Kartoffelsorte Latona
Latona ist eine früh reifende Kartoffelsorte (Solanum tuberosum) niederländischer Selektion. In den frühen 90er Jahren von den Spezialisten der Firma HZPC Holland B.V. gezüchtet. 1996 wurde er in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zugelassen für den Anbau in drei Regionen: Nordwesten, Zentral, Zentral-Tschernozem. Geeignet für mechanische Reinigung und Transport. Geeignet für den Anbau in gemäßigten Klimazonen.
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 65-80 Tage, das erste Graben kann am 45. Tag erfolgen.
Die Pflanze ist groß, aufrecht, breit und hat reichlich grüne Masse. Kartoffelblätter sind dunkelgrün gefärbt. Krone weiß, mäßig blühend. Während des Reifungsprozesses erfolgt das Welken der Spitzen langsam, die Stängel passen nicht auf den Boden und färben sich am Ende der Vegetationsperiode nicht gelb.
Das Wurzelsystem von Latona ist gut entwickelt, 10-15 Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von 85-135 Gramm werden an einer Pflanze gebildet. Sie haben eine ovale, abgerundete Form und eine flache Oberfläche ohne Unebenheiten und Schlaglöcher. Die Schale ist glatt, kräftig, gelb und verdunkelt sich während der Wärmebehandlung nicht. Das geschnittene Fleisch ist hellgelb gefärbt. Die Augen sind klein, wenige und flach.
Laut staatlichen Tests beträgt der marktfähige Ertrag durchschnittlich 291-300 c / ha, 109 c / ha mehr als bei Puschkinets. Beim ersten Graben am 45. Tag nach der vollständigen Keimung können 135 bis 241 c / ha gesammelt werden, was 1,2 bis 1,4 Mal höher ist als der etablierte Standard. Die maximale Menge wurde in der Region Leningrad erhalten - 462 c / ha, 164 c / ha höher als die Standards. Übrigens hat die Sorte gerade aufgrund der hohen Rendite früher marktfähiger Produkte besondere Aufmerksamkeit erhalten. Daher ist es ideal für den Anbau, um junge Kartoffeln zum Verkauf oder zum persönlichen Verzehr zu erhalten. Die Marktfähigkeit von Knollen beträgt 83–95%, die Qualität wird bei 90% gehalten, vorbehaltlich der Lagerungsregeln, über die wir weiter unten sprechen werden.
Der Geschmack ist sehr gut, sogar ausgezeichnet. Die Knollen sind mittelgroß, verlieren ihre Form nicht, wenn sie fertig sind, und haben auch eine angenehme hellgelbe Farbe. Das Fruchtfleisch ist eher bröckelig, nicht wässrig, der Stärkegehalt darin beträgt 12-15,8%, 2,8% mehr als der Standard. Latona eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, eignet sich zum Braten, Backen, Kochen, Füllen und passt perfekt zu Salaten, Suppen und Gemüsemischungen. Viele Gärtner schätzen unseren Helden besonders in Form von Kartoffelpüree - es stellt sich heraus, dass es sehr reichhaltig ist, mit einem ausdrucksstarken "Kartoffel" -Geschmack und Aroma.
Pflanzen stellen hohe Anforderungen an die Bodenfruchtbarkeit und die klimatischen Wachstumsbedingungen. Mit der richtigen Pflege und der richtigen Agrartechnologie sind sie jedoch in der Lage, auf armen Böden in nördlichen Breiten eine große Menge an Ernte zu produzieren. Im Allgemeinen ist diese Sorte unprätentiös und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit für sich selbst, aber es gibt einige Feinheiten des Wachstums.
- Vor dem Pflanzen sollten Standardaktivitäten wie Knollenauswahl, Kalibrierung und Verband durchgeführt werden. Sie können sie auch mit Wachstumsstimulanzien behandeln.
- Es ist besser, Anfang bis Mitte Mai in den auf + 10−12 ° С erwärmten Boden zu pflanzen.
- Für diese Kartoffelsorte ist es sehr wichtig, die Fruchtfolge zu beobachten, da sie durch Spitzen leicht zu spätem Knollenfäule neigt. Pflanzen Sie keine Knollen in einem Gebiet, in dem zuvor andere Nachtschatten gewachsen sind. Die besten Vorgänger sind Gründüngung, Kohl, Zwiebeln, Gurken, Knoblauch, Zucchini, Hülsenfrüchte, Rüben.
- Pflanzen vertragen sowohl Trockenheit als auch Staunässe gut, aber eine starke Veränderung dieser Extreme kann zu traurigen Folgen führen. Daher sollte Latona rechtzeitig bewässert werden. In den südlichen Breiten muss dies besonders beachtet werden, in den nördlichen Breiten ist jedoch keine häufige Bewässerung erforderlich.
- Vergessen Sie nicht die üblichen landwirtschaftlichen Techniken wie das Lockern des Bodens, das Hügeln, das Zerstören von Unkraut und die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen mit Medikamenten. Vernachlässigen Sie bei Bedarf auch nicht das Top-Dressing - die Pflanzen reagieren sehr gut auf sie.
- Ersetzen Sie das Saatgut rechtzeitig, um eine Knollenentartung zu vermeiden.
Es gibt ein weiteres Merkmal der Agrartechnologie der Sorte, das für industrielle Anbauflächen relevanter ist. Bei der Trocknung (Trocknen von Pflanzen mit Chemikalien vor der Ernte) ist die Grabzeit zu beachten. Wenn die Knollen nach diesem Ereignis lange Zeit im Boden bleiben, kann ihre Schale sehr grob werden.
Nach der Ernte ist es wichtig, dass die Knollen gut getrocknet werden, damit sie optimal erhalten bleiben. Zuerst müssen die Kartoffeln unter einem Baldachin an einem gut belüfteten Ort getrocknet werden, dann können Sie sie in einen speziell vorbereiteten Lagerraum überführen und mindestens 10 Tage lang trocknen. Wenn die Knollen aus irgendeinem Grund in einer ziemlich feuchten Form gelagert wurden, ist es äußerst wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um sie so schnell wie möglich zu trocknen, um Kondensation und infolgedessen Schäden an der Ernte zu vermeiden.
Latona ist resistent gegen goldene Zystennematoden, Viren A und Y, Krebs, ist selten von Ring- und Trockenfäule sowie Schorf betroffen. Es ist relativ widerstandsfähig gegen Knollenfäule, aber die Spitzen sind, wie bereits erwähnt, sehr anfällig dafür.
Diese Sorte hat sich in Gartengrundstücken und Produktionsgebieten sehr gut bewährt und hat eine Vielzahl positiver Bewertungen. Besonders geschätzt werden die stabile hohe Ausbeute, die frühzeitige gütliche Reifung, der hervorragende Geschmack und die unprätentiöse Pflege. Laut Gärtnern sind Kartoffeln sehr resistent gegen Degeneration und behalten seit mehr als 10 Jahren ihre Eigenschaften und Qualitäten. Die Zuverlässigkeit unseres Helden wird ebenfalls erwähnt - in den schlimmsten Jahreszeiten reduziert er die Ertragsindikatoren nicht, während andere Sorten auf dem Gelände merklich hinter ihm zurückbleiben. Die Anpassung der Pflanzen an alle Wetterbedingungen wurde ebenfalls bemerkt, sei es Dürre oder starker Regen.
Der Nachteil ist die Anfälligkeit der Spitzen für Spätfäule. Es sollte auch erwähnt werden, dass es zwar besser ist, die Tuberisierung frühzeitig zu unterscheiden, es aber immer noch besser ist, nach der vollen Reifung zu graben. Am Ende der Vegetationsperiode werden die Knollen Zeit haben, eine große Masse und eine gute Größe zu erreichen. Ansonsten hat Latona über einen längeren Zeitraum keine Nachteile festgestellt. Es ist bekannt für seine Zuverlässigkeit. Wenn Sie es wählen, werden Sie offensichtlich nichts falsch machen!
In Russland sind folgende Unternehmen offiziell mit dem Anbau der Sorte beschäftigt: ZAO Oktyabrskoe in der Region Leningrad, FGBUN-Bundesforschungszentrum Kasan Wissenschaftliches Zentrum der Russischen Akademie der Wissenschaften in Tatarstan, ZAO Teplichny in der Region Omsk, OOO Gewächshaus und Gewächshauspflanze " Elite-Kartoffel "" in Omsk, ETK "Meristemnye kultury" LLC im Stawropol-Territorium, "Prinevskoye" Zuchtpflanze "CJSC" in der Region Leningrad. A. G. Lorkha "in der Region Moskau.