aufgenommen. Im Laufe der Jahre des Anbaus hat sich die Sorte in Gebieten mit gemäßigtem und warmem Klima verbreitet - in den Regionen Kursk, Woronesch, Rostow, Wolgograd, Lipezk und Astrachan, im Gebiet Krasnodar, in den Republiken Kabardino-Balkarien und Nordossetien. Aber im Moment fehlt unser Held im Staatsregister.

Beschreibung

Die Pflanze zeichnet sich durch geringe Größe, Höhe - 3 - 4 m aus. Das jährliche Wachstum der Skelettäste beträgt 5 - 6 cm. Die Krone ist eher selten, breit gerundet mit einer leichten Ausbreitung, die durch die unteren herabhängenden Äste gegeben ist. Die Äste, die das Skelett bilden, sind stark, dick, gebogen, fast rechtwinklig am Stamm befestigt und mit einer glatten grünlich-grauen Rinde bedeckt. Die Rinde des Stammes ist schuppig, hellbraun mit einem gräulichen Schimmer. Triebe leicht gebogen, nicht sehr lang, von normaler Dicke, Rinde ist dunkelgrün, auf der Sonnenseite wird sie hellbraun, Pubertät ist sehr schwach. Die Fähigkeit zur Triebbildung ist mäßig. Linsen sind leicht, rund oder oval, selten lokalisiert, aber deutlich sichtbar. Die Internodien sind mittellang. Das Laub ist stark. Die Blätter sind dunkelgrün, groß, oft gekielt, gleichschenklig, meist breit oval, seltener eiförmig. Die Spitze ist breit keilförmig, mit einer sich glatt oder stark verjüngenden Spitze, die Basis ist breit, die Kanten sind gleichmäßig gezahnt. Die Pubertät der Unterseite der Blattspreite ist mäßig ausgeprägt, seltener schwach, filzig. Der Blattstiel ist lang, normal dick und leicht kurz weichhaarig. Nebenblätter nicht zu groß, lanzettlich. Die Blätter in Bezug auf den Trieb befinden sich in einem Winkel von 60 °, seltener um 90 °. Fruchtformationen - Locken - befinden sich hauptsächlich auf dem Holz des letzten Jahres. Speer, manchmal Fruchtzweige bilden sich auf mehrjährigem Holz. Die Blüten sind weiß, meist groß, selten mittelgroß. Der Stempel befindet sich auf gleicher Höhe wie die Staubblätter und ist an der Basis stark kurz weichhaarig. Die Nieren sind groß, schmal-konisch, haben eine mittlere Erregbarkeit.

In der Regel haben die Früchte des Quinti-Apfelbaums eine durchschnittliche Größe, ein Gewicht von 120 - 150 g. Wenn die Ernte jedoch gering ist, werden die Äpfel ziemlich groß. In ihrer Form sind sie rund oder länglich-konisch, fast eindimensional, mit einer glatten Oberfläche. Der Trichter ist relativ tief und breit. Die Untertasse ist flach, selten von mittlerer Tiefe, schmal, flach oder mittig gefaltet, mit auffälligen Perlen. Die Tasse ist mittelgroß und geschlossen. Das Unterbecherrohr ist groß, tief, normalerweise trichterförmig, seltener konisch. Das Herz ist bauchig, groß und befindet sich näher an der Basis der Frucht. Der axiale Hohlraum ist sehr groß, die offenen Saatkammern sind ebenfalls groß. Die Samen sind groß oder mittelgroß, breit eiförmig und braun gefärbt. Der Stiel ist von mittlerer Länge und Dicke und befindet sich in Höhe der Ränder des Trichters, erstreckt sich jedoch häufiger über seine Grenzen hinaus.

Die Haut ist nicht dick, elastisch, fest, glatt und glänzend, hat ein starkes Aroma. Es gibt eine Wachsbeschichtung, jedoch in unbedeutendem Maße. Zum Zeitpunkt der Reifung ist die Hauptfarbe der Frucht grünlich-gelb, die integumentäre Farbe in Form eines dunkelroten oder orangeroten Rouges mit einem Himbeerschimmer nimmt den größten Teil der Frucht oder ihrer gesamten Oberfläche ein. Auf der schwach beleuchteten Seite ist ein Muster in Form von intermittierenden Streifen vor dem Hintergrund einer schwachen Marmorrötung oder einer grünlich-gelben Grundfarbe zu sehen. Subkutane Punktionen sind weiß, manchmal grau, mittelgroß, zahlreich und deutlich sichtbar.Das Fruchtfleisch ist während der Reifezeit ziemlich dicht, feinkörnig, saftig und grünlich. In einem vollreifen Apfel hat es einen angenehmen cremigen Farbton. Der Geschmack ist gut, süß und sauer, das Aroma ist schwach. Verkostungspunktzahl 4,3 - 4,6 Punkte. 100 g frisches Fruchtfleisch enthalten: Trockenmasse 15,9 - 16,8%, Gesamtzucker 10,3 - 11,2%, titrierte Säuren - 0,53 - 0,6%, Ascorbinsäure 8,4 - 11,2 mg. Das Verhältnis von Zucker zu Säure beträgt 21,1 (35,6).

Eigenschaften

• Der Beginn der Fruchtbildung des Apfelbaums Quinti erfolgt in 4 Jahren, was unsere Heldin auf früh wachsende Sorten verweist. Bei einem kräftigen Saatgutbestand in der südlichen Zone des Gartenbaus zeichnet sich die Kultur zwar durch einen späten Eintritt in die Fruchtperiode aus - frühestens 9 Jahre später;
• Der Baum blüht früh, blüht sehr großzügig. Die Pollenvitalität beträgt 37 - 52%;
• In Bezug auf die Reifung gehört die Sorte zum Sommer, viele Gärtner halten sie für sehr früh. In der unteren Wolga-Region reift die Ernte sehr früh - Mitte Juli. In der Ukraine beginnt die Reifbarkeit von Wechselgütern und Verbrauchern in der Steppe im ersten Juli-Jahrzehnt unter den Bedingungen der Waldsteppe - in der zweiten Julihälfte in Polesie - im dritten Juli-Jahrzehnt. Im Vergleich zu Weiße Massedann reift unser Held 4 - 5 Tage früher als er;
• Einige Quellen erwähnen, dass die Kultur eine Tendenz zur Periodizität bei der Fruchtbildung hat. Andere Quellen wie VNIISPK beschreiben die Frucht als regelmäßig;
• Die Produktivität ist sehr gut. Die Rendite steigt von Jahr zu Jahr. 7 - 8 Jahre alte Bäume tragen also 12 - 25 kg Früchte, nach 10 - 13 Jahren sind es bereits 38 - 60 kg von einem Baum. Laut VNIISPK beträgt der Ertrag 102 - 120 kg pro Baum;
• Immunität ist nicht hoch genug. Die Sorte widersteht Schorf nicht gut, was die ohnehin unzureichende Winterhärte verringert. Gleichzeitig besteht jedoch eine sehr hohe Beständigkeit gegen Mehltau;

• Die Kultur zeigt in verschiedenen Regionen eine ungleiche Winterhärte. Im Süden wird die Widerstandsfähigkeit gegen einen Komplex von Umwelteinflüssen im Winter als mäßig eingestuft, in der mittleren Gasse überwintert der Apfelbaum jedoch viel schlechter. Nach den Ergebnissen des ungünstigen Winters 1997 - 1998 in der südlichen Zone des Gartenbaus (Nordkaukasus und Region der unteren Wolga) betrug der Gefriergrad zwar 3,0 Punkte;
• Die Tatsache, dass unsere Heldin besser an die Bedingungen warmer Regionen angepasst ist, zeigt sich in ihrer guten Hitzebeständigkeit. Der Apfelbaum hält auch kurzfristigen Trockenperioden stand.
• Die Transportfähigkeit ist durchschnittlich. Während des Transports bekommen Äpfel häufig Dellen, wodurch die ohnehin schon kurze Haltbarkeit verkürzt wird und die Präsentation verloren geht (Daten von VNIISPK). Andere Quellen beschreiben die Portabilität als hoch;
• Die Haltbarkeit ist sehr gering - etwa 10 Tage. Anderen Quellen zufolge kann die Ernte bis zu 1 Monat gelagert werden;
• Die Art und Weise der Verwendung der Ernte ist universell. Nachdem Sie viele frühe Äpfel gegessen haben, beeilen Sie sich, die verbleibende Ernte zu verarbeiten. Es produziert hochwertige Marmelade, Marmelade, Backfüllung, Kompott, Marmelade.

Bestäuber

Apfelbaum Quinti ist selbstfruchtbar. Um den Ertrag und die Qualität der Früchte zu steigern, ist es notwendig, geeignete Bestäuber zu haben, die in einem frühen Stadium mit unserem Helden blühen. Diese schließen ein: Falten, Julired, Vista Bella, Stark Erliest.

Pflanzen und verlassen

Da Quinti hauptsächlich in warmen Regionen angebaut wird, eignet sich die Herbstperiode zum Pflanzen, die Periode beträgt 3 Wochen vor dem Einsetzen des stabilen kalten Wetters. Wählen Sie einen sonnigen Ort. Vermeiden Sie das Pflanzen in Tiefland und Gruben, wo sich kalte Luft ansammelt, die sich negativ auf die frühe Blüte auswirken kann. Damit sich der Apfelbaum unter angenehmen Bedingungen entwickeln kann, sollte das Pflanzschema eingehalten werden - 4 m zwischen Bäumen in einer Reihe, 5 m - Reihenabstand. Unser Held ist wählerisch in Bezug auf Böden, aber lose und fruchtbare Lehmarten gelten als am besten für ihn geeignet. Die Bewässerung sollte verantwortungsbewusst erfolgen. Trotz der Tatsache, dass die Kultur Trockenperioden standhalten kann, sollte sich der Boden im Stammstammkreis in einem mäßig feuchten Zustand befinden.

Der Pflegeprozess muss an die Anforderungen des Apfelbaums angepasst werden. Angesichts der schwachen Schorfresistenz lohnt es sich, die Frühlingsperiode mit einer Behandlung der Krone mit kupferhaltigen Präparaten zu beginnen.Es ist auch ein dünnerer Schnitt erforderlich, der die Verdickung verringert und daher die Luftströmungsrate der Krone verbessert. Von den Düngemitteln werden Phosphor-Kalium-Düngemittel bevorzugt, sie erhöhen die allgemeine Immunität des Baumes und die Winterhärte. Im Herbst wird der Stammkreis mit einer 15 - 20 cm dicken Mulchschicht isoliert, und der Stamm und die Skelettäste werden in jedes atmungsaktive Material eingewickelt.

Die Wahl einer Apfelsorte sollte immer verantwortungsbewusst und unter Berücksichtigung der Merkmale und Merkmale der Kultur erfolgen. Der kanadische Quinti-Apfelbaum wird vor allem für seine sehr frühe Reife und seinen guten Geschmack geschätzt. In Regionen mit warmem Klima, in denen die Sommertemperaturen deutlich über 30 ° C steigen, helfen Hitzebeständigkeit und Trockenresistenz der Sorte, zu überleben. Gleichzeitig hat unser Held einige Nachteile. Ungewöhnlich heiße Temperaturen können einen grausamen Witz mit einer Pflanze spielen, besonders mit einer jungen. Nach frühzeitiger Ernte kann der Apfelbaum ein zweites Mal blühen, natürlich reifen die Früchte nicht mehr, aber der Ertrag für das nächste Jahr kann sinken. Selbst in den südlichen Regionen ist die Winterhärte möglicherweise nicht hoch genug. Darüber hinaus wird eine Abnahme der Resistenz gegen ungünstige Winterbedingungen durch Schorf beeinflusst, gegen den Quinti keine Immunität hat.