Pflaumensorte Stanley (Stanley)
Stanley ist eine alte spät reifende Sorte einheimischer Pflaumen (Prunus domestica) amerikanischer Selektion, die bis heute nicht an Popularität verloren hat. 1912 an der New York State Agricultural Experiment Station (Genf, Ontario) durch Kreuzung der berühmten französischen Sorte D'Agen mit dem amerikanischen Großherzog gezüchtet. Gehört der ungarischen Gruppe an. Synonyme: Stanley, Stanley. Der Autor der Sorte ist Richard Wellington.
1983 wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation für den Nordkaukasus aufgenommen. Empfohlen für den Anbau in Südrussland.
Bäume mittlerer Stärke, etwa 3 Meter hoch, mit einer spärlichen runden Krone. Der Stiel ist dunkelgrau gefärbt, gerade, leicht rissig, schuppig (mittlere Abplatzung). Die Triebe sind schwach beringt, nicht kurz weichhaarig, purpurrot-violett gefärbt; Internodien mittlerer Länge (3 - 3,5 cm). Vegetative Knospen sind klein (0,21 - 0,3 cm), beabstandet, kegelförmig und haben eine spitze Spitze. Blätter mittlerer Größe (durchschnittliche Länge - 7,5 cm, durchschnittliche Breite - 5,4 cm), hellgrüne Farbe, gerundet, mit einer stumpfen Spitze und einer abgerundeten Basis; Der Rand des Blattes ist von einer einkantigen Verzahnung begrenzt, die Dentikel sind mittelgroß. Die Blattspreite mit glänzender Oberfläche, mittelkonkav, lockerer Konsistenz, keine Pubertät auf der Oberseite, die Unterseite ist leicht kurz weichhaarig (flauschig entlang der Mittel- und Seitenvenen). Blattstiele haben eine mittlere Länge (bis zu 1,9 cm) und eine Anthocyanfarbe. Die Drüsen sind mittelgroß, sitzend, gelbgrün; Auf jedem Blatt befinden sich 1 - 2 Stück. Nebenblätter sind hellgrün gefärbt, mittellang (0,8 - 1 cm), lanzettlich. Aus der Knospe bilden sich 1 - 2 Blüten.
Die Blüten selbst sind sehr groß (bis zu 3,1 cm Durchmesser), untertassenförmig. Die Blütenblätter sind groß (Länge - 1,3 cm, Breite - 1 cm), eiförmig, mit einer abgerundeten Oberseite und gewellten Rändern, weiß gefärbt, leicht geschlossen, es gibt keine Riffelung. Die Knospen sind weiß. Zahlreiche Staubblätter: 28 Stück auf jeder Blume. Die Filamente sind gerade, 0,7 bis 1,2 cm lang. Der Stempel ist 1,1 cm lang, die Säule ist gerade, 1 cm lang. Das Stigma des Stempels ist abgerundet und befindet sich oberhalb und unterhalb der Höhe der Staubbeutel. Die Staubbeutel selbst sind gelb. Keine Pubertät am Eierstock. Der Kelch ist glockenförmig, nicht kurz weichhaarig. Kelchblätter 0,6 × 0,3 cm groß, oval, ohne Verzahnung und Pubertät. Die Stiele sind sehr lang (2,1 cm) und nicht kurz weichhaarig.
Die Bildung von Fruchtformationen erfolgt an Bouquetzweigen und am Wachstum des letzten Jahres.
Große und sehr große Stanley-Pflaumen (Mindestgewicht - 30 - 35 g, Durchschnitt - 40 - 45 g, die größten Exemplare erreichen 50 g; Höhe - 5,3 cm, Breite - 4 cm, Dicke - 3,7 cm), ungleich, obovat, mit eine abgerundete Spitze und eine längliche (mit einem Hals) Basis. Die Hauptfarbe der Frucht ist grün, die integumentäre Farbe ist festes dunkles Purpur. Die Schale ist von mittlerer Dicke, lockerer Konsistenz, bedeckt mit einer durchschnittlichen Anzahl von subkutanen Punkten von brauner Farbe und einer dicken wachsartigen Blüte, Pubertät und Streifen fehlen; es ist schwierig, sich von der Pulpe zu trennen. Trichter mittlerer Tiefe. Die Bauchnaht ist mittelgroß, gut ausgeprägt, reißt nicht. Stiele 0,25 cm dick, 2 cm lang. Die Samen sind groß (Gewicht - 1,8 g; 3,3% des Gesamtgewichts des Fruchtfleisches), länglich-oval (Länge - 3,2 cm, Breite - 1,5 cm), mit einer spitzen Spitze und eine längliche Basis, hellbraune Farbe, die Oberfläche ist mittelklumpig. Die Trennbarkeit vom Zellstoff ist gut. Die Rückennaht ist mittel offen. Die Mittelrippe ist mäßig ausgeprägt, die Seitenrippen sind deutlich sichtbar. Der Kiel ist scharf und mittelgroß.
Das Fruchtfleisch ist gelb gefärbt, körnig-faserig, dicht, aromatisch, am Gaumen - süß mit einer leichten Säure, durchschnittlicher Saftigkeit. Die Farbe des Hohlraums entspricht der Farbe des Zellstoffs. Die chemische Zusammensetzung von frischen Früchten ist wie folgt: Trockenmasse - 21,6%, Zuckermenge - 13,8%, Säuren - 0,72%, Pektinsubstanzen - 1,02%, Polyphenole - 460 mg / 100 g, Ascorbinsäure - 8, 9 mg / 100 g; Zucker-Säure-Index - 19,17%.
Stanley-Variante für den universellen Einsatz: Geeignet für Frischverzehr, Trocknen, Einmachen. Die Bewertung von Dosenprodukten ist hoch: gefrorenes Obst - 4,8 Punkte, Kompott - 5 Punkte, Saft mit Fruchtfleisch - 4,6 Punkte, Pflaumen - 4,5 Punkte, Gurken - 4,5 Punkte. Verkostungsbewertung des frischen Pflaumengeschmacks - 4,7 - 4,8 Punkte. In Europa und den USA werden 80 - 90% der Pflaumen aus der Stanley-Pflaume und ihrem Nachfolger - der Amers-Sorte (Standard x Stanley) - hergestellt.
Die Blüte erfolgt mittelfristig - etwa Mitte April. Die Früchte reifen später - Anfang September.
Die Bäume beginnen in der Regel im 4. - 5. Jahr Früchte zu tragen. Die Erträge sind hoch, regelmäßig (bis zu 60 kg / Baum oder 18 t / ha). Die Bäume dieser Pflaume fordern jedoch die Bodenfruchtbarkeit.
Die Sorte ist sehr winterfest. Frostbeständigkeitszone - bis minus 34 ° C. Dürreverträglichkeit ist durchschnittlich. Die Resistenz gegen rote Flecken (Polystygmose) und Scharfsinn (Pocken) ist hoch, gegen Graufäule (Moniliose) - nicht hoch genug. Auch Bäume können unter Pflaumenblattläusen leiden.
Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar und liefert daher ohne Bestäuber gute Erträge. Die besten Bestäuber für ihn sind Bluefri, Empress, Chachakskaya Lepotika, Chachakskaya am besten usw. Es ist erwähnenswert, dass Stanley selbst ein guter Bestäuber für andere Sorten ist, die im gleichen Zeitraum blühen.
Die Hauptvorteile der Stanley-Pflaume sind: hohe Fruchtqualität, große Früchte, Ertrag und Winterhärte.
Der Hauptnachteil ist die Anfälligkeit für Schädlinge und Pilzkrankheiten.
