Rumba-Rebsorte
Die zahlreichen hybriden Formen von Amateur-Trauben, die in den letzten Jahren aufgetaucht sind, können sich oft nur der ungewöhnlichen und beeindruckenden Größe der Trauben mit ihren vielfältigen und attraktiven Farben rühmen. Ansonsten zeigen sich viele von ihnen als typische "Mittelbauern", die sich weder durch eine signifikante Zuckeransammlung noch durch eine hohe Krankheitsresistenz oder eine gute Frostresistenz auszeichnen. Ihr Anbau, selbst in den südlichen Regionen, ist häufig mit erheblichen Arbeitskräften und Geldern verbunden, um Weinreben im Winter zu schützen und Schädlinge und Krankheiten im Sommer zu bekämpfen. Daher ist es besonders angenehm, manchmal Ausnahmen von den Regeln zu sehen, dank derer Sterne am Himmel von endloser ampelographischer Vielfalt leuchten und nicht nur ein äußerlich auffälliges Ergebnis zeigen, sondern auch das Zeug haben, wenn nicht von einer komplexresistenten Sorte , dann zumindest nahe an einer ähnlichen Eigenschaft.
Eine dieser wenigen Rebsorten ist Rumba, deren Autor der Züchter des Volkes Don, Wassili Uljanowitsch Kapelyushny, war. Mehr als zwanzig Jahre lang beschäftigte er sich auf seiner Bauernfarm mit der Schaffung neuer Hybriden, brachte sie in dieser Zeit auf die Welt, mehr als hundert, aber Rumba ist in Bezug auf die Summe aller Merkmale zweifellos eine der besten Kreationen von Wassili Uljanowitsch. Es wurde erst vor kurzem geboren, aber in nur wenigen Jahren verliebte es sich in viele Winzer und erweiterte die Geographie seines Anbaus erheblich. Der Grund für diese Beliebtheit liegt in einer ganzen Reihe von Faktoren: frühe Reife, eine große Größe von schönem Aussehen und sehr süße Trauben, erhöhte Resistenz gegen die schädlichsten Pilzkrankheiten und Frost. Für solch eine wirklich umfassende Reihe positiver Eigenschaften verdankt die neue Sorte natürlich ihren Eltern und dem Talent des Züchters, der sie gepflückt und gekreuzt hat. Bei dieser Traube zeichnen sich beide Elternformen gleichzeitig durch ihre Unprätentiösität und erhöhte Resistenz gegen ungünstige Anbaubedingungen aus, weshalb er keine andere Wahl hatte, als die gleichen Eigenschaften zu zeigen. Seine mütterliche Form war ein bekannter Eingeborener von VNIIViV im. ICH UND. Potapenko - Rote Freude und der seines Vaters - nicht weniger kluger Vertreter der moldauischen Auswahl - Charrel. Aus diesem internationalen Paar wurde ein Kind geboren, das bereit war, die Klischees über die Tendenz der Amateurauswahl ausschließlich in Richtung kontinuierlicher „Marktfähigkeit“ und „Marktfähigkeit“ zu brechen.
Agrobiologische Eigenschaften
Pflanzen zeichnen sich durch eine gute Wachstumskraft aus, bilden ein starkes Skelett und einen großen Vorrat an mehrjährigem Holz. Junge Triebe von Rumba sind hellgrün, wenn sie reifen, bekommen sie zuerst eine rötliche und dann eine braune Farbe. Die Blätter der Sorte haben eine sehr schöne durchbrochene Form, sind groß, abgerundet, stark geschnitten und haben fünf klar umrissene Klingen. Die Kerben zwischen den Lappen sind tief, beide sind mit einem schmalen elliptischen Lumen geschlossen und offen leierförmig mit einem schmalen Mund und einem abgerundeten Boden. Die Blattstielkerbe ist breit, gewölbt mit einem flachen oder leicht spitzen Boden. Die Zähne an den Blatträndern sind dreieckig oder sägezahnförmig, ungleich groß, ihre Basis ist mittelbreit und die Spitzen sind kaum merklich gerundet. Die Blüten der Trauben sind bisexuell, es ist keine Erbsenneigung zu beobachten. Die Rebe reift gut und nur zu lange Masttriebe sind zufriedenstellend.
Rumba-Cluster sind groß, zylindrisch-konisch, ziemlich dicht und wiegen durchschnittlich 700-900 Gramm. Es wachsen auch größere Exemplare, aber einige Züchter beklagen im Gegenteil, dass die Bürsten nicht massiv genug sind. Die Besonderheiten der Pflege sind offensichtlich. Der Kamm ist lang - bis zu 10 cm, sehr anmutig im Aussehen, aber gleichzeitig ziemlich stark. Beeren sind oval oder eiförmig, sehr groß - bis zu 32 mm lang und 24 mm im Durchmesser, mit einem Gewicht von 8 bis 10 Gramm oder mehr, ausgerichtet in der Größe.Die Farbe kann variieren - von blassrosa bis fast rot und sogar lila. Der Farbton hängt vom Beleuchtungsgrad während des Reifungsprozesses und der Lufttemperatur zu diesem Zeitpunkt ab. Das Fruchtfleisch der Trauben ist dicht, fleischig-saftig, sehr süß im Geschmack - bis zu zuckerhaltig, hat es auch ein angenehmes Aroma. Der Saft ist farblos, mit einem hohen Zuckergehalt (23 g / 100 ml), der für viele "Vostorg" -Nachkommen charakteristisch ist, und einem Säuregehalt im Bereich von 5 bis 6 Gramm / Liter. Die Samen sind in der Beere vorhanden, aber sie haben keine starke Verschlechterung der Geschmackseigenschaften. Die Haut ist nach einigen Schätzungen stark, auch rau, verliert während der Reifung der Beeren nicht lange an Adstringenz, was den Gesamteindruck der Sorte etwas beeinträchtigen kann. Aber dank der gleichen Tatsache hängen die Trauben sehr lange schön am Rebstock, die Trauben werden durch Wespen und andere Schädlinge überhaupt nicht beschädigt und reißen auch nach starken Regenfällen nicht. Die Hautoberfläche ist mit einer leichten Schicht Wachs bedeckt.
Die Rumba-Ernte wird frisch verzehrt und aufgrund ihrer hohen Zuckeranreicherung zur Herstellung von Säften, Kompotten und sogar Wein verwendet. Große Cluster mit einer attraktiven hellrosa Farbe sind bei Kunden auf dem Markt sehr beliebt. Die geerntete Ernte wird perfekt in kühlen Räumen und Kühlkammern gelagert, ohne den Geschmack und die Präsentation zu beeinträchtigen, und hat auch eine ausgezeichnete Transportierbarkeit.
Die entfernbare Reife tritt bei Trauben sehr schnell auf - bereits 95-105 Tage nach dem Erwachen der Pflanzen. Die Summe der für die Sorte erforderlichen aktiven Temperaturen ist ebenfalls recht gering - 2100-2200 ° C. Im Süden ist die Ernte Ende Juli - Anfang August erntebereit, und bei günstigen Wetterbedingungen können im Herbst sogar die Bürsten der Stiefkinder, die Rumba sehr reichlich pflanzt, reifen. In den nördlichen Regionen funktionieren natürlich zwei Ernten pro Saison nicht, aber die wichtigste kann auch in der Region Moskau und in Regionen mit ähnlichen klimatischen Bedingungen durchaus reifen.
Die Produktivität dieser Hybridform ist anständig, gibt jedoch nicht vor, ein Datensatz für diesen Parameter zu sein. Es beginnt in der Mitte Früchte zu tragen - normalerweise bildet es im dritten Jahr die sogenannten "Signal" -Cluster und liefert die ersten echten Ernten ab der vierten Saison. Aus einem ausgewachsenen Busch werden ca. 8-10 Kilogramm Trauben geerntet, ein größeres Volumen ist nur bei großen Formationen möglich. Ein Merkmal der Sorte ist ein relativ geringer Prozentsatz fruchtbarer Triebe, weshalb ihre Tendenz zur Überladung unbedeutend ist. Das einzige, worauf Sie achten sollten, ist die Notwendigkeit, eine übermäßige Anzahl von Blütenständen bei Stiefkindern abzudünnen (oder sie vollständig zu entfernen, wenn sie noch keine Zeit zum Reifen haben), was die Kraft der Pflanze von der Vorbereitung auf den Winter ablenkt. Die Frostbeständigkeit der Büsche wird erhöht, sie vertragen problemlos kalte Temperaturen bis -24 ° C.
Agrotechnische Merkmale
Aus wirtschaftlicher Sicht sieht Rumba mehr als würdig aus und zeigt hohe Indikatoren für Unprätentiösität und Resistenz gegen ungünstige Anbaufaktoren. Es ist eine sehr plastische Sorte, die unter verschiedenen Bedingungen wachsen kann, ohne besondere Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit, ihre mechanische Zusammensetzung, die Feuchtigkeitsversorgung usw. zu stellen. Mit Ausnahme von Regionen, die für den Weinbau völlig ungeeignet sind ist es bereit, stabile qualitativ hochwertige Ausbeuten zu erzielen.
Das Pflanzen von Weinsträuchern in mit Reblaus infizierten Gebieten sollte mit Sämlingen erfolgen, die auf stabile Wurzelstöcke gepfropft sind, da der Hybrid noch recht neu ist und noch nicht auf Resistenz gegen diesen Schädling getestet wurde. In Regionen, die frei von Reblaus sind, kann es problemlos durch Stecklinge vermehrt werden, die sich leicht verwurzeln lassen.Die meisten Pilzkrankheiten, einschließlich schädlicher Krankheiten wie Mehltau, Mehltau und Graufäule sowie Schädlinge von Rumba-Trauben, sind nicht wichtig, sodass die Sorte mit minimaler Pestizidbelastung angebaut werden kann, um eine wirklich umweltfreundliche Ernte zu erzielen. Vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten sind nur zu Beginn der Vegetationsperiode erforderlich - vor und nach der Blüte, während zum Zeitpunkt der Reifung der Ernte keine Spuren der verwendeten Chemikalien vorhanden sind.
Der Schutz der Rebe vor Frost ist nur in Regionen erforderlich, die für den Weinbau nicht traditionell sind. Für südliche Bedingungen ist die Frostbeständigkeit des Hybrids für die Kultivierung in einer offenen Kultur völlig ausreichend. Entsprechend werden auch die Formen der Büschbewirtschaftung gewählt: Bei kräftigen Pflanzen ist eine hochstämmige Formation mit einer freien Anordnung des Jahreswachstums vorzuziehen, die jedoch nur dann angebracht ist, wenn die Traubenbüsche für den Winter nicht bedeckt sind. In der nördlichen Anbauzone werden spezielle Abdeckungen verwendet, um das Entfernen von Reben aus dem Gitter und deren Erwärmung im Herbst zu erleichtern.
Der Rumba-Schnitt und die Lastregulierung sollten mit bestimmten Besonderheiten durchgeführt werden, wobei zu ignorieren ist, was die Produktivität, Beweise und Behauptungen der Pflanzen drastisch zu verringern droht, von denen es viele Winzer gibt, die vom Hybrid desillusioniert sind. Um einen hohen Ertrag aus dem Busch zu erzielen, wird im Frühjahr beim Beschneiden eine erhebliche Belastung mit Augen auf ihn ausgeübt, bis zu 45-50 Stück, mit einer großen Anzahl von Knospen pro Fruchtpfeil (8-12 Stück). Dies geschieht aufgrund der inhärenten geringen Fruchtbarkeit der Sorte, bei der bis zur Hälfte der entwickelten Traubensprosse steril sind. Sie werden dann während der grünen Trümmer entfernt, wobei nur die fruchtbaren erhalten bleiben. Gleichzeitig werden die Trauben auf ihnen verdünnt, so dass einer, der stärkste, für die Flucht übrig bleibt.
Zusätzlich zu Ablagerungen erfordert Rumba während grüner Operationen das sorgfältige Entfernen von Stiefsöhnen aufgrund einer starken Tendenz, diese zu bilden, sowie das Prägen in Schritten von einem Jahr, insbesondere wenn es vertikal platziert wird. Es wird empfohlen, die Trauben während der Reifung aufzuhellen, wodurch die charakteristische Adstringenz der Beerenschale leicht verringert werden kann. Aus dem gleichen Grund ist es möglich, die Weintrauben nicht in einem frühen Stadium zu ernten, so dass sie ein wenig hängen bleiben, zusätzlichen Zucker ansammeln und die Gesamtverkostungsbewertung der Beeren verbessern.
Zusammenfassend ist es wert, Rumba als eine vielversprechende Sorte anzuerkennen, die sowohl in Bauernhöfen als auch in Sommerhäusern ihre Nische einnehmen kann. Gleichzeitig hat es wie jede andere Sorte ihre eigenen Eigenschaften, die aufgrund des jungen Alters der Neuheit noch nicht vollständig untersucht wurden. Daher besteht die Aufgabe eines jeden Winzers, der ihn anbaut, nicht nur darin, die Liste der Standardmaßnahmen mechanisch durchzuführen, sondern bis zu einem gewissen Grad auch ein Forscher zu werden, der seine eigenen Sortenprüfungen durchführt und die positive oder negative Reaktion von feststellt Anlagen zu bestimmten Operationen. Nur so ist es möglich, all die Möglichkeiten zu realisieren, die der neue Hybrid zweifellos birgt.
