Rebsorte Nakhodka (Kishmish Nakhodka)
Die hybride Form der Tafeltrauben Nachodka ist eine der vielen hochwertigen Sorten von "sonnigen Beeren", die von einer der führenden Persönlichkeiten der nationalen Auswahl von V.N. Krainov. Der Beitrag von Viktor Nikolaevich zur Erweiterung der ampelografischen Vielfalt ist derzeit nicht zu überschätzen. Es gibt kaum einen Winzer in unserem Land, der nicht über mindestens eine Idee von Krainov Bescheid weiß, und der Forscher hat in seinem produktiven Leben mehrere Dutzend davon herausgebracht. Viele dieser Neuheiten haben trotz ihrer Amateurherkunft den Staatstest bestanden und wurden, nachdem sie den Status einer Sorte erhalten hatten, in das Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen.
Doch selbst die Hybriden, die keine offizielle Anerkennung fanden, waren bei einer großen Anzahl von Winzern, die in ihren Hinterhöfen, Gärten und Vorstädten Trauben anbauen, oftmals sehr erfolgreich. Einer von ihnen ist Nachodka, dessen Name am häufigsten mit dem Präfix "kishmish" verwendet wird. Dieser Beiname ist überhaupt kein Zufall - die Beeren unseres Helden enthalten wirklich nur Rudimente aus Samen, die sich auf die IV-Klasse der Samenlosigkeit beziehen.
Dies geschah durch die Kreuzung zweier sehr berühmter Sorten - der heimischen Maskottchen, geboren im Darm des nach ihm benannten wissenschaftlichen Forschungsinstituts für Weinbau und Weinherstellung in Novocherkassk. ICH UND. Potapenko und Moldawier Kishmish Radiant von NPO "Vierul". Ich muss sagen, dass dies die Lieblingskombination des Autors war, aus der fast die Hälfte seiner Meisterwerke stammte. Unser Held von diesem Elternpaar erbte viele positive Eigenschaften, die von großen Früchten über einen guten Beerengeschmack bis hin zu einem attraktiven Aussehen reichten und mit der vergleichsweise unprätentiösen Haltung der Büsche und ihrer erhöhten Resistenz gegen Pilzkrankheiten endeten. Von seinen schwerwiegenden Mängeln kann nur der funktionell weibliche Blütentyp festgestellt werden, weshalb der Eigentümer die erforderlichen Maßnahmen ergreifen muss, um eine ausreichende Bestäubung der Pflanzen sicherzustellen.
Trotz dieses Fehlers haben Nakhodka-Rosinen einen großen Kreis ihrer Bewunderer gewonnen, und die Qualitätsmerkmale der Sorte werden beredt durch die Tatsache belegt, dass Amateurzüchter bereits damit beginnen, sie als Mutterform für die Zucht von Hybriden einer neuen Generation zu verwenden.
Agrobiologische Eigenschaften
Die Wachstumsstärke der Büsche ist durchschnittlich oder überdurchschnittlich. Die Blätter sind groß, gerundet und bestehen aus drei oder fünf Lappen, zwischen denen sich eine signifikante Dissektion befindet. Das Profil der Blattspreite ist aufgrund der nach oben angehobenen Lappen flach oder leicht trichterförmig. Seine Oberfläche ist glatt, dunkelgrün mit hellen Adern, die an der Basis eine rötliche Färbung annehmen. Die oberen seitlichen Kerben sind ziemlich tief, überwiegend offen, leierförmig oder parallel, mit einem abgerundeten Boden. Die unteren Kerben sind viel flacher, sie sind auch offen, oft V-förmig, aber es gibt auch kaum umrissene. Die Blattstielkerbe kann gewölbt oder in Form einer Leier mit spitzem Boden sein. Blattstiele sind lang mit heller, gut sichtbarer Anthocyanpigmentierung. Die Dentikel entlang der Blattränder sind ziemlich ausgerichtet, mäßig groß, dreieckig und sägenförmig mit glatten Kanten und scharfen Spitzen. Die Blume ist funktionell weiblich, weshalb eine normale Bestäubung nur möglich ist, wenn gleichzeitig blühende bisexuelle Sorten in der Nähe gepflanzt werden. Um dies zu gewährleisten, kann auch eine manuelle Bestäubung durchgeführt werden, da sonst die Gefahr besteht, dass sich die Trauben aufgrund des massiven Abwurfs unbefruchteter Blüten übermäßig lockern. Starke Erbsen werden nicht beobachtet, jedoch wachsen die Beeren unter widrigen Wetterbedingungen während der Blütezeit in verschiedenen Größen, was die äußere Attraktivität der Bürsten etwas beeinträchtigt. Das Wachstum des laufenden Jahres reift pünktlich und beträchtlich. Die reife Rebe wird rotbraun.
Die Trauben werden sehr groß, ihr Gewicht kann je nach Vollständigkeit der Bestäubung der Blütenstände stark variieren - von 700 bis 1500 Gramm. Ihre Form ist konisch oder verzweigt, die Struktur ist locker oder mäßig dicht. Der Kamm ist lang, krautig, hellgrün mit rosa Flecken. Beeren von Standardgröße sind massiv, oval-eiförmig oder nippelförmig, 25 - 27 mm lang und 21 - 23 mm im Durchmesser. Durchschnittsgewicht 7 - 8 Gramm. Aufgrund der freien Anordnung an langen Beinen knittern oder verformen sich die Trauben nicht gegeneinander. Auf der Außenseite sind sie in einer attraktiven goldrosa Farbe gestrichen, und die Oberfläche ist mit einer leichten Schicht Schutzschutz bedeckt. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, angenehm im Geschmack, harmonisch, aber ohne helle Farbtöne im Aroma und Nachgeschmack. Der aus Beeren gepresste Saft ist farblos, sein Zuckergehalt erreicht sehr hohe Werte - 19 - 22 g / 100 cm3variiert die titrierbare Säure von 4 bis 7 g / dm3... Die Traubenschale ist von mittlerer Dicke und Stärke, es gibt keine Probleme beim Kauen und Essen. Es gibt keine vollwertigen Samen in den Früchten, stattdessen gibt es Rudimente, deren Größe von Saison zu Saison nicht gleich ist. Aus diesem Grund sowie aufgrund anderer positiver Eigenschaften werden die Geschmackseigenschaften von Nachodka-Rosinen als hoch bewertet.
Die geernteten Trauben werden hauptsächlich für den Frischverzehr verwendet. Aufgrund seiner hohen Marktfähigkeit und visuellen Attraktivität ist es bei Käufern sehr gefragt, und daher wird es von den Erzeugern, die die zum Verkauf stehende Sorte anbauen, ausnahmslos als „Marktsorte“ eingestuft. Ein zusätzlicher und wichtiger Vorteil für sie ist die frühe Reifung der Ernte, die es ihnen ermöglicht, sie in einer Zeit begrenzten Angebots und hoher Preise zu verkaufen, was eine gute Rentabilität des Anbaus gewährleistet. Darüber hinaus zeichnen sich die Trauben von Nachodka durch eine gute Transportierbarkeit aus, die es ermöglicht, sie über große Entfernungen zu bewegen, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Beeren vom Kamm fallen oder anderweitig beschädigt werden.
Einzelne Betriebe, die "Sonnenbeeren" für ihre eigenen Bedürfnisse anbauen, üben die Verarbeitung überschüssiger Pflanzen für Säfte, Kompotte, Konserven und Marinaden. Unser Held zeigt sich in dieser Hinsicht auf der guten Seite und vermittelt einen hervorragenden Geschmack und eine Fülle von Vitaminen und Mikroelementen für die Erhaltung des Hauses. Im Winter, wenn es im menschlichen Körper an diesen biologisch aktiven Substanzen mangelt, sind Sommerpräparate nützlich.
Die Dauer der Vegetationsperiode der Trauben Der Fund ist eher kurz. Ab dem Zeitpunkt, an dem sich die Knospen an den Trieben im Frühjahr öffnen, bis die Trauben zur Ernte bereit sind, dauert es etwa 110 bis 115 Tage, weshalb diese Sorte als frühreif eingestuft wird. Dies wird durch die bescheidene Summe der aktiven Temperaturen bestätigt, die erforderlich sind, damit die Pflanzen die Ernte der entfernbaren Reife erreichen - 2300 - 2400 ° C. Solche Indikatoren zeugen von der Möglichkeit, dass unsere Rosinen nicht nur in traditionellen Weinanbaugebieten, sondern auch viel nördlich davon wachsen, was übrigens von vielen Hobby-Winzern verwendet wird. Hier lohnt es sich, auf die Winterhärte des oberirdischen Teils der Büsche zu achten. Obwohl es auf minus 23 ° C erhöht ist, erlaubt es dennoch nicht, die Sorte in einer offenen Kultur in frostgefährdeten Regionen zu kultivieren. Hier sollten Pflanzen nach gedrungenen, stolpernden Schemata geformt werden, um die Rebe jährlich aus dem Gitter entfernen und für den Winter isolieren zu können.
Der Ertrag unseres Helden ist aufgrund der Größe der Bürsten und der hohen Fruchtrate in der Regel hoch. Ein negatives Merkmal ist gleichzeitig die Überlastungsneigung der Büsche, weshalb der Winzer die Rationierung durch Triebe und Ernte sorgfältig durchführen muss.Im Frühjahr werden die Pflanzen mit 30 - 40 Augen beladen, wobei die Fruchtpfeile mittel (6 - 8 Knospen) oder kurz (3 - 5) abgeschnitten werden. Stellen Sie sicher, dass Sie nach Beginn der Vegetationsperiode ein Fragment steriler Reben ausführen, und an jedem fruchtbaren Trieb bleibt nicht mehr als ein Blütenstand übrig. In Gebieten mit einer langen frostfreien Zeit kann die zweite, wenn auch eher bescheidene Ernte, die an den Stiefkindern der Triebe des laufenden Jahres reift, als angenehmer Bonus dienen.
Die Resistenz des Fundes gegen Pilzkrankheiten ist durchschnittlich und daher werden für einen vollständigen Schutz 2 - 3 vorbeugende Sprühmittel mit Fungiziden pro Saison benötigt.
