Birnensorte August Tau

Avgustovskaya-Tau ist eine Sommerbirnensorte des VNIIGiSPR (Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen), benannt nach V.I. I.V. Michurin. Gezüchtet durch Kreuzung der Sorte Tenderness (ein Spender mit hoher Winterhärte und komplexer Krankheitsresistenz) mit der australischen Sorte Triumph Pakgama. Seit 2002 ist die Sorte in der Region Central Black Earth in Zonen unterteilt. Dank der wertvollen wirtschaftlichen und biologischen Eigenschaften wird diese Birne immer weiter verbreitet.

Bäume werden klein (natürliche Zwerge bis zu 3 Meter hoch) und zeichnen sich durch schnelle Wachstumsraten aus; Die Krone ist mittelverdickt und leicht hängend. Das Erwachen der Nieren und die Fähigkeit, Triebe zu bilden, sind bei dieser Sorte auf einem hohen Niveau. Beim Verlassen des Stammes bilden die Äste einen fast rechten Winkel. Die Rinde am Stamm und die Skelettäste mit einer glatten Oberfläche, grau gefärbt. Fruchtformationen werden am häufigsten an einfachen und komplexen Locken, Speeren, gebunden.

Die Triebe sind ziemlich dick, gebogen, genikuliert, hellbraun. Linsen sind klein, zahlreich. Die Nieren sind mittelgroß, gebogen und konisch geformt. Die Blätter sind mittelgroß, länglich-eiförmig, an den Rändern gezahnt, an den Enden kurzspitzig und dunkelgrün gefärbt. Die Blattspreite mit einer glänzenden Oberfläche und einer keilförmigen Basis ist nach oben gerichtet. Die Blattstiele sind von mittlerer Länge und Dicke. Die Internodien sind mittelgroß. Nebenblätter sind klein, säbelförmig.

Die Blüten sind klein, untertassenförmig, weiß gefärbt, Blütenblätter mit festen Rändern, nicht geschlossen, in Blütenständen gibt es 7-10 Blüten; Kelchblätter ziemlich lang, mit einer Krümmung zum Stiel hin; Die Stempel sind lang und befinden sich über dem Niveau der Staubbeutel.

Birnenfrüchte Augusttau ist mittelgroß (Durchschnittsgewicht 120 - 150 g, aber nicht weniger als 100 g), ziemlich eindimensional, ausgerichtet, kurz birnenförmig, nicht gerippt. Während der Zeit der entfernbaren Reife sind die Früchte grün und ohne integumentäre Färbung. Während der Verbraucherzeit wird die Hauptfarbe grünlich-gelb, die integumentäre Farbe erscheint - in Form eines sehr schwachen Rouges auf einem unbedeutenden Teil der Frucht. Die Haut ist glatt, stumpf mit zahlreichen subkutanen Einstichen. Die Stiele sind ziemlich dick, lang und gebogen. Trichter von geringer Größe, stumpf-konischer Form, leichter Rost ist vorhanden. Die Tasse ist klein, geschlossen. Die Untertasse ist klein, ziemlich breit und leicht gerippt. Das Herz ist groß, bauchig. Samenkammern mittlerer Größe, geschlossener Typ. Das Unterbecherrohr ist kurz, breit und hohl.

Das Fruchtfleisch ist weiß, feinkörnig, zart, schmelzend, sehr saftig, harmonisch sauer-süß (nicht frisch-süß). Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala wird der Geschmack der August Dew-Birne auf 4,6 Punkte geschätzt. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: die Summe aus Zucker (8,5%), titrierbaren Säuren (0,59%), Pektinsubstanzen (0,84%), P-Wirkstoffen (40 mg / 100 g), Ascorbinsäure (13, 2 mg) / 100 g) Arbutin (2,72%). Bezieht sich überwiegend auf Sorten der Tischnutzung.

Die abnehmbare Laufzeit ist Mitte September. Reife Früchte werden fest auf den Zweigen gehalten. An einem kühlen Ort beträgt die gesamte Haltbarkeit in der Regel nicht mehr als 2 Wochen. Im Kühlschrank können Birnen ihren Geschmack und ihre Frische viel länger behalten - bis zu 3 Monate.Die Marktfähigkeit ist für die 1. Klasse auf einem hohen Niveau von mindestens 90% - bis zu 70%.

Diese Birne hat einen geringen Grad an Selbstfruchtbarkeit, die Sorte Pamyati Yakovlev gilt als der beste Bestäuber dafür. Die frühe Reife ist hoch, die Bäume tragen regelmäßig Früchte, beginnend vom 3. bis 4. Jahr nach dem Pflanzen im Garten. Die Sorte ist sehr produktiv. Bereits im 4. Jahr nach dem Pflanzen können bis zu 10 - 15 kg Früchte von einem Baum geerntet werden. In der Zeit der Vollfrucht erreicht der Ertrag 200 c / ha. Die Winterhärte und Trockenresistenz ist hoch. Bäume sind resistent gegen schwere Krankheiten und Schädlinge (Blätter und Früchte sind nicht von Schorf betroffen). Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege.

Die offensichtlichen Vorteile der August-Taubirne sind: hohe Winterhärte und Produktivität, frühe Reife, hohe Marktfähigkeit der Früchte, gute Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen.

Apropos Nachteile: Es wird angemerkt, dass in den Jahren der reichlichen Ernten die Früchte etwas ungleichmäßig werden.