Pfeffersorte Amber
Frühreife Paprika Amber wird für den hervorragenden Geschmack großer saftiger Orangenfrüchte geschätzt. Die Paprikaschoten sind kegelförmig, glatt, haben eine Wandstärke von ca. 6,5 mm und wiegen durchschnittlich 90 - 110 g.
Eine Pflanze der Sorte Amber mittlerer Höhe (bis zu 95 cm), die sich ausbreitet, wächst gut auf einem vertikalen Gitter. Das Laub ist nicht dicht, die Paprikaschoten sind in gemischter Reihenfolge angeordnet. Beim Pflanzen wird ein 40 × 30 cm-Schema verwendet. Büsche werden gebildet, indem Seitentriebe und alle Blätter bis zur ersten Gabel entfernt werden.
Paprika reift am Tag 112 zur technischen Reife, grüne Früchte können zu diesem Zeitpunkt zum Verzehr geerntet werden. Vollreife Orangenfrüchte reifen 15 Tage später. Die Sorte ist fruchtbar und ergibt bis zu 7 kg pro Quadratmeter.
Unter den frühen Gemüsen ist Bernsteinpfeffer einer der ersten Orte in Bezug auf seinen Nährwert. Er wird sowohl frisch als auch zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet.
Ich betrachte Bernsteinpfeffer als Dekoration meiner Handlung. Während der Reifung sind die leuchtend orangefarbenen Früchte angenehm für das Auge. Ich pflanze normalerweise nach den Maiferien Setzlinge und sammle im Juli die ersten saftigen, fleischigen, süßen Früchte. Paprika eignet sich sehr gut für Salate und einfach als Tischdekoration. Das einzige ist, dass diese Sorte Angst vor der offenen Sonne hat. Zum Pflanzen ist es ratsam, einen Ort mit mäßigem Schatten zu wählen.
Keine schlechte Sorte, aber für mich sind es 4 von 5 Punkten. Der Grund ist die Größe der Frucht und der Ertrag. Es ist sehr gut für den frühen Verzehr, für den es im Prinzip hier gepflanzt wurde. Sehr lecker, kann sowohl grün als auch im Stadium der gelben Farbe der Frucht gegessen werden. Es ist notwendig, einen Salat zu machen - sie ging und riss direkt aus dem Garten, auch wenn es noch unreif war.
Ende Februar für Setzlinge gepflanzt. Ende Mai habe ich es auf ein Gartenbeet unter einem Kirschbaum gepflanzt (der Baum beschattet den Boden ein wenig). In der Region Asow ist es im Sommer ziemlich heiß und es regnet selten. Deshalb habe ich das Gartenbett (ohne zu graben) mit einer Schicht Humus von einem Komposthaufen bedeckt, Ziegenkot darauf, Zeitungen in zwei Schichten (alles aus Unkraut) und um die Feuchtigkeit zu bewahren), mit einer weiteren Schicht Erde und Humus bestreut ... Ich habe Pfeffersämlinge in dieses Sandwich gepflanzt: Ich habe mit einer scharfen Schaufel ein Loch in die Zeitungs- / Humusschichten gebrochen und es auf die erforderliche Tiefe abgesenkt (der Pfeffer kann nicht viel vertieft werden, er stirbt ab), damit die Wurzeln bedeckt werden und die Pflanze würde stehen. Ich goss den Kräutertee in das Loch und bestreute ihn mit Erde aus dem Eimer. Alle Paprikaschoten wurzeln so und müssen selten gewässert werden. Pepper Amber erwies sich in dieser Hinsicht im Allgemeinen als problemlos.
Jeder in meiner Familie liebt Paprika, deshalb versuche ich, sie mit verschiedenen Fruchtfarben anzubauen: Es gibt sehr viele Sorten mit roten Früchten, aber ich konnte lange Zeit keine Paprika mit einer orangefarbenen Farbe finden (ich habe verschiedene gepflanzt, aber Ihre Farbe erwies sich als verblasst und nicht appetitlich, dann schmeckten sie, dass die Qualitäten nicht passten, dann überwand die Krankheit. Bernstein passte perfekt zu mir: Die Paprikaschoten wachsen nicht sehr groß, mit dicken Wänden, der Geschmack ist harmonisch - angenehm, mit einem offensichtlich süßlichen Nachgeschmack, die Farbe der Früchte ist hell (rechtfertigt seinen Namen voll und ganz). Dieser Pfeffer reift einen der ersten in meinem Garten - die Sorte gehört zur Zwischensaison, aber wenn Sie an den Sämlingen basteln und die Samen etwas früher als gewöhnlich säen, wird die Sorte früh reif. Der Ertrag ist gut, und um die Fruchtbildung zu erhöhen, empfehle ich, häufiger zu ernten (grüne Paprikaschoten reifen an einem dunklen Ort sehr schnell, ohne ihren Geschmack zu verlieren).Die Sorte kann auf nicht mild zurückgeführt werden - sie wurde nie von apikaler Fäule befallen (selbst im letzten ungewöhnlich kalten Sommer). Aber es gibt ein "aber" - dieser Pfeffer ist sehr wählerisch in Bezug auf Bodenfeuchtigkeit. Wenn er nicht genug Wasser hat, vergießt er Blumen, Früchte und Eierstöcke.