Veles Rebsorte
Die Traube mit dem göttlichen Namen Veles ist eine der schönsten Desserthybriden, die von den Händen des berühmten nationalen Züchters aus Zaporozhye V.V. Zagorulko. Diese Sorte erschien vor relativ kurzer Zeit, wurde jedoch unmittelbar nach ihrer Präsentation beim internationalen Wettbewerb auf der Krim mit zwei Goldmedaillen "Goldene Weintraube" in den Nominierungen "Professional Tasting Commission" und "People's Tasting Commission" ausgezeichnet. Und diese Auszeichnungen erwiesen sich als verdient. Große, attraktiv aussehende Trauben mit ausgezeichnetem Geschmack und Muskataroma von kernlosen Beeren lassen niemanden gleichgültig.
Um diese hybride Form zu erhalten, überquerte Vitaly Vladimirovich den kernlosen Rusbol der Auswahl des nach N.I. ICH UND. Potapenko mit seiner eigenen Hybride Sophia, deren väterliche Form ebenfalls eine kernlose Sorte war - Kishmish Radiant... Infolgedessen gelang es dem Autor, die Übertragung dieses wertvollen Merkmals auf den resultierenden Hybrid zu erreichen. Vitaly Zagorulko hat übrigens bereits acht Rosinen in seinem Vermögen, aber er hält Veles für den besten. Und nicht umsonst. Diese hybride Form wird trotz der durchschnittlichen Indikatoren für Frost- und Schädlingsresistenz vielen traditionellen kernlosen Rebsorten Chancen hinsichtlich des Grads an Unprätentiosität und Anpassungsfähigkeit an das Wachstum unter Bedingungen geben, die vom Ideal abweichen.
Derzeit ist der Hybrid nicht in das staatliche Register der zugelassenen Sorten aufgenommen, doch dank der Anerkennung durch Amateur-Winzer erweitert er die geografische Verbreitung rasch. Glücklicherweise hat er alle Voraussetzungen dafür, angefangen vom Mangel an Samen, der für viele attraktiv ist, bis hin zur sehr frühen Reifung der Früchte, die es ermöglicht, sie weit über die traditionellen Weinanbaugebiete hinaus anzubauen.
Agrobiologische Eigenschaften
Veles Büsche von hoher Kraft. Kronen junger Triebe sind grün mit einer bräunlich-bronzefarbenen Tönung. Die Blätter sind groß, gerundet oder leicht gedehnt, normalerweise dreilappig, netzförmig, mittelpräpariert. Die seitlichen Kerben sind tief, offen, leierförmig mit einem abgerundeten Boden, der Blattstiel ist offen, gewölbt, schmal und hat einen scharfen Boden. Die Dentikel entlang der Kante der Blattspreite sind kuppelförmig, niedrig und breit. Die Blüten der Trauben sind bisexuell, haben eine zufriedenstellende Fähigkeit, mit ihrem eigenen Pollen zu düngen. Bei zusätzlicher manueller Bestäubung wird jedoch eine signifikante Ertragssteigerung festgestellt. Die Sorte neigt nicht zur Erbse.
Die Trauben sind sehr groß - etwa 20 cm lang, mit einem Maximalgewicht von bis zu drei Kilogramm, aber im Durchschnitt 800-1500 Gramm. Sie sind konisch, manchmal geflügelt, von mittlerer Dichte oder locker. Dank einer nicht zu niedergeschlagenen Bürste werden die Beeren nicht verformt. Der Kamm ist mittellang, die Stängel der Beeren sind lang, hellgrün gefärbt, kräftig. Die Beeren sind relativ groß, oval und wiegen bis zu 6-7 Gramm. Die Farbe ist goldrosa, kann jedoch je nach Beleuchtungsstärke der Trauben während der Reifung unterschiedlich intensiv sein. Das Fruchtfleisch von Veles ist ziemlich dicht, sehr zart und saftig, mit einem angenehmen Geschmack mit einem harmonischen Verhältnis von Zucker und Säure und einem ausgeprägten Muskatnuss-Nachgeschmack. Die Haut ist sehr dünn, sie ist bei Gebrauch überhaupt nicht zu spüren, sie ist mit einer schwachen Schicht Wachsblüte bedeckt. Die Samen in der Beere werden in Form von mikroskopisch kleinen Rudimenten präsentiert, wenn sie verzehrt werden, sind sie überhaupt nicht zu spüren, was die Geschmacksbewertung von frischen Trauben signifikant erhöht. Die Beeren, die lose in Trauben angeordnet sind, sind gut belüftet und verrotten nicht. Übermäßig feuchtes Wetter kann jedoch zu Rissen führen. Wespen werden trotz ihrer dünnen Haut selten geschädigt. Bündelbrötchen stören die Sorte normalerweise auch nicht.
Die Ernte wird für den Frischverzehr verwendet, kann jedoch aufgrund ihrer Samenlosigkeit häufig zum Kochen, Süßwaren und Trocknen von Rosinen verwendet werden. Auf dem Markt erfreut sich Veles aufgrund seiner attraktiven Farbe, der großen Menge an Trauben und Beeren und des Fehlens von Samen großer Beliebtheit bei den Käufern, was ihn positiv von seinen Gegenstücken auf der Theke unterscheidet. Eine sorgfältig geerntete Ernte behält lange Zeit eine hohe Marktfähigkeit und ist für den Ferntransport geeignet.
In Bezug auf die Reifung gehört die Sorte zur Super-Early-Gruppe, was bedeutet, dass die Trauben innerhalb von 95 bis 105 Tagen nach dem Knospenbruch zur Ernte bereit sind. Um optimale Bedingungen zu erreichen, werden insgesamt nur 2100 ° C aktive Temperaturen benötigt, was es ermöglicht, es in ziemlich nördlichen Regionen anzubauen, und im Süden schafft es sogar, Stiefkindern eine zweite kleine Ernte zu geben. Im Durchschnitt ist der Ertrag von Veles sehr anständig und stabil - 10-15 Kilogramm von einem erwachsenen, wohlgeformten Busch mit einem beträchtlichen Vorrat an mehrjährigem Holz. Bei kompakten Abdeckbuchsen kann dieser Wert niedriger sein. Der Hybrid weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit (-21 ° C) auf, die jedoch viel besser ist als die Indikatoren für zentralasiatische Rosinen. Vor dem Winter haben die Triebe Zeit, über die gesamte Länge sehr gut zu reifen. Die Sorte hat eine potenziell hohe Ertragskapazität und ist anfällig für Überlastung der Pflanzen. Auf jeden fruchtbaren Trieb können 2-3 Blütenstände gelegt werden. Der Zuckergehalt des Beerensaftes zum Zeitpunkt der Reifung beträgt 16,5 bis 19,0 g / 100 ml, der Säuregehalt 6 bis 7 g / l.
Agrotechnische Merkmale
Trotz der Tatsache, dass Veles im Vergleich zu traditionellen kernlosen Traubenformen ziemlich hohe Indikatoren für die Resistenz gegen ungünstige natürliche Faktoren aufweist, ist sein Anbau immer noch mit einer Reihe von Merkmalen verbunden, die besonders beachtet werden müssen. Dies ist keine Sorte, die man als "gepflanzt und vergessen" bezeichnen kann.
Zunächst müssen die vorhandenen klimatischen Bedingungen ermittelt und anhand der Daten zu den minimalen Wintertemperaturen ein Schema für die Erhaltung des Busches ausgewählt werden. Fast überall, mit Ausnahme von Regionen mit sehr milden Wintern, wird Veles in Deck- oder Halbdeckkulturen angebaut. Abdeckungsoptionen können sowohl Fächerformationen als auch verschiedene Optionen für gedrungene, normalerweise geneigte Absperrungen sein. Es ist zweckmäßig, solche Formen im Herbst aus dem Gitter zu entfernen und sie mit einem wärmeisolierenden Schutz zu versehen. Bei halbbedeckenden Methoden der Buschbewirtschaftung wird der Hauptteil auf einem nicht abgedeckten Stamm gebildet, und der Reserve-Leichtbauteil wird im Winter vor Frost geschützt. Dies geschieht so, dass im Falle des Todes des Hauptteils der Busch aus der verbleibenden Reserve schnell wiederhergestellt werden kann. Diese Option ist nur in Regionen geeignet, in denen Temperaturen, die für Trauben unter -21 ° C kritisch sind, sehr selten sind. Wenn solche Fröste in Ihrer Region nicht ungewöhnlich sind, müssen Sie auf jeden Fall vollständig abdeckende Formen wählen.
Der zweite Punkt, auf den Sie achten müssen, ist der Schutz des Weinbergs vor Krankheiten. Die durchschnittliche Resistenz gegen diese von 3,5 bis 4 Punkten, die diese Traubenhybride besitzt, bedeutet, dass die Anzahl der fungiziden Behandlungen im Vergleich zu Standardschemata für anfällige Sorten verringert werden kann, sie jedoch nicht vollständig aufgegeben werden können. Verwenden Sie zum Schutz von Veles nur zugelassene Medikamente, befolgen Sie die Anweisungen genau und halten Sie die Wartezeit ein. Vergessen Sie nicht die Prävention. Die Fortpflanzungsrate und damit die Schädlichkeit von Pilzen kann durch einfache landwirtschaftliche Techniken wie rechtzeitiges Brechen, Kneifen, Binden von Trieben und Aufhellen von Trauben zur besseren Belüftung der Büsche sowie Entfernen von Unkraut und Erhalten des Bodens erheblich verringert werden und sauberer Zustand.Gleichzeitig lohnt es sich nicht, es mit der Entfernung von Blättern um die Bürsten dieser speziellen Sorte zu übertreiben, da die attraktive satte rosa Farbe der Schale nicht unter dem Einfluss direkter Sonneneinstrahlung erscheint. Überbelichten Sie die Trauben auch nicht an den Büschen. Bei einer starken Änderung der Bodenfeuchtigkeit oder dem Einsetzen von feuchtem Wetter besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Ernte durch Risse in den Beeren beschädigt wird.
Veles muss während der Blüte besonders beachtet werden. Wie bereits erwähnt, führt ein kleiner zusätzlicher Bestäubungsaufwand zu einer Ertragssteigerung um 20-25%. Und wenn Sie die Behandlung mit einem speziellen Stimulans Gibberellin zu dem für kernlose Sorten empfohlenen Zeitpunkt und genau eingestellten Konzentrationen hinzufügen, können Sie auch die Qualität der Ernte erheblich verbessern, da in den Beeren keine gleichmäßigen Spuren von Samen vorhanden sind.
Und schließlich dürfen wir die Rationierung von Traubenbüschen mit einer Ernte nicht vergessen. Lassen Sie während des Frühlingsschnittes nicht mehr als 35-40 Augen auf der Pflanze. Der Schnitt selbst sollte mit einer durchschnittlichen Länge von 6-8 Knospen durchgeführt werden. Brechen Sie während der Zeit der grünen Operationen die sterilen und schwachen Triebe gnadenlos aus und lassen Sie nicht mehr als eine Bürste auf den fruchtbaren.
Wenn Sie die Pflanzen nicht überladen und ihren kompetenten Schutz gewährleisten, besteht kein Zweifel daran, dass Veles dem Erzeuger eine hervorragende Ernte in Geschmack, Aroma und Aussehen verleiht und auch Zeit hat, sich gut auf den Winter vorzubereiten, so dass er es in der nächsten Saison tun wird Seien Sie bereit für reichlich Obst.
