Kartoffelsorte Slavyanka

Slavyanka ist eine mittelreife ukrainische Tafelkartoffelsorte (Solanum tuberosum). Gezüchtet von Spezialisten des Instituts für Kartoffelanbau der Ukrainischen Akademie der Agrarwissenschaften. Im Jahr 2009, 5 Jahre nach Einreichung eines Zulassungsantrags, wurde dieser in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Zoniert in der Region der zentralen Schwarzerde (Regionen Belgorod, Woronesch, Kursk, Lipezk, Oryol, Tambow). Es passt sich verschiedenen klimatischen Bedingungen und Böden an und erfordert eine erhöhte Menge an Düngemitteln. Eine der beliebtesten Sorten in der Ukraine.

Je nach Wachstumsregion und Nährstoffzusammensetzung des Bodens vergehen von der Entstehung der vollen Triebe bis zur Ernte 100 bis 120 Tage.

Die Pflanze ist groß und vom mittleren Typ. Der Hauptstiel ist halb aufgerichtet, die seitlichen sind mäßig ausgebreitet und enthalten reichlich grüne Masse. Die Blätter sind klein, offen, dunkelgrün gefärbt und an den Rändern leicht gewellt. Krone mittelgroß, violettblau gefärbt. Die Sorte produziert wenige Beeren.

In einem Nest werden 7-15 große ausgerichtete Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von 91-180 Gramm gebildet, einige Exemplare können 250 Gramm oder sogar mehr erreichen, und dieses Phänomen ist ziemlich häufig. Slavyanka-Knollen sind oval länglich, manchmal unregelmäßig. Die Schale ist teilweise rot gefärbt, eher kann sie als hellrosa mit einer violetten Tönung charakterisiert werden; in einigen Teilen der Knolle sind Flecken zu sehen, die zu einer fast beigen Farbe „verblasst“ sind. Das Fruchtfleisch der geschnittenen Kartoffel hat eine cremige Farbe. Die Augen sind klein, flach.

Die marktfähige Rendite liegt auf einem guten Niveau. Nach den Ergebnissen staatlicher Tests betrug sie 181 bis 334 c / ha, was mit dem Standard vergleichbar ist Lugovskoy und 83 kg / ha höher als die Indikatoren von Aspia. Die maximale Menge wurde in der Region Kursk erreicht - 392 Zentner Knollen wurden auf einem Hektar geerntet, 197 Zentner / ha mehr als der etablierte Standard. Die Marktfähigkeit ist mit 88 - 99% auf einem sehr hohen Niveau. Die Haltbarkeit ist ebenfalls hervorragend - 95%.

Der Geschmack der Sorte ist sehr gut. Die Knollen sind mittelgekocht, verlieren während der Wärmebehandlung nicht ihre Form und Farbe, wodurch sie nach Fertigstellung attraktiv aussehen. Das Beste ist, dass sie zum Braten und Frittieren geeignet sind, einschließlich Füllen, Kochen, Backen, Zubereiten von Suppen, Salaten und Gemüsemischungen. Diese Sorte eignet sich nicht besonders für Kartoffelpüree. Das Fruchtfleisch hat eine normale Konsistenz, nicht wässrig oder trocken, es gibt leicht süßliche Noten im Geschmack. Stärkegehalt 11,1-13,4%.

Slavyanka kann auf einer Vielzahl von Böden unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen. Gute Erträge in Regionen, die für sie ungewöhnlich sind, können jedoch nur mit Hilfe kompetenter Agrartechnologie erzielt werden. Pflanzen reagieren sehr empfindlich auf die Nährstoff- und Mineralzusammensetzung des Bodens, dh auf armen Böden kann man nicht auf erhöhte Düngemitteldosen verzichten. Sie sollten darüber nachdenken, ob es sich lohnt, diese bestimmte Kartoffel in einem Gebiet mit unzureichend fruchtbarem Boden anzubauen, oder sich für eine andere entscheiden, die besser an solche Anbaubedingungen angepasst ist.

In Bezug auf die Agrartechnologie ist die Vielfalt in dieser Hinsicht recht einfach. Pflanzen erfordern keine übermäßige Pflege, reagieren jedoch gut auf Standardmaßnahmen wie Hügeln, Lockern des Bodens, Jäten, vorbeugende Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten, Füttern und Gießen. Wir haben bereits über Düngemittel gesprochen, aber die Bewässerung sollte reichlich vorhanden sein. Es ist besonders wichtig, dass der Boden nicht austrocknet und dass es nicht zu Staunässe kommt. Es sollte auch erwähnt werden, wie wichtig es ist, die Fruchtfolge aufrechtzuerhalten und das Saatgut rechtzeitig zu erneuern.

Kartoffeln sind resistent gegen goldene Zystennematoden, den Erreger von Krebs. Nach Angaben des Urhebers resistent gegen Blattrollenvirus, faltige und gebänderte Mosaike.

Slavyanka ist eine der besten und leckersten ukrainischen Sorten.Gärtner lieben es vor allem wegen seines hervorragenden Geschmacks, seiner hervorragenden Präsentation sowie wegen seines relativ hohen Ertrags, seiner hervorragenden Haltbarkeit und seiner Resistenz gegen viele Krankheiten. Um jedoch gute Ergebnisse zu erzielen, ist die richtige kompetente Agrartechnologie erforderlich. Daher ist es für unerfahrene Kartoffelerzeuger besser, eine andere Sorte für den Anbau zu wählen.

Zu den Nachteilen zählen die Genauigkeit der Kartoffeln hinsichtlich der Bodenfruchtbarkeit und die Notwendigkeit einer reichlichen Düngung des Bodens. Zu den Nachteilen können Sie auch die Abhängigkeit der Erntemenge von den Wetterbedingungen der Saison hinzufügen. Die Bewertungen in dieser Angelegenheit sind jedoch unterschiedlich - jemand glaubt, dass Slavyanka eine unzuverlässige Sorte ist, andere loben ihn für seinen hohen Ertrag in schlechten Jahreszeiten, wenn andere Sorten ein komplettes Fiasko erleben. Im Allgemeinen hat unser Held viel Potenzial und mit der richtigen Sorgfalt wird er sich definitiv maximal zeigen!