Birnensorte Century

Jahrhundert - eine Vielzahl von Birnen der Ural-Selektion mit den Früchten der Herbstreifezeit. Ende der 1980er Jahre am Süd-Ural-Forschungsinstitut für Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau (abgekürzt GNU YUNIIPOK, Tscheljabinsk) durch Hybridisierung gezüchtet: der ausgewählte Sämling der Ussuri-Birne Nr. 41-16-1 x Elite-Sämling der Kulturbirne Nr 143. Die Urheberschaft wird den inländischen Züchtern der Gruppe unter der Leitung von E.A. Falkenberg.

Die Bäume sind mittelgroß, zusammengedrückt, die Krone ist abgerundet. Die Sorte ist selbst fruchtbar. Die Sorte gilt als der beste Bestäuber des Jahrhunderts Severyanka.

Die Früchte wachsen groß (eine Birne wiegt durchschnittlich 160 g, aber das Gewicht der Frucht kann zwischen 110 und 260 g variieren; in Einzelfällen kann das Gewicht der Frucht selten 400 g erreichen), der richtigen Birne. geformte Form. Die Hauptfarbe reifer Birnen ist gelb, die integumentäre Farbe ist sehr schön, sie nimmt etwa 1/3 der Hautoberfläche in Form eines intensiven rosa Rouges ein.

Das Fruchtfleisch ist weiß, sehr saftig, vom Typ Dessert, mit einem ausgezeichneten süß-sauren Geschmack. Verkostungspunktzahl - 4,4 - 4,8 von 5 möglichen Punkten. Die Sorte wird hauptsächlich frisch verzehrt.

Die Zeit für die entfernbare Reife der Früchte fällt Mitte September. Birnen werden einen (maximal anderthalb) Monat lang auf der Matte gelagert.

Die frühe Reife der Birne ist seit Jahrhunderten gut: Bäume tragen Früchte von 4 bis 5 Jahren. Die Erträge sind jährlich hoch. Die Winterhärte ist relativ hoch (im Vergleich zu anderen Sorten der Ural-Selektion). Schorfläsionen der Sorte wurden nicht aufgezeichnet. Bäume sind sehr resistent gegen Birnengallenmilben und Feuerbrand.

Der Hauptvorteil dieser Birne sind ihre schönen großen Früchte mit einem Dessertgeschmack.

Bei der Sorte wurden noch keine wesentlichen Mängel festgestellt.