Alvar Kartoffelsorte
Alvara ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte (Solanum tuberosum) deutscher Selektion. Ende der 90er Jahre von Mitarbeitern der Saatzucht fritz lange KG gezüchtet. 1999 wurde er in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zugelassen für den Anbau in zwei Regionen des Landes: Nordwesten (Wologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Nowgorod, Pskow, Twer, Jaroslawl) und Nordkaukasier (Republiken Adygea, Dagestan, Inguschetien, Kabardino-Balkarien, Krasnodar-Territorium). Region Rostow, Nordossetien-Alanien, Stawropol-Gebiet, Tschetschenische Republik, Krim). Geeignet für die meisten anderen Regionen Russlands sowie für die Ukraine. Unterscheidet sich in hoher Produktivität, Resistenz gegen Trockenheit und Degeneration. Es gilt als eine der besten europäischen Rotledersorten. Geeignet für die Herstellung von Chips.
Vom Auftreten voller Triebe bis zur Reifung vergehen 80-90 Tage.
Die Pflanze ist groß und vom mittleren Typ. Der Hauptstamm der Kartoffel ist aufrecht oder halb aufrecht. Alvaras Blätter sind klein oder mittelgroß und haben eine grüne Farbe von hellen bis dunklen Tönen. Das Blatt ist mittelgroß. An den Rändern der Blechplatte wird eine Welligkeit geringer Intensität beobachtet. Die Blüten sind mittelgroß und in kleinen oder mittelgroßen Blütenblättern von rotvioletter Farbe gesammelt.
Das Wurzelsystem ist recht gut entwickelt, an einer Pflanze können sich ca. 8-14 sehr große ausgerichtete Knollen bilden. Sie haben eine ovale regelmäßige Form, das durchschnittliche Gewicht von handelsüblichen Proben liegt zwischen 90 und 104 Gramm. Die Schale hat eine rote Farbe und fühlt sich glatt an. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, verdunkelt sich beim Kochen und Schneiden nicht. Die Augen sind klein, oberflächlich, fast unsichtbar.
Nach den Ergebnissen staatlicher Tests lag der marktfähige Ertrag bei rund 295 c / ha auf der Ebene der Indikatoren der Sorte Newski... Die größte Menge wurde in der Region Kaliningrad geerntet - 440 c / ha, 122 c / ha höher als der etablierte Standard. Nach einigen Informationen ist es möglich, mehr als 500 Cent Kartoffeln pro Hektar Fläche zu erhalten, dh etwa 500 kg pro hundert Quadratmeter. Die Marktfähigkeit von Knollen beträgt 81-90%, was mit den Standards vergleichbar ist, wobei die Qualität 90% beträgt.
Der Geschmack ist sehr gut, Alvara eignet sich für die Zubereitung absolut aller Gerichte. Experten bewerteten seinen Geschmack auf einer Fünf-Punkte-Skala mit 4,8 Punkten. Die Knollen sind mittelgekocht, verlieren ihre Farbe nicht, wenn sie fertig sind und sehen appetitlich aus. Unser Held erhielt die größte Verbreitung in großen Verarbeitungsbetrieben. Aufgrund des relativ hohen Stärkegehalts (12,8-14,1%) wird es aktiv zur Herstellung von Chips, Crackern sowie Stärke und gefriergetrocknetem Püree verwendet.
Die Sorte ist anspruchslos für Boden und Klima, sie kann in fast allen Regionen Russlands wachsen. Pflanzen zeigen jedoch bessere Erträge in fruchtbaren Böden, die sowohl reich an Nährstoffen als auch an Mineralien sind. In der Pflege ist diese Kartoffel unprätentiös, reagiert aber gut auf agrotechnische Standardmaßnahmen und insbesondere auf die Düngung. Lassen Sie uns in der folgenden Liste ausführlicher über die Feinheiten des Wachstums sprechen.
- Es wird dringend empfohlen, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen. Sie haben eine ausgeprägte Ruhezeit. Wenn dies nicht erfolgt, kann sich die Keimung verschlechtern und die Reifezeit kann sich verlängern.
- Die Pflanztiefe ist Standard - ca. 8 cm auf leichten Böden, auf schweren Böden - weniger. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 35 cm, zwischen den Reihen - 70 cm.
- Vernachlässigen Sie während der Vegetationsperiode der Pflanzen nicht das Hillen, Lockern, Jäten und vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge. Vergiss das Gießen nicht. Obwohl Alvara dürreresistent ist, wird ein langer Mangel an Feuchtigkeit für sie katastrophal sein.
- Pflanzen reagieren sehr gut auf eine gleichmäßige Düngung des Bodens. Versorgen Sie Ihre Pflanzungen nach Bedarf mit organischen und mineralischen Düngemitteln. Lassen Sie sich nur nicht von Stickstoffdüngern mitreißen - vor der Blüte können sie in Standarddosen angewendet werden. Nach dem Auftreten der Knospen ist es jedoch besser, die Dosierung zu reduzieren oder die Fütterung ganz einzustellen.Eine übermäßige Menge an Stickstoffverbindungen im Boden kann zu einer Verlangsamung der Knollenbildung führen, während die Spitzen mit voller Stärke wachsen.
- Vergessen Sie nicht die Fruchtfolge. Berichten zufolge kann die Sorte von Spätbrand befallen sein, so dass es gefährlich ist, sie in dem Gebiet zu pflanzen, in dem der Nachtschatten davor gewachsen ist. Die besten Vorläufer für Kartoffeln sind Kohl, Zucchini, Zwiebeln, Gurken, Knoblauch, Hülsenfrüchte und Siderate.
Alvara ist resistent gegen verschiedene Viren, Krebs, Goldzystennematoden und Schorf. Nach Angaben des Urhebers weist es eine mittlere Resistenz gegen den Erreger der Spätfäule in Bezug auf Spitzen und Knollen auf.
Unser Held ist seit langem einer Vielzahl von Gärtnern und großen landwirtschaftlichen Betrieben bekannt, so dass er viele positive Bewertungen erhalten hat. Es wird besonders geschätzt für seinen sehr guten Ertrag, den ausgezeichneten Geschmack, die ausgezeichnete Präsentation der Knollen und ihre ausgezeichnete Haltbarkeit, die unprätentiöse Pflege, die Bodenfreiheit und die Nematodenresistenz. Zu dieser großen Liste von Vorteilen muss unbedingt eine Resistenz gegen Degeneration einbezogen werden, aufgrund derer das Saatgut sehr selten erneuert werden muss.
Erwähnenswert sind aber auch die Nachteile. Die wichtigste ist die durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule, dh in ungünstigen Jahreszeiten und mit agrotechnischen Fehlern ist es wahrscheinlich, dass die Sorte von Spätfäule betroffen ist. Dieses Problem kann jedoch durch rechtzeitige vorbeugende Behandlungen und die Einhaltung der Fruchtfolge auf der Baustelle gelöst werden. Es gibt auch Bewertungen, dass die Sorte ziemlich spät reift und ihre angegebenen mittleren frühen Daten nicht rechtfertigt. Diese Nuance hängt jedoch stark von den klimatischen Bedingungen der Region und der richtigen Agrartechnologie ab. Kurz gesagt, Alvara ist eine sehr gute, zuverlässige und bewährte Kartoffel, die eindeutig einen Platz auf Ihrer Website verdient!
Der Anbau in Russland wird offiziell durchgeführt von: HALL "Oktyabrskoye" und CJSC "Pedigree Plant" Prinevskoye "in der Region Leningrad. LLC FH" Sedek "in der Region Moskau.