Apfelsorte Papiroyantarnoe

Papiroyantarnoe ist eine Apfelsorte mit einer Spätsommerzeit der Fruchtreife, die durch Kreuzung zweier Sorten erhalten wird, deren Früchte keine integumentäre Farbe aufweisen - Papirovka x Amber. Schlupfort - Swerdlowsker Gartenbau-Auswahlstation. Der Autor ist L.A. Kotov. Die Sorte ist im staatlichen Register für die Uralregion enthalten.

Die Bäume sind mittelgroß, die Krone ist voll, kräftig und rund. Skelettäste erstrecken sich in einem weiten Winkel vom Rumpf.

Die Früchte sind eindimensional, mittelgroß oder groß, gerundet und leicht gerippt. Das durchschnittliche Gewicht eines Apfels beträgt 100 - 120 g, die größten Exemplare können 140 - 200 g erreichen. Die Schale der Früchte ist trocken und glatt. Äpfel haben eine hellgelbe Bernsteinfarbe, seltener - schneeweiß, sehr ähnlich wie flüssige. Es gibt keine Deckfarbe auf der Frucht. Trichter von geringer Größe, ohne zu rosten. Die Untertasse ist klein und ziemlich breit.

Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, dicht, feinkörnig, sehr zart, saftig, mit einem spürbaren angenehmen Aroma. Die Sorte übertrifft Papirovka in den Geschmackseigenschaften. Äpfel zeichnen sich durch einen sehr guten und ausgezeichneten süß-sauren Geschmack des Desserttyps aus. Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala beträgt der Geschmack 4,4 Punkte. In Bezug auf die chemische Zusammensetzung enthalten die Früchte des Papiroyantarnoye-Apfelbaums: trockenlösliche Substanzen (13,5%), Zuckermenge (10,8%), Säuren (0,8%), Vitamin C (19,8 mg / 100 g), Vitamin P. (Catechine) (258 mg / 100 g). Äpfel sind für den Frischverzehr und die Verarbeitung geeignet.

Die Periode der entfernbaren Fruchtreife fällt auf Ende August (20. August). Äpfel werden normalerweise maximal 1,5 bis 2 Monate gelagert - bis zu 3 Monate.

Die frühe Reife des Apfelbaums ist durchschnittlich, die Fruchtbildung erfolgt 5 - 7 Jahre nach der Impfung. Die Erträge sind stabil, der durchschnittliche Ertrag im Ural betrug 5 Jahre lang 62 c / ha. Die Winterhärte ist hoch genug. Krankheits- und Schädlingsresistenz ist gut. In feuchten Jahren ist die Schorfkrankheit von Blättern und Früchten schwach.

Neben dem im Vergleich zu Papirovka helleren Geschmack von Papiroyantarny-Äpfeln zeichnet sich die Sorte durch eine höhere Frostbeständigkeit, dichteres Fruchtfleisch und eine längere Haltbarkeit der Früchte aus. Im Vergleich zur Uralsorte Yantar sind die Früchte des Papiroyantarnoe-Apfelbaums größer und die Schorfresistenz deutlich höher.

Den erfahrensten Gärtnern zufolge ist die Vielfalt nicht nur für den Ural, sondern auch für die westlichen Regionen Russlands vielversprechend.