Rebsorte Talisman (Kesha 1)
Der Talisman ist ein echter Bestseller der einheimischen Züchter. Entwickelt von Wissenschaftlern des Allrussischen Forschungsinstituts für Biowissenschaften, benannt nach V.I. ICH UND. Potapenko wurde 2016 offiziell in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen, das in vielen Regionen des industriellen Weinbaus in Zonen unterteilt ist und die wohlverdiente Popularität und Liebe einer großen Anzahl von Amateur-Winzern genießt. Eine solch weite Verbreitung hat dazu geführt, dass die Sorte viele synonyme Namen hat - Kesha-1, Kesha-2, Kesha Muscat, Super Kesha - all dies dreht sich um den Talisman.
Die Verbindung unseres Helden mit einer sehr berühmten und beliebten Traube Kesha basierend auf gemeinsamen Vorfahren. Beide stammten dank der geschickten Hände der Züchter von denselben Eltern ab - Rapture und Frumoas Albe. Der Unterschied in der Herkunft liegt nur in der Tatsache, dass in einer Sorte Freude die mütterliche Form und in der anderen die väterliche Form ist. Dies bestimmte sowohl viele zwischen ihnen beobachtete Ähnlichkeiten als auch einige Unterschiede, die die Originalität jedes einzelnen von ihnen bestimmen.
Ein charakteristisches Merkmal des Talismans ist eine erhöhte Frostbeständigkeit, eine beeindruckende Größe der Trauben und Beeren, eine hervorragende Präsentation, eine gute Affinität zu Wurzelstocksorten und eine hohe Beständigkeit gegen Mehltau.
Büsche sind kräftig, sehr kräftig, reife Triebe sind glatt, dick, gelblich-braun. Die Blätter sind groß, stark präpariert, die Pubertät ist mittelgroß, Spinnennetz. Die Blume ist funktionell weiblich, was ein klarer Nachteil ist, da die Trauben die Anwesenheit einer Reihe von Bestäubern erfordern, um eine schwache Bestäubung und Erbsen auf den Beeren zu vermeiden.
Die Trauben der Sorte sind groß, verzweigt oder geflügelt, von mittlerer Dichte, manchmal locker, mit einem Durchschnittsgewicht von 900-1000 Gramm oder mehr. Der Kamm ist lang und befestigt das Bündel fest an der Rebe. Die Größe der Talisman-Beeren zieht die Aufmerksamkeit auf sich - sie sind sehr groß, 35 mal 31 Millimeter oder mehr, wiegen 12-16 Gramm, manchmal bis zu 20-25 Gramm und messen 40 × 45 mm. Die Beeren haben eine elliptische Form, eine grünlich-gelbe Farbe und eine starke wachsartige Blüte. Die Schale ist mittelgroß, fest, aber essbar. Das Fruchtfleisch ist fleischig-saftig, köstliche Konsistenz. Der Geschmack ist einfach, neutral, mit einer längeren Präsenz der Trauben am Busch wird es harmonisch, es erscheinen deutliche Muskatentöne, die von vielen Weinkennern so geliebt werden. Die Sorte hat in der Regel nur wenige Samen, nicht mehr als zwei, und ihre Größe ist im Verhältnis zu den gigantischen Größen der Beeren selbst gering.
Die Ernte ist für den Frischverzehr bestimmt und für den Transport geeignet, auch über große Entfernungen. Bei Erreichen der abnehmbaren Reife können die Weintrauben weiterhin am Busch hängen, ohne zu verlieren, sondern nur ihren Geschmack zu verbessern. Trauben mit genau späten Erntedaten enthüllen vorerst verborgene, aber gleichzeitig sehr wertvolle Merkmale des Talismans, während die Beeren in den frühen Stadien trotz ihres attraktiven Aussehens nicht die herausragendsten Geschmackseigenschaften aufweisen. Dies ist genau dann der Fall, wenn Sie sich nicht beeilen und die Ausdauer beibehalten sollten, um der Pflanze die Möglichkeit zu geben, alles zu zeigen, wozu sie in der Lage ist. Angesichts der guten Reife der Rebe dieser Sorte sollten Sie sich darüber hinaus keine Sorgen machen, dass eine späte Ernte den Busch daran hindert, sich richtig auf den Winter vorzubereiten.
In Bezug auf die Reifung gehört die Sorte mit einer Produktionsdauer von 127-135 Tagen zu den früh-mittleren. Während dieser Zeit müssen die Trauben mindestens 2700 bis 2800 ° C aktive Temperaturen aufweisen, um eine technische Reife zu erreichen. Wenn das Klima dies zulässt, lohnt es sich jedoch, die Ernte länger zu verzögern. Der Ertrag an kräftigen Büschen kann sehr hoch sein, aber Sie sollten die Großzügigkeit des Talismans nicht missbrauchen und versuchen, einen Mittelweg zu finden, um die Pflanze selbst nicht zu schädigen, was sicherlich Ihre Sorge um die Stabilität der Früchte für viele beantwortet Jahre. Bei richtiger Pflege betragen die Fruchttriebe an einem Busch in der Regel 75-90%, die Anzahl der Trauben pro Trieb beträgt 1,4-1,8.Bei den Trieben dieser Sorte gibt es hauptsächlich bis zu zwei Blütenstände und manchmal nur drei. In diesem Fall sollte der dritte (und bei nicht ausreichend starken Reben und der zweite) Bund entfernt werden, damit die verbleibenden sicher groß und reif werden und eine attraktive Präsentation aufweisen. Der Talisman reift sehr früh, die erste, wenn auch kleine Ernte kann bereits im zweiten Jahr nach dem Pflanzen erzielt werden. Der Zuckergehalt von Trauben variiert stark je nach Wetterbedingungen und Erntezeit - von 170 bis 230 Gramm pro Kubikdezimeter. Der Säuregehalt beträgt 6-8 Gramm pro Liter Saft.
In Bezug auf agrotechnische Eigenschaften übertrifft unser Held seinen Bruder - Kesha. Die beste Winterhärte - bis zu -25 ° C - spricht für sich. Es gibt Hinweise auf Amateur-Winzer, die behaupten, dass die Büsche dieser Sorte auch nach einer Winterkälte von 30 Grad nicht gestorben sind. In diesem Jahr gab es jedoch keine Ernte. Die Pflanze hat ihre ganze Kraft für die Erholung nach extremen Frösten aufgewendet. In Bezug auf Krankheiten sollte eine hohe Resistenz gegen Mehltau und Graufäule sowie eine schwache Resistenz gegen Mehltau festgestellt werden. Bei den Schädlingen lohnt es sich, auf die Bekämpfung von Juckreiz und Wespen zu achten. Letzteres kann während der Reifung der Ernte an den Büschen ernsthafte Schäden verursachen. Die Wurzelrate von Weinstecklingen ist sehr gut, aber wie alle "Freuden" ist der Talisman von der Reblaus betroffen, was es ihm unmöglich macht, sich in seiner eigenen Wurzelkultur in den Zonen seiner Verbreitung zu vermehren.
Für die Sorte sind kraftvolle hochgestempelte oder gewölbte Formationen vorzuziehen. Glücklicherweise ermöglichen es die hohe Wachstumsstärke und Frostbeständigkeit. Um eine Überlastung der Ernte zu vermeiden, sollte die Belastung des Traubenstrauchs auf 35-40 Augen mit einer Schnittlänge von 6-8 Augen begrenzt werden. Mit der Länge des Beschneidens von Fruchtreben für 12 bis 20 Augen werden sehr große Trauben erhalten - bis zu zweieinhalb Kilogramm. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bei zu langem Schnitt die Beeren während der Reifung aufgrund einer unzureichend starken Verbindung mit dem Kamm zerbröckeln können und zu kurz die Erntemenge aufgrund der geringen Fruchtbarkeit des ersten beeinträchtigen kann Augen.
Nun, und das Wichtigste im Fall des Talismans ist die Notwendigkeit, aufgrund der funktionell weiblichen Art von Blumen für eine ausreichende und qualitativ hochwertige Bestäubung zu sorgen. Dazu ist es zunächst erforderlich, bestäubende Sorten in der Nähe zu haben und für ein besseres Ergebnis die Technik der künstlichen Bestäubung mit Zügen und Stimulation mit Gibberellin anzuwenden. Solche Manipulationen werden, obwohl sie bestimmte Kosten für Handarbeit erfordern, hundertfach durch eine hohe und qualitativ hochwertige Weinlese gerechtfertigt sein.