Erdbeersorte Evi 2 (Eva 2)

Evi 2 ist eine remontante Sorte von Gartenerdbeeren (Erdbeeren) für den universellen Gebrauch. Es wurde 1998 in Großbritannien, Kent County, gezüchtet. Der Urheber ist Edward Vinson Ltd. Um zu erhalten, wurden Everglade und J92D12 gekreuzt. Der ursprüngliche Name unserer Heldin ist Evie 2, in der russischen Version wird sie manchmal auch Eva 2 genannt. Diese Erdbeere hat viele positive Bewertungen erhalten, in Oregon (USA) hat sie den Titel einer Sorte mit dem besten Verhältnis von Fruchtqualität erhalten und Größe im Vergleich zu anderen Remontanten. Die Sorte wird für ihren guten Ertrag, den hervorragenden Geschmack der Beeren und ihre hervorragende Präsentation sowie die gute Winterhärte geschätzt. Evi 2 eignet sich für den Anbau in Regionen mit mildem Klima, in heißen und sehr kalten Gegenden fühlt es sich nicht sehr angenehm an.

Die Pflanze ist mittelgroß, breit, aber eher kompakt, leicht belaubt und hat eine abgerundete Form. Die Ausbildung ist äußerst dürftig. Die Blätter sind hellgrün, mittelgeschnitten und haben scharfe Zähne. Die Blüten sind weiß, bisexuell. Erdbeerblütenstiele sind lang, kräftig, aufrecht, mehrblütig, in reichlichen Mengen gebildet und befinden sich über dem Niveau der Blätter.

Die Beeren von Evie 2 sind groß, spektakulär, von der richtigen, rundlich-konischen Form, ohne Hals, sehr gleichmäßig in der Gesamtmasse. Die Haut ist hellrot, glänzend. Achänen gelb, klein, flach niedergedrückt, oberflächlich. Das Fruchtfleisch ist hellrosa, sehr dicht, sogar hart, mit einem Knirschen am Biss, mit einem weißlichen Kern, es können kleine Hohlräume in der Frucht sein. Das Aroma des Fruchtfleisches ist sehr hell, intensiv, echte Erdbeere. Das Kelchblatt ist schwer von der Beere zu trennen.

Der Geschmack ist harmonisch süß und sauer, sehr angenehm, sogar erfrischend. Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar, hervorragend frisch, für jede Art von Verarbeitung geeignet, zum Einfrieren geeignet, Desserts und andere kulinarische Köstlichkeiten perfekt zu dekorieren. Die Beeren vertragen den Transport perfekt und sind sehr gut gelagert (ab 3 Tagen oder länger im Kühlschrank), die Sorte ist solide, daher ideal für den gewerblichen Gebrauch, kann aber auch ein einfacher Gärtner gefallen. Trotz der Festigkeit und der charakteristischen Knusprigkeit beim Beißen erhielt Evi 2 keine so kontroversen Bewertungen wie zum Beispiel die gleiche Knusprigkeit AlbionUnter den Remontanten mit festem Fruchtfleisch zeichnet sich unsere Heldin durch ihren hervorragenden Geschmack aus.

Die durchschnittliche Masse der Beeren in der Saison beträgt 30-35 Gramm, kann jedoch je nach Intensität der Agrartechnologie in der ersten Fruchtwelle geringer sein, wenn Riesen mit einem Gewicht von etwa 50 Gramm oder mehr reifen. Erdbeeren beginnen Mitte Juni Früchte zu tragen und enden im Spätherbst mit fast kontinuierlicher Fruchtbildung. Bei einer Vielzahl intensiver Arten hängt der Ertrag daher stark vom agrotechnischen Hintergrund ab - von 500 Gramm bis 1 kg Beeren aus einem Busch.

Evi 2 ist ziemlich resistent gegen Grauschimmel und Mehltau, aber vorbeugende Behandlungen sollten nicht vernachlässigt werden. Die Sorte ist anfällig für Spätfäule, daher müssen alle vorbeugenden Maßnahmen gegen diese Krankheit ergriffen werden. Eine weitere unangenehme Nuance ist, dass die Früchte in Regenzeiten zu Rissen neigen. Die Winterhärte von Erdbeeren ist in Regionen mit gemäßigtem, mildem Klima recht hoch. In solchen Gebieten kann sie ohne Schutz überwintern und verträgt ruhig Fröste bis zu etwa -20 ° C. In nördlichen Gebieten ist es äußerst wünschenswert, die Bepflanzung im Winter gut abzudecken. Die Hitzebeständigkeit und Trockenresistenz unserer Heldin ist extrem gering. In heißen Regionen kann sie ihr volles Potenzial nur mit sehr kompetenter, nahezu perfekter Pflege entfalten.

Es gibt einige Besonderheiten beim Anbau der Sorte, die zum Schlüssel für den Erfolg ihres Anbaus werden können. Erstens können die Pflanzen aufgrund ihrer Kompaktheit ziemlich dicht gepflanzt werden - in einem Abstand von 30 cm voneinander. Zweitens ist es notwendig, die Erdbeeren regelmäßig zu gießen, idealerweise sollte ein Tropfbewässerungssystem installiert werden.Evie 2 reagiert extrem negativ auf Trockenperioden. Vernachlässigen Sie daher nicht das Gießen. Sie sollten es jedoch auch nicht übertreiben - mit einem Überschuss an Feuchtigkeit verlieren die Beeren ihre Süße. Drittens bilden Pflanzen eine sehr große Anzahl von Blumen, die einen grausamen Witz spielen können - die Büsche können einfach nicht so viel Ernte "füttern", so dass Sie entweder viele kleine Früchte mit einem günstigen Ergebnis oder eine sehr kleine Anzahl von großen erhalten und alle anderen Beeren werden es gut, es ist eine ziemlich offene Kleinigkeit. Daher ist es notwendig, die Anzahl der Eierstöcke zu normalisieren und unnötige Eierstöcke zu entfernen, natürlich innerhalb angemessener Grenzen.

Die Sorte ist von intensiver Art, daher ist eine einfache Regel für sie relevant - je besser Sie sie „füttern“ und je besser Sie sich darum kümmern, desto größer sollte die Reaktion sein. Evie 2 trägt sehr reichlich und fast ohne Unterbrechung Früchte, daher braucht es eine sehr gute Ernährung. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass Sie die Plantage mit moderater Agrartechnologie nicht länger als drei Jahre ohne Erneuerung halten sollten. Bei intensiver Verjüngung kann dies nach einem Jahr erforderlich sein. Und noch eine Nuance: Diese Erdbeere vermehrt sich hauptsächlich durch Teilen des Busches. Sie bildet praktisch keinen Schnurrbart, der im Prinzip sicher den Pluspunkten zugeordnet werden kann, aber andererseits, wenn Sie die Fläche vergrößern möchten Auf Ihrer Plantage müssen Sie hart arbeiten.

Evie 2 ist eine sehr würdige Sorte, die Aufmerksamkeit verdient. Sie mag sowohl einem einfachen Gärtner als auch einem Landwirt-Unternehmer gefallen, aber sie erhielt keine so breite Verbreitung wie zum Beispiel Albion und seine "Nachkommen". Tatsache ist, dass diese Erdbeere natürlich gut ist, aber vollständig austauschbar - derzeit gibt es eine große Auswahl an Sorten auf dem Markt, einschließlich remontanter Sorten, schmackhafter und interessanter. Darüber hinaus sündigt unsere Heldin mit zu hartem Fruchtfleisch mit einem charakteristischen Crunch, das nicht allen Gärtnern gefällt. In Bezug auf die industrielle Nutzung ist der Evie 2 nicht so fruchtbar, um daran festzuhalten. Mit einem Wort, diese Engländerin eignet sich gut zum Auffüllen der Sammlung, aber es ist unwahrscheinlich, dass sie in die Favoritenliste aufgenommen wird. Oder vielleicht wird es dir gefallen, wer weiß. Eines ist sicher - diese Erdbeeren werden Sie nicht enttäuschen oder ohne Ernte zurücklassen, besonders wenn Sie sich gut um sie kümmern.