Tomatensorte Rinderherz

Wenn Sie fragen, welche Tomaten als die größten und fleischigsten gelten, fällt Ihnen sofort die Antwort ein - Bulls Herz. Die Früchte dieser Tomate erfreuen sich wirklich an ihrem Aussehen. Wie Sie wissen, schafft die Nachfrage Angebote, und so beschlossen die Züchter von Agrofirma Poisk LLC auch, russischen Gärtnern mit einer gleichnamigen einheimischen Sorte zu gefallen, während das „Original“ selbst von italienischen Spezialisten gezüchtet wurde. Der Antrag auf Eintragung der Neuheit in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation wurde 2001 gestellt. Datum der Eintragung in das Register - 2003. Die Tomate ist in allen Regionen Russlands für den Anbau zugelassen. Empfohlen für Gartengrundstücke, kleine Bauernhöfe und Haushaltsgrundstücke. Das Rinderherz eignet sich für die Kultivierung auf freiem Feld und unter temporären Filmschutzräumen.

Beschreibung

Die Sorte gehört zur Determinante, obwohl die Höhe des Busches in geschlossenem Boden 1,5 Meter erreichen kann. Auf freiem Feld wächst es von 80 bis 120 cm. Die Pflanze ist kräftig und verbreitet sich, das Laub ist schwach. Der Stiel ist stark, leicht kurz weichhaarig. Die Blätter sind wechselständig, regelmäßig, mittelgroß, grün. Die Oberfläche ist matt, die Venen sind netzartig. Die Blüten des Bullenherzens sind gelb, der Blütenstand ist einfach. Der erste Fruchtcluster wird über den 8-9-Knoten gelegt. Die nächsten werden in 1 - 2 Blättern gebildet. Jeder Cluster kann bis zu 5 Eierstöcke enthalten. Der Stiel ist gelenkig. Nach der Bildung von 5 - 7 Fruchtbürsten hört das Wachstum des Tomatenstrauchs in der Regel auf.

Die Früchte der Sorte sind wunderschön herzförmig. Kann leichte Rippen haben. Das durchschnittliche Gewicht beträgt laut den Machern 110 - 225 Gramm, drinnen - bis zu 500 Gramm. In der Breite kann die Frucht 10 - 15 cm erreichen. Die schwersten Tomaten reifen in der ersten Gruppe, und dann nimmt das Gewicht ab. Laut Gärtnern kann das Gewicht des Fötus des Bullenherzens bis zu 1 kg betragen, alles hängt von der Pflege und der Art der Bildung ab. Die Haut ist dünn, aber fest und trennt sich leicht vom Fruchtfleisch. Im unreifen Zustand ist die Farbe hellgrün mit einem kleinen dunkelgrünen Fleck am Stiel. Im Stadium der Verbraucherreife wird die Tomate rot, der Fleck verschwindet. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, enthält fast keine Flüssigkeit, saftig, zuckerhaltig, mit einem ausgeprägten Aroma. Die Konsistenz ist dicht, ohne Hohlräume. Der Geschmack der Früchte ist ausgezeichnet - süß, mit einer leichten Säure, es wird als Referenz angesehen. Es gibt nur wenige Samen, die Anzahl der Nester beträgt bis zu 4 Stück. Die Samenkammern sind klein und befinden sich näher an den Wänden und nicht in der Mitte.

Sortenmerkmale

• Zum Zeitpunkt der Reifung kann das Rinderherz der späten Reifung - Mitte bis spät - zugeschrieben werden. Der Zeitraum von der vollständigen Keimung bis zum Beginn der Ernte beträgt 120 - 130 Tage;
• Die Renditen sind gut, aber die Indikatoren aus verschiedenen Quellen unterscheiden sich etwas. Das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation gibt also an, dass der marktfähige Ertrag 3-4 kg pro 1 Quadratmeter beträgt. Andere Quellen weisen auf eine signifikantere Ernte hin - 8 - 12 kg pro 1 Quadratmeter. Vielleicht liegt diese Abweichung daran, dass die Sorte im Gewächshaus das maximale Niveau aufweist, während auf offenem Feld der Ertrag immer geringer ist;

• Die Immunität ist durchschnittlich. Unter ungünstigen Bedingungen ist eine Infektion mit Spätbrand möglich.
• Früchte sind rissbeständig;
• Die Haltbarkeit von Tomaten ist nicht sehr gut. Es ist besser, die geerntete Ernte nicht zu lagern, sondern sofort für Lebensmittel zu verwenden oder zur Verarbeitung zu starten.
• Das Rinderherz hat einen Salatzweck, aber aus dem fleischigen Fruchtfleisch können wunderbare Tomatenprodukte hergestellt werden.

Agrotechnik

In den südlichen Regionen kann die Sorte nach der Saatgutmethode angebaut werden. In coolen - nur Setzlinge. Unter Berücksichtigung des Klimas der Region erfolgt die Aussaat für Setzlinge 50-60 Tage vor dem Umpflanzen von Tomaten an einen dauerhaften Ort. Der Boden sollte nahrhaft und locker sein. Wenn Sie im Freien wachsen, sollten Sie einen gut beleuchteten (mindestens 6 Stunden am Tag), sonnigen Bereich wählen, damit der Zuckergehalt der Früchte nicht abnimmt. Pflanzdichte - nicht mehr als 3 Büsche pro 1 Quadratmeter. Es wird empfohlen, es in 1 oder 2 Stängel zu formen, damit die Tomaten so groß wie möglich sind.Ein Strumpfband zur Unterstützung ist erforderlich. Die Stiefsöhne müssen rechtzeitig entfernt werden. Die Pflanze reagiert auf Bewässerung und Fütterung mit universellen Mineraldüngern. Darüber hinaus sind Lockerungen und Unkrautjäten erforderlich. Aufgrund der schwachen Resistenz gegen Spätfäule sollten vorbeugende Behandlungen rechtzeitig durchgeführt werden.

Unterart Rinderherz

Die große Beliebtheit konnte nur zur Schaffung einer großen Anzahl von Sorten führen. Daher hat die Sorte so viele Namensvetter, die sich in der Farbe unterscheiden.

Rosa - seine Schöpfer - "Agrofirma Aelita". Das Bull Heart Pink ist seit 2012 im staatlichen Pflanzenregister der Russischen Föderation eingetragen. Die Tomate ist bestimmend, wächst aber im Gewächshaus bis zu 1,8 Meter hoch. Die Blätter sind groß. Die Gewohnheit des Busches ist schwach. Bis zur Reifezeit ist es Zwischensaison für Salatzwecke. Die Farbe einer reifen Tomate ist rosa Himbeere. Auf den unteren Bürsten reifen Riesen mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm, auf den oberen ist das Ergebnis etwas bescheidener - 200 - 350 Gramm. Die Resistenz gegen Spätfäule ist relativ. Zu 1 - 2 Stielen formen. Unter einer Filmabdeckung zeigt es bis zu 7,5 - 8 kg von 1 sq. Meter.

Orange - Diese Neuheit gehört auch zu "Aelita". Es wurde im Jahr 2018 im Staatsregister eingetragen. Die Pflanze ist unbestimmt, bis zu 180 cm hoch, das Laub ist mittelgroß, der Busch sieht kräftig aus. Die erste Bürste wird unter einem 5-6 Knoten gebildet. Die Früchte sind herzförmig, gelb-orange und wiegen 150 - 400 Gramm. Terminsalat. Produktivität unter einem Filmschutz - 11 kg pro 1 m². Meter.

Weiß - unbestimmte Pflanze, bis zu 2 Meter hoch. Diese Unterart von Rinderherz ist besser für Gewächshäuser geeignet. Die Tomaten sind herzförmig, im Stadium der vollen Reife, hellgelb gefärbt, manchmal mit einem blassrosa Rouge. Das übliche Gewicht beträgt 200 - 300 Gramm, manchmal reifen 600-Gramm-Riesen. Gut für Babynahrung. Zu 1 - 2 Stielen formen. Die Ausbeute ist durchschnittlich. Die Sorte ist nicht im Staatsregister eingetragen.

Gold - bezieht sich auf Hybriden, daher ist es mit F1 gekennzeichnet. Die Schöpfer sind Agrofirma SeDeK. Im Jahr 2018 wurde es in das staatliche Register eingetragen. Die Pflanze ist unbestimmt, spät reifend, für Salatzwecke. Die Früchte sind rund, fest und glatt. Reife Tomaten haben eine gelbe Farbe. Gewicht - 240 - 280 Gramm. In Innenräumen zeigt es ein erstaunliches Ergebnis - 13,6 kg pro 1 Quadratmeter. Meter.

Himbeere - 2011 im Staatsregister eingetragen, Urheber - NPP Agrovnedrenie LLC. Unbestimmter Salatgebrauch in der Zwischensaison. Die Tomate ist herzförmig, glatt, mitteldicht und purpurrot gefärbt. Gewicht von 350 bis 500 Gramm. Marktfähiger Ertrag - 6 kg pro 1 sq. Meter.

Schwarz - eine neue Sorte, die von Aelita kreiert und 2018 in das staatliche Register eingetragen wurde. Die Pflanze ist unbestimmt und reift früh. Die Früchte sind herzförmig, leicht gerippt, dicht, violettrot. Das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 350 und 400 Gramm. Die Ausbeute des Ox Heart Black ist ausgezeichnet - in einem Gewächshaus bringt es bis zu 13 kg pro Quadratmeter. Meter.

Schokolade - Datum der Eintragung in das staatliche Register - 2018, Antragsteller - Gavrish Breeding Company LLC. Die Pflanze ist in der Zwischensaison unbestimmt. Die Früchte haben eine runde Form mit leichten Rippen. Gewicht 240 - 280 Gramm. Reife Tomaten haben eine braune Farbe. Der Ertrag ist ausgezeichnet - in Gewächshäusern beträgt er 13,1 kg pro 1 m². Meter.

Bernstein - gehört ebenfalls zur Firma "Gavrish" und ist 2018 im Staatsregister eingetragen. Unbestimmte Pflanze, mittlere Reife, Salatbezeichnung. Die Frucht ist rund, leicht gerippt, mitteldicht. Reife Tomaten haben eine orange Farbe. Durchschnittsgewicht 350 - 400 Gramm. In einem Filmgewächshaus bringt es 10 - 12 kg pro 1 Quadratmeter. Meter.

Ein Rinderherz ist die perfekte Tomate. Hervorragender Geschmack und Fleischigkeit machen es zu einem hervorragenden Produkt für Sommersalate und den natürlichen Verzehr. Durch die Unprätentiösität kann selbst ein unerfahrener Gemüseanbauer eine hervorragende Ernte erzielen. Der Überschuss der geernteten Früchte kann leicht zu Tomatenprodukten verarbeitet werden. Aber selbst in diesem Fass Honig befindet sich eine kleine Fliege in der Salbe - dies ist die Anfälligkeit der Sorte für Spätfäule. Eine rechtzeitige vorbeugende Wartung erspart Ihnen jedoch diese Probleme.