Pflaumensorte Präsident
Der Präsident ist eine alte englische Sorte von Prunus domestica der späten Reifung. Es ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt (Hertfordshire, Großbritannien, 1850 - 1899). Es wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts (seit 1901) weit verbreitet.
Die Bäume sind mittelgroß (bis zu 3 m hoch), schnell wachsend und haben eine ovale, abgerundete Krone mittlerer Dichte. In den ersten Jahren wachsen junge Wucherungen im Allgemeinen vertikal nach oben und nehmen nach dem Eintritt in die Fruchtbildung eine mehr oder weniger horizontale Position ein. Die Rinde des Stammes und der Hauptäste mit einer glatten Oberfläche, grau-grün gestrichen. Die Triebe sind dick, gerade, nicht kurz weichhaarig, rotbraun gefärbt. Linsen sind mittelgroß, weiß und häufig am Trieb zu finden. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, nicht kurz weichhaarig, kurzspitzig, breit gerundet, mit einer spitzen Spitze und einer abgerundeten Basis. Entlang des Randes befindet sich eine Verzahnung mit zwei Hauben. Die Oberfläche der Schicht ist faltig, matt, bootförmig mit einer nach unten gerichteten Konkavität. Nebenblätter mittelgroß, früh fallend. Blattstiele sind mittellang, dick und pigmentiert.
Blütenstände sind zwei-, dreiblütig. Die Blüten sind weiß, groß und rosa geformt. Frucht-Eierstöcke werden hauptsächlich auf Bouquet-Zweigen gebildet.
Die Früchte der President-Pflaume sind groß (Durchschnittsgewicht 45 - 50 g, maximal 60 - 70 g), eindimensional, gerundet, mit einer abgerundeten Spitze und einer Vertiefung an der Basis, einer breiten Fossa von mittlerer Tiefe. Die Schale ist von mittlerer Dicke, nackt, mit einer unauffälligen kleinen Bauchnaht, mit einer wachsartigen Beschichtung, die in mittlerem Maße bedeckt ist. Es ist schwierig, sie von der Pulpa zu trennen. Die Hauptfarbe der Frucht ist grün, die integumentäre Farbe ist festes Burgund mit einem Schwarz- und Blauton. Subkutane Punkte sind weiß, wenige, gut sichtbar. Die Stiele sind von mittlerer Länge und Dicke, sie sind nicht fest mit dem Stein verbunden, sie sind leicht von den Zweigen zu trennen. Die Steine sind mittelgroß, eiförmig, oben und unten spitz, die Oberfläche ist narbig; Die Trennbarkeit vom Zellstoff ist gut.
Das Fruchtfleisch ist gelbgrün oder gelb gefärbt, die Farbe des Hohlraums ist einfarbig mit dem Fruchtfleisch, der Geschmack ist zart, saftig, sauer-süß. Der Saft ist farblos. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: Trockenmasse (15,5%), Zuckermenge (8,49%), Säuren (2,46%), Ascorbinsäure (4,12 mg / 100 g). Die äußere Attraktivität der Frucht wird von den Verkostern auf 4 Punkte geschätzt. Bewertung des Geschmacks frischer Früchte anhand einer 5-Punkte-Verkostungsskala - 4 Punkte. In Bezug auf die Verwendung ist die Sorte universell und gut für kulinarische Zwecke geeignet (Zubereitung von Kompotten, Konfitüren, Weinen, Marmeladen, Marshmallows, Marmeladen usw.). Fruchttransfer gut.
Die Bäume blühen vom 10. bis 19. Mai. Die Reifezeit der Früchte ist spät - das 2. Jahrzehnt im September mit einem warmen Sommer, ansonsten das 3. Jahrzehnt im September oder Oktober (je nach Wachstumsregion). Der frühe Reifegrad der Sorte ist durchschnittlich: Bäume treten zwischen 5 und 6 Jahren in die Fruchtsaison ein. Die Früchte sind jährlich. Reife Früchte werden fest auf den Zweigen gehalten, ein teilweises Abwerfen wird nur bei Überreife beobachtet. Die Haltefähigkeit ist gut. Leicht unreife Früchte, die 5 - 6 Tage vor der Reife geerntet wurden, werden 2 Wochen gelagert. Es besteht jedoch keine Notwendigkeit, sich mit vorzeitiger Entfernung zu beeilen, da das Fruchtfleisch oft zu zäh, grob, sauer und mit einem mittelmäßigen Geschmack bleibt. Gleiches gilt für ungünstige Wachstumsbedingungen (trockene Sommer, kalter September). Im Allgemeinen werden reife Früchte im Kühlschrank lange gelagert, ohne ihre Präsentation und ihren Geschmack zu verlieren.
Die Pflaume des Präsidenten ist ertragreich: Bis zu 15 bis 20 kg Ernte werden von einem 6 bis 8 Jahre alten Baum geerntet. Im Alter von 9 bis 12 Jahren erreicht der Ertrag 25 bis 40 kg pro Baum, der maximale Ertrag werden von den gesündesten Bäumen gegeben - bis zu 70 kg Früchte.
Die Sorte ist dürreresistent und winterhart. Im harten Winter 1968-1969. Im Winter 1978 - 1979 erstarrten die Bäume auf nur 1,2 Punkte. Einfrieren erreichte 3,3 Punkte. Der Gefriergrad junger Bäume überschritt 2 Punkte nicht.
Die allgemeine Krankheitsresistenz wird als mittel eingestuft.Die Pflaume ist resistent gegen Schorf und schwere Pilzkrankheiten. Die Niederlage der Moniliose beträgt 0,1 - 0,2%, die der Pflaumenmotte - 0,3 - 0,5%. Zahnfleischentfernung ist selten. In einigen Jahren sind Bäume mäßig von pflaumenbestäubten Blattläusen betroffen.
Die Sorte ist sehr selbstfruchtbar. Das gemeinsame Pflanzen mit bestimmten Sorten trägt jedoch zur Ertragssteigerung bei. Unter den besten Bestäubern: Mirnaya, Skorospelka rot, Stanley, Renklod Altana, Ternosliv Kuibyshevskaya. Gute Bestäuber: Amers, Vision, Herman, Joyo, Kabardian früh, Katinka, Renklod-Tempel, Rush Geshtetter, Rivale.
Zu den Hauptvorteilen der President-Pflaume gehören: große Früchte mit hervorragenden Handels- und Verbrauchereigenschaften, jährliche Fruchtbildung, hohe Erträge, eine hohe Winterhärte von Holz und Blütenknospen.
Zu den Nachteilen der Sorte gehören: durchschnittliche Krankheitsresistenz (minimale Düngung reicht oft nicht aus), eher zerbrechliches Holz (Äste können unter dem Gewicht der Früchte abbrechen, daher ist zusätzliche Unterstützung erforderlich).
Es ist erwähnenswert, dass die Früchte unter den Bedingungen der Region Moskau in einigen Jahren keine Zeit haben, vollständig zu reifen, während sie den Dessertgeschmack verlieren und einen mittelmäßigeren Geschmack bekommen (nur für die Verarbeitung geeignet).
Auch in den ersten Jahren sollten Sie das formative Beschneiden nicht vernachlässigen, da sich ohne angemessene Pflege eine verdickte Krone mit einer großen Anzahl von Zweigen bildet.