Pfeffersorte Butuz
Viele Sommerbewohner können nicht widerstehen, Paprika anzubauen, aber nicht jeder kann die für sich geeigneten Sorten auswählen. Aber wir werden helfen! Heute werden wir die Butuz-Pfeffersorte betrachten.
Pflanzeneigenschaft
Dies ist eine mittelfrühe Pflanze. Die Zeit vom Pflanzen bis zur technischen Reife der Frucht beträgt 110 Tage plus 20 Tage für die Reifung. Die Pflanze ist groß, mäßig verbreitet, kann eine Höhe von 80 cm erreichen. Die Blätter sind mittelgroß. Fruchtertrag - bis zu 6 kg ab 1 qm Die Paprikaschoten sind kegelförmig, in Sektoren unterteilt, die Spitze ist stumpf. Die Früchte sind sehr saftig und knusprig, haben ein pfeffriges Aroma und können über 200 Gramm wiegen. Wandstärke bis 7 mm. In der technischen Reife sind die Paprikaschoten grün-weiß, in der biologischen Reife sind sie dunkelrot mit einem wachsartigen Schimmer. Diese Sorte ist gut haltbar und kann frisch, getrocknet und gerollt verwendet werden.
Agrotechnik
Die Hauptbedingung ist der Anbau von Butuz in Gewächshäusern oder unter Filmschutzräumen. Dies ist der einzige Weg, um den maximalen Ertrag zu erzielen. Wenn Sie jedoch auf offenem Boden pflanzen, ist der Ertrag der Früchte sowohl im Gewicht als auch in der Größe gering.
Normalerweise werden die Samen Ende Februar gepflanzt, nachdem sie zwei Tage lang in einer Lösung von Wachstumsstimulanzien (Epin usw.) eingeweicht wurden. Das Pflanzen erfolgt in vorbereiteten Böden (Sand und Torf im Verhältnis 1: 1) unter Zusatz mehrerer Kaliumnitratkristalle. Die ersten Triebe erscheinen am 10.-15. Tag. Wenn 5 echte Blätter erscheinen, taucht der Pfeffer in separate Behälter. Sie können Setzlinge in einem Gewächshaus pflanzen, wenn die Bodentemperatur 12-15 Grad erreicht, normalerweise Mitte Mai. Die Pflanze ist in zwei Stängel geformt, alle Stiefkinder werden vor der ersten Gabelung entfernt.
Pepper Butuz ist unprätentiös und die Pflege besteht darin, den Boden rechtzeitig zu gießen und zu lockern. Vergessen Sie auch nicht, mit Mineraldüngern zu düngen - es sollten mindestens drei vorhanden sein. Die Sorte ist immun gegen viele Krankheiten, aber es ist notwendig, eine oder zwei vorbeugende Behandlungen mit Antimykotika durchzuführen. Das Hauptproblem, das mit Pfeffer auftreten kann, ist das Eindringen von Blattläusen. Sie liebt frische Blumenspitzen sehr. Wenn Blattläuse gefunden werden, muss die Pflanze sofort mit Insektizidlösungen (Aktara, Biotlin) behandelt werden.
Aufgrund der großen Anzahl von Früchten können Pfeffersprossen manchmal brechen. Um dies zu verhindern, muss die Pflanze gebunden werden. Wenn eine ausreichende Anzahl von Früchten darauf erscheint, werden alle Blütenspitzen entfernt. Dies regt die Pflanze an, schnell zu wachsen und die Paprika zu reifen. Früchte werden normalerweise geerntet, wenn sie auf einer Seite braun werden oder bereits vollreif sind.
Butuz pflanzte sowohl im Gewächshaus als auch in offenen Beeten, da sich herausstellte, dass die Keimung der Samen fast hundertprozentig war und viele Sämlinge wuchsen. Ich stelle sofort fest, dass die Sorte absolut nicht launisch gegenüber den Bedingungen ist, der Ertrag, wenn er sich zugunsten des Gewächshauses geringfügig unterscheidet, ist ziemlich unbedeutend. Ein Strumpfband ist erforderlich, da fast die gleiche Menge Blätter und Paprika auf den Büschen wächst und das Gewicht der Früchte starke Büsche auf den Boden legt. Ich breche niemals die blühenden Spitzen ab, ich entferne nur die unteren Prozesse bis zur ersten Gabel. Deshalb sammeln wir Paprika vor dem Frost. Ihr Geschmack ist sehr zart und erfrischend süß. Die obere Haut scheint nur wachsartig zu sein, tatsächlich ist sie dünn. Nach dem Trocknen behalten gerötete Früchte ihr volles frisches Aroma.