Himbeersorte Runaway

Eine gelbfruchtige Himbeere namens Beglyanka erhielt kürzlich das Recht, als Sorte bezeichnet zu werden, und wurde erst 2009 nach acht Jahren strenger Sortenprüfung offiziell in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen. Lange zuvor verliebte es sich jedoch in viele Hobbygärtner wegen seiner frühen Reife, Brutaktivität, Winterhärte, schwachen Dornigkeit und ungewöhnlichen goldenen Aprikosenfarbe von Beeren, wenn sie vollreif waren.

Der Autor dieser Bildform ist der bekannte russische Wissenschaftler, weltbekannte Kulturfachmann, Geehrte Wissenschaftler der Russischen Föderation Ivan Vasilyevich Kazakov. Er arbeitete viele Jahre und leitete dann die Kokinsky-Hochburg des Allrussischen Auswahl- und Technologieinstituts für Gartenbau und Baumschule (VSTISP), wo er hervorragende Ergebnisse erzielte und der Welt Dutzende erstaunlicher Himbeersorten präsentierte, die zusammen bildete die "goldene Reihe von Kazakov-Sorten". Unsere Heldin war eine der letzten, die diese Liste betraten.

Derzeit ist es bei Amateuren nach wie vor beliebter als bei professionellen Herstellern. Letzteren mangelt es an hohen Erträgen und Transportierbarkeit bei der Sorte, und im Prinzip sind gelbfruchtige Sorten für die Landwirte in unserem Land weniger interessant als traditionelle rote. Gleichzeitig ist die Sorte offiziell für den industriellen Anbau zugelassen und befindet sich in der Zentralregion der Russischen Föderation, zu der die Regionen Moskau, Wladimir, Smolensk, Rjasan, Tula, Iwanowo, Kaluga und Brjansk gehören. In diesem Fall ist die Geographie des Amateuranbaus viel breiter.

Agrobiologische Eigenschaften

Die Büsche haben eine durchschnittliche Wachstumsstärke von höchstens eineinhalb Metern Höhe. Ersatztriebe werden in erheblicher Anzahl gebildet - normalerweise 7-9 Stück, die im Aussehen weitläufige Pflanzen bilden. Im ersten Lebensjahr sind die Stängel nicht kurz weichhaarig, hellgrün gestrichen und mit einer leichten Schicht wachsartiger Blüte bedeckt. Die Stacheln sind an der Basis konzentriert, sie sind sehr kurz, gerade, nicht zu hart und grünlich gefärbt. Dank dieser Funktion werden die Pflege und Ernte der Büsche erheblich vereinfacht. Im zweiten Lebensjahr bekommen die Triebe eine graue Farbe, die Dornenbasis wird graubraun, jedoch verursachen seltene und kleine Sporen bei der Arbeit an einem Himbeerbaum keine großen Störungen. Zusammengesetzte Blätter mit drei oder fünf Blättern überschreiten normalerweise nicht die mittlere Größe und befinden sich auf einer mäßigen Länge des Blattstiels. Die Blattspreiten haben typischerweise eine grüne Farbe und eine stark faltige Textur, sie haben eine ovale Form mit einem spitzen Ende, keine Pubertät und die Dentikel entlang des Umfangs sind als mäßig scharf charakterisiert. Fruchtzweige werden an zwei Jahre alten Stielen gebildet, die näher an ihrer Spitze liegen. Äußerlich sind die Seitenteile ziemlich kompakt, verzweigt, mit einer glatten Oberfläche und einer schwachen Wachsblüte. Auf jedem von ihnen bilden sich nicht mehr als ein Dutzend Beeren. Eine Besonderheit von Beglyanka ist eine sehr hohe Aktivität bei der Bildung von Wurzeltrieben, wodurch es schnell die gesamte ihm zugewiesene Fläche einnimmt und sich bemüht, über seine Grenzen hinaus zu "entkommen". Es ist äußerst schwierig, die Sauberkeit der Reihenabstände in einem solchen Himbeerfeld aufrechtzuerhalten, aber Probleme mit der Vermehrung von Pflanzen werden niemals auftreten.

Im Frühjahr erwachen die Büsche schnell aus der Winterruhe und bereits im Mai - Anfang Juni beginnen sie aktiv zu blühen. Die Größe ihrer Blüten ist nicht zu groß, bis zu einem Zentimeter im Durchmesser, die Farbe der Blütenblätter ist weiß und die Staubblätter sind dunkel. Pflanzen strahlen in dieser Zeit ein schwaches Honigaroma aus. Einen Monat später, im Juli, erscheinen reife Beeren, während die Reifung recht gütlich erfolgt und daher keine langwierigen Mehrfachernten erforderlich sind. Die Beeren lassen sich leicht von den Früchten trennen, was auch die Ernte erleichtert, aber die Tendenz zur Selbstabgabe wurde für unsere Heldin nicht bemerkt.Die Bruttoernte aus jedem Busch erreicht bei guter Pflege 2 Kilogramm und liegt unter Produktionsbedingungen auf großen Flächen zwischen 70 und 80 Zentner / ha. Diese Ergebnisse können natürlich nicht als herausragend bezeichnet werden. Angesichts der ästhetischen Pracht der Früchte kann die Produktivität des Runaway jedoch als sehr anständig angesehen werden.

Die geernteten Himbeeren zeichnen sich durch eine rundlich-konische Form von Beeren aus, deren durchschnittliche Größe und Gewicht 2,5 bis 3 Gramm erreichen, und vor allem durch eine erstaunlich appetitliche goldene Aprikosenfarbe, die in der gesamten Vielfalt der Sorten dieser Kultur selten zu finden ist. Gleichzeitig sind die Steinfrüchte ziemlich groß, aber nicht zu eng miteinander verbunden, weshalb bereits ein geringer mechanischer Effekt ausreicht, damit die Beeren in Stücke zerfallen. Dieser Umstand erfordert eine sehr sorgfältige Behandlung während der Reinigung. Das Fruchtfleisch ist auch ziemlich zart, saftig, angenehm erfrischend süß-sauer, mit einem intensiven Aroma, das typisch für Himbeeren ist. Beeren von Pflanzen, die während des Anbaus reichlich mit Sonnenlicht versorgt werden, weisen hohe gastronomische Parameter auf. Wenn der Busch im Schatten gepflanzt wird, müssen Sie sich höchstwahrscheinlich mit dem mittelmäßigen, wässrigen und faden Geschmack seiner Früchte zufrieden geben. Im Durchschnitt liegt ihr Zuckergehalt bei etwa 7-7,5%, der titrierbare Säuregehalt bei 1,5-1,6% und der Gehalt an Vitamin C bei etwa 20 mg pro 100 g Himbeeren. Die Samen sind klein und beim Essen kaum wahrnehmbar. Die während des staatlichen Sortenversuchs angezeigte Verkostungsbewertung beträgt 3,5 Punkte.

Die Ernte des Runaway wird hauptsächlich frisch verwendet. Aufgrund ihres angenehmen Aussehens könnte diese Sorte im kommerziellen Anbau und Verkauf auf dem Markt erfolgreich sein. Indikatoren mit geringer Transportierbarkeit halten die Landwirte jedoch davon ab, deren Hauptziel es ist, eine Beere zu erhalten, die über große Entfernungen transportiert werden kann, ohne ihre Präsentation zu verlieren. So bekommt unsere Heldin die Menge an Anbau auf Amateurebene, bei der die Eignung für den Transport in den Hintergrund tritt und der Geschmack, das Aroma und die Attraktivität der Früchte in den Vordergrund treten. Überschüssige Pflanzen werden hier erfolgreich zu aromatischen Kompotten, Säften und Fruchtgetränken verarbeitet, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind.

Während des Anbaus zeigt die Sorte eine recht anständige Unprätentiösität und die Fähigkeit, ungünstigen Umweltfaktoren standzuhalten. Zuallererst sollte seine hohe Frostbeständigkeit beachtet werden, die es ihm ermöglicht, Winter in den eher nördlichen Regionen unseres Landes ohne Schäden zu überstehen. Unter schwierigsten Bedingungen kann es zusätzlich hilfreich sein, die Triebe auf den Boden zu biegen, damit sie mit einer Schneedecke bedeckt sind. Die Hitze- und Trockenbeständigkeit von Beglyanka liegt auf dem Standardniveau, wodurch die Büsche kurze Zeiträume mit Feuchtigkeitsmangel im Boden und hoher Lufttemperatur ohne besondere Konsequenzen tolerieren können. Pflanzen sind auch anspruchslos für eine hohe Fruchtbarkeit sowie für eine spezielle mechanische Zusammensetzung des Bodens. All dies in einem Komplex ermöglicht es unserer Heldin, ein hohes Maß an Plastizität und die Fähigkeit zu demonstrieren, sich an eine Vielzahl von Anbaubedingungen anzupassen. Es zeigt gemischte Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Insbesondere Pflanzen haben eine ausreichende Resistenz gegen Pilzkrankheiten, sind jedoch anfällig für Spinnmilben und Mycoplasma-Überwuchs. Auf dieser Grundlage wird eine Strategie für ihren Schutz entwickelt.

Agrartechnische Maßnahmen

Sie nähern sich der Wahl eines Ortes zum Anpflanzen von Himbeeren mit aller Verantwortung, weil In diesem Stadium gemachte Fehler treten in den nächsten 7 bis 10 Jahren auf und können bis zum Tod von Pflanzen im Winter zu den schwerwiegendsten Folgen führen.Insbesondere muss unbedingt sichergestellt werden, dass der Standort in der kalten Jahreszeit vor starken Winden geschützt ist, die Schnee von ihm wehen und somit zum Einfrieren der Büsche beitragen. Außerdem sollten Sie auf das Gelände achten. Wenn wir über das Pflanzen an Hängen sprechen, sollte ihre Exposition in Bezug auf Feuchtigkeit und Wärmeversorgung bewertet werden. In ariden und schwülen Regionen sind die nördlichen Richtungen der Hänge besser für den Anbau geeignet und umgekehrt - bei nassen und kühlen Bedingungen werden wärmere Expositionen gewählt.

Das Pflanzen erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst, nachdem das Laub gefallen ist, in vorbereiteten Gruben, die reichlich mit mineralischen und organischen Düngemitteln gefüllt sind. Das Layout kann Bündel oder Band sein. Im ersten Fall bleibt ein Abstand von 50-70 cm zwischen den Pflanzen und im zweiten Fall 30-40 cm. In beiden Optionen beträgt der Reihenabstand 1,6-1,8 m.

Die vegetativen Himbeeren werden gemäß der für traditionelle nicht reparierte Sorten entwickelten Technologie gepflegt. Besonderes Augenmerk sollte auf die Sauberkeit in den Gängen gelegt werden, weil Das schnelle Wachstum der Wurzelnachkommen der Beglyanka kann eine saubere Himbeerpflanze in wenigen Jahren in eine unpassierbare Wiese verwandeln.