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Wachsender Blattsellerie aus Samen

Sellerie ist ein relativ seltener Gast auf unseren Hinterhofgrundstücken. In den letzten 10 bis 15 Jahren hat seine Beliebtheit bei Gärtnern jedoch deutlich zugenommen.

In der Kultur sind zwei Arten von Sellerie bekannt - Wurzel und Blatt, die im Zusammenhang mit diesem Artikel behandelt werden.

Einige Merkmale von Sellerie

Anfänger beklagen sich häufig über die „schlechte Keimung“ von Selleriesamen und machen „fahrlässige“ Verkäufer dafür verantwortlich. Blätter von Selleriesamen keimen stark, aber für den erfolgreichen Anbau dieser Kultur müssen Sie einige Geheimnisse kennen.

  • Geheimnis Nr. 1. Die Schale von Selleriesamen enthält spezifische Enzyme - Keimhemmer. Wenn es keine Inhibitoren gäbe, könnten unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit bröckelnde Samen keimen und unreife Sämlinge würden mit dem Einsetzen von Frost sterben. Bis zum Frühjahr sind die Inhibitoren vollständig zerstört, und mit dem Einsetzen günstiger Bedingungen sprießen die Samen.
  • Geheime Nummer 2. Beim Anbau von Blattsellerie spielt die Umgebungstemperatur eine wichtige Rolle. Der optimale Temperaturbereich liegt zwischen 18 und 21 ° C - unter solchen Bedingungen entwickelt Sellerie eine schicke Rosette aus Blättern. Bei längerer Exposition gegenüber niedrigeren positiven Temperaturen (10-12 ° C) entwickeln die Pflanzen Blütenstiele.
  • Geheime Nummer 3. Unter den Gartenfrüchten gibt es viele Vertreter der Selleriefamilie (früher - Regenschirm) - dies sind Petersilie, Dill, Karotten, Pastinaken und andere. Offensichtlich können Vertreter derselben Familie von häufigen Krankheiten betroffen sein. Daher ist es notwendig, "saubere" Flächen für Sellerie zuzuweisen, dh solche, in denen im letzten Jahr keine verwandten Pflanzen angebaut wurden.
  • Geheime Nummer 4. Selleriesamen werden als lichtempfindlich eingestuft, dh sie keimen nur bei Licht.

Vorbereitung und Aussaat von Blattselleriesamen

Die Saatgutvorbereitung für die Aussaat beginnt mit dem Einweichen in Schmelzwasser, um Keimhemmer zu entfernen. Sie können Schmelzwasser im Kühlschrank zubereiten, es zuerst einfrieren und dann das resultierende Eis schmelzen. Sie können Schmelzwasser im Winter durch Schmelzen von Eis oder Schnee zubereiten - dies ist ideal.

Während des Einweichvorgangs (die Dauer des Verfahrens beträgt 10-12 Stunden; maximal - ein Tag) muss die Flüssigkeit stündlich ausgetauscht werden, wobei das Schmelzwasser durch eine Lösung von Kaliumpermanganat gewechselt wird, was die Oxidation und Zerstörung von stark beschleunigt Inhibitoren.

Am Ende des Einweichens keimen die Samen auf einem angefeuchteten Segeltuch. In der Regel werden innerhalb von 24 Stunden einige Samen gepickt - dies ist ein Signal für die Aussaat.

Wie bereits erwähnt, keimen Selleriesamen im Licht - sie können nicht tief im Boden vergraben werden. Samen werden auf die vorbereitete Oberfläche gesät und leicht gedrückt, wobei sie in den Boden gedrückt werden. Es ist zulässig, die Samen mit einer kleinen Schicht inertem Material (Sand, Vermiculit, Perlit) zu bestreuen.

Nur wenige Menschen wissen, dass es eine einzigartige Technik zur Verarbeitung lichtempfindlicher Samen gibt. Das Wesentliche des Verfahrens ist die Bestrahlung von gequollenen Samen mit rotem Licht mit einer Wellenlänge von 660-670 nm. Als Lichtquelle können Sie spezielle Phyto-LEDs verwenden, sowohl rot als auch im gesamten Spektrum. Für die Bestrahlung reichen 2-3 Stunden, danach werden die Samen ausgesät und mit Erde bestreut (die zulässige Schichtdicke beträgt bis zu 1 cm).

Für die erfolgreiche Entwicklung von Sämlingen ist es erforderlich, einen "Treibhauseffekt" zu erzeugen - um die Aussaatbehälter mit Plastikfolie oder Glas abzudecken. Erfahrene Gemüseanbauer verwenden zu diesem Zweck jedoch Vliesstoffe wie Spandbond, was die Arbeitsintensität des Anbaus von Sämlingen erheblich verringert.Unterstände aus Polyethylen oder Glas haben einige Nachteile. Das Glas lässt keine Infrarotstrahlen (Wärmestrahlen) durch, wodurch die Gefahr einer Überhitzung besteht. Unter dem Plastikschutz ist es auch ziemlich heiß, und nachts ist die Temperatur im Gewächshaus mit der Außentemperatur vergleichbar. Bei Verwendung eines Spandbonds wird dieser Effekt nicht beobachtet, außerdem ist es möglich zu gießen, ohne den Schutz zu entfernen. Unter günstigen Bedingungen (t = 19-24 ° C) sollten die Sämlinge innerhalb von 2 Wochen erscheinen.

Wachsender Blattsellerie durch Sämlinge

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Sellerie durch Sämlinge anzubauen:

  1. Aussaat (oder Ernte) in Torfbechern (Tabletten);
  2. Eintauchen in Gewächshausböden;
  3. "Kombinierte Auswahl".

  • Es ist ratsam, auf die erste Methode mit einem begrenzten Saatgutangebot zurückzugreifen. Das Wesentliche der Methode ist die Aussaat von Samen (oder das Pflücken von Sämlingen) in Torf-, Torf-Humus-Becher / -Tabletten. Bei dieser Methode wird das Wurzelsystem der Sämlinge praktisch nicht geschädigt, daher beträgt die Überlebensrate fast 100%.
  • Die zweite Methode beinhaltet das Umpflanzen von Sämlingen in der Phase von 2 echten Blättern in den Gewächshausboden; Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt ca. 5-7 cm. Diese Methode hat Nachteile - teilweise Schädigung der Wurzeln beim Pflanzen auf offenem Boden sowie die Entwicklung eines oberflächlichen Wurzelsystems und infolgedessen die Notwendigkeit einer strengen Kontrolle der Bodenfeuchtigkeitsregime.
  • Bei der dritten Methode werden die Sämlinge direkt auf offenem Boden gepflanzt. Bei ausreichender Saatgutversorgung ist es ratsam, sie zu verwenden. Der Einfachheit halber wird empfohlen, in rechteckigen Schalen mit einer Tiefe von ca. 7 cm zu säen. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit einem scharfen Messer in Würfel geschnitten und mit einem Erdklumpen in offenen Boden gepflanzt. Anschließend wird eine Ausdünnung durchgeführt, wobei die am wenigsten entwickelten Pflanzen entfernt werden und 2-3 der stärksten übrig bleiben. Die "kombinierte Aufnahme" wird nach dem Einsetzen der stabilen Hitze durchgeführt, wenn die Nachttemperatur nicht unter 9 ° C fällt.

Sämlinge von Blattsellerie werden nach dem Schema 10 × 30 oder 20 × 20 gepflanzt.

Blatt Sellerie Pflege

Für Blattsellerie ist es notwendig, tief liegende Bereiche mit einem flachen Grundwasserbett zu versehen und eine rechtzeitige Bewässerung sicherzustellen.

Um eine anständige Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Pflanzen zweimal mit einer Düngemittelmischung (Superphosphat - 45 g, Kaliumsulfat - 20 g und Ammoniumnitrat - 15 g; pro 10 Liter Wasser) zu füttern. Das erste Mal werden sie 2 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden gefüttert, das zweite Mal - nach 30-40 Tagen. Es ist wünschenswert, nach jedem Schneiden von Grüns ein Top-Dressing durchzuführen.

Blatt-Sellerie wird oft von Schnecken und Schnecken befallen, daher müssen spezielle giftige Köder verwendet werden, um diese Schädlinge zu bekämpfen. Vernachlässigen Sie nicht die Volksheilmittel, zum Beispiel das Bestäuben des Bodens mit Paprika usw.

Blattsellerie wird 2-3 mal pro Saison geerntet.

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