Tason Rebsorte
Tason ist eine interessante hybride Form von Tafelrosa-Trauben, die von professionellen Züchtern des nach V.I. ICH UND. Potapenko (Novocherkassk). Arif Muzafarovich Aliev und Taisiya Arsentievna Sonina (Ptah) wurden ihre Mitautoren. Zu Ehren des letzteren wurde die Neuheit Tason genannt.
Die bekannte klassische europäische Sorte wurde beim Überqueren als Elternform verwendet. Italien, deren Blüten künstlich mit dem Pollen des Zoreva-Hybrids gedüngt wurden, der in seiner DNA die Gene der östlichen hochqualifizierten Vertreter der Art Vitis vinifera enthält. Infolgedessen kombinierte die Neuheit die bemerkenswerten Eigenschaften beider ökologisch-geografischer Gruppen und präsentierte sich dem Urteil der Traubenliebhaber als eine der besten frühen Sorten in ästhetischer und gastronomischer Hinsicht. Zusammen mit diesen herausragenden Parametern erbte der Hybrid jedoch auch negative Merkmale in Form einer durchschnittlichen Fruchtbarkeit der Reben, der Notwendigkeit eines langen Schnittes der Fruchtpfeile und langwieriger Fragmente unfruchtbarer Reben. Darüber hinaus ist der Hybrid nicht sehr resistent gegen Pilzkrankheiten, weshalb er einen chemischen Schutz gegen diese erfordert.
Vielleicht wurde das Formular gerade wegen der bestehenden Mängel aus den staatlichen Sortenprüfungen im Jahr 2009 entfernt und erhielt nicht das Recht, offiziell als Sorte bezeichnet zu werden. Aber unter den Fans gewann Tason schnell an Popularität und wird mittlerweile auf vielen tausend Parzellen in verschiedenen Teilen unseres Landes angebaut. An seinem Beispiel zeigt er, dass eine erfolgreiche Rebsorte auch ohne bürokratische Verfahren die Herzen einer Vielzahl von Bewunderern erobern kann.
Agrobiologische Eigenschaften
Pflanzen zeigen in den ersten Jahren nach dem Pflanzen eine hohe Vitalität. Die Krone eines jungen Triebs ist offen, glänzend, grün mit einer kaum wahrnehmbaren Bronzetönung in jungen Blättern ohne Pubertät. Volle Blätter sind groß, gerundet und bestehen aus fünf Lappen, die sich leicht nach unten biegen. Die Präparation der ersten Blätter ist unbedeutend, in den nachfolgenden eher stark. Die oberen seitlichen Kerben tief präparierter Blätter sind mit einem eiförmigen Lumen geschlossen. Die unteren sind schlitzartig oder V-förmig. Blattstielkerben sind lanzettlich oder gewölbt mit flachem oder abgerundetem Boden. Blattstiele sind lang, grün gefärbt, oft mit roten Längsbereichen. Die Oberfläche der Blattspreite ist netzförmig, die Zähne entlang ihrer Kante sind heterogen, dreieckig oder sägeförmig, mit glatten Kanten und scharfen Spitzen. Die Blüten der Trauben sind bisexuell, so dass sie während der Bestäubung nicht von den Unwägbarkeiten des Wetters abhängig sind und Beeren in voller Größe ohne Anzeichen von Erbsen bilden. Es gibt verschiedene Bewertungen zur Reifung des einjährigen Wachstums. Einige Winzer bemerken das Fehlen von Problemen in dieser Hinsicht, ihre Gegner behaupten das Gegenteil. Es ist möglich, dass das Ganze in den Besonderheiten des Klimas liegt, und nicht überall zeigt die Sorte die gleichen Eigenschaften.
Die Größe von Tasons Trauben ist groß und sehr groß, die Form ist zylindrisch-konisch, die Dichte ist mäßig. Das durchschnittliche Gewicht einer reifen Bürste beträgt 600-800 Gramm, einige erreichen ein Kilogramm und mehr. Die Kämme sind lang und anmutig, gelblich-grün gefärbt, oft mit einer rosa Basis. Die Beeren sind oval und eiförmig, groß, 24-25 mm lang und 18-19 mm im Durchmesser, sehr eben, wodurch die Trauben attraktiv und ordentlich aussehen. Die Farbe der Trauben ist weiß-rosa, die Oberfläche ist mit einer dünnen Schicht heller Pflaume bedeckt. Das durchschnittliche Beerengewicht beträgt 6-8 Gramm. Das Fruchtfleisch der Trauben ist ziemlich dicht, knusprig beim Verzehr, hat einen herrlich harmonischen Geschmack und ein mildes Muskataroma. Frisch gepresster Saft ist farblos, hat einen hohen Zuckergehalt - 19-21 g / 100 ml, einen Säuregehalt von 5-6 g / l. Die Haut der Beeren ist nicht zu dick, sondern stark, was jedoch beim Kauen keine Probleme verursacht.Die Anzahl der Samen überschreitet selten zwei und ihre Anwesenheit beeinträchtigt ihren Geschmack überhaupt nicht. Die Geschmacksnoten der Sorte sind zu Recht hoch - 8,2 Punkte.
Die Ernte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr. Die Schönheit der Trauben sowie der ausgezeichnete Geschmack und das Aroma massiver Trauben werden von den Käufern geschätzt, weshalb Tason auf dem Markt sehr gefragt ist. Der Hybrid hat einen guten Ruf bei Landwirten, die neben seinen hohen kommerziellen Qualitäten auch an der frühen Reifung von Trauben interessiert sind, was es ermöglicht, ihn in einer Zeit niedrigen Wettbewerbs und hoher Preise zu verkaufen. Ein wichtiger Faktor für die gewerbliche Nutzung ist die Eignung für den Ferntransport ohne Qualitätsverlust sowie die ausreichende Haltbarkeit bei Lagerung in Kühlschränken und Kühlkellern. Auf persönlichen Farmen wird unser Held seine Besitzer auch mit reichlichen Ernten begeistern, deren Überschuss als wunderbarer Rohstoff für die Konservenherstellung zu Hause dienen wird.
Die Dauer der Vegetationsperiode vom Knospen bis zum Einsetzen der entfernbaren Fruchtreife beträgt für unseren Helden 100-110 Tage, was ihn als eine superfrühe Sorte auszeichnet. Die Sammlung der ersten Trauben im Süden unseres Landes beginnt bereits Ende Juli - Anfang August. Für eine kurze Vegetationsperiode benötigen Büsche und Pflanzen eine sehr geringe Menge an aktiven Temperaturen - 2150-2250 ° C. Eine ähnliche Wärmeversorgung ist typisch für viele Gebiete der mittleren Zone des Landes bis hin zur Region Moskau, die für den Weinbau völlig unkonventionell sind, und die Fähigkeit eines Hybriden, dort zu reifen, ist eine seiner wichtigsten positiven Eigenschaften. Wenn in einem rauen Klima gepflanzt wird, muss nur die durchschnittliche Frostbeständigkeit (-22 ° C) berücksichtigt werden, was einen guten Schutz der Rebe für den Winter bedeutet.
Die Anlagenproduktivität ist möglicherweise recht hoch. Bei richtiger Pflege können reife Büsche problemlos eine Ladung von 15 bis 20 kg Trauben bewältigen. Für die Bildung dieses Erntevolumens muss der Winzer es jedoch versuchen. Hier sollten wir uns an die östlichen Vorfahren von Tason erinnern, die genetisch nicht den höchsten Prozentsatz an fruchtbaren Trieben in ihm bestimmten - etwa 55%, und den Fruchtkoeffizienten - 1,0-1,1. Gleichzeitig reagieren Pflanzen schmerzhaft auf Überlastungen, verringern die Stärke des Sprosswachstums, verlängern die Reifung der Rebe und die Ernte und können bei regelmäßigen Fehleinschätzungen dieser Art von Büschen sogar aufgrund einer Abnahme der ohnehin geringen Frostbeständigkeit absterben . Aus diesem Grund ist die jährliche rationelle Rationierung der Ladung eine der Hauptbedingungen für den Anbau dieser Sorte.
Unser Held ist einer der Rekordhalter in Bezug auf seine Fähigkeit, die Frische der Früchte zu bewahren, während die reifen Trauben lange Zeit im Gebüsch stehen. Selbst einen Monat nach dem Einsetzen der abnehmbaren Reife verrotten die am Weinstock hängenden Trauben nicht und die Beeren wachsen nicht darauf. Die reifende Ernte hat keine Angst vor Regen oder Veränderungen der Bodenfeuchtigkeit, da die Hybride auch nicht dazu neigt, die Früchte zu knacken. Aber du musst mit Wespen kämpfen, sie mögen die süßen aromatischen Beeren wirklich.
Agrotechnische Merkmale
In wirtschaftlicher Hinsicht kann Tason weder als verwöhnt noch als komplex resistent gegen ungünstige Wachstumsbedingungen bezeichnet werden. Wie die meisten anderen Sorten erfordert diese Traube bestimmte Pflegemaßnahmen, ist aber gleichzeitig nicht frei von Stärken, die die Arbeit des Erzeugers erheblich erleichtern.
So kann unser Held auf einer Vielzahl von Böden wachsen, die sich in Fruchtbarkeit, mechanischer Zusammensetzung und Säureindikatoren unterscheiden. Um ausreichende Erträge zu erzielen, sind für ihn sowohl reiche südliche Tschernozeme als auch nicht sehr fruchtbare Böden des russischen Nicht-Tschernozems geeignet.Im letzteren Fall ist es nur notwendig, die Gruben während des Pflanzens gut zu düngen, um jungen Pflanzen in den ersten Jahren der Vegetationsperiode Nährstoffe für eine schnelle Entwicklung zu liefern. Im Süden macht es keinen großen Unterschied, ob ein bestimmter Hybrid am Hang oder in einer Ebene platziert wird, weil Die Wärmeversorgung dort deckt seinen Bedarf mehr als ab. Wenn es sich um die nördlichsten Gebiete handelt, in denen Tason, das auf offenem Boden wächst, aufgrund des begrenzten SAT-Niveaus im Laufe der Jahre der Gefahr einer unregelmäßigen Reifung der Ernte ausgesetzt ist, werden Trauben am Südhang und, wenn möglich, in seinem oberer Teil. Auf persönlichen Grundstücken wird eine gute Wirkung erzielt, wenn Büsche in einer Wandkultur auf der Südseite von Gebäuden platziert werden, wo sie vor kaltem Wind geschützt werden.
Die Sorte zeichnet sich sowohl durch eine hervorragende Verträglichkeit mit gängigen Wurzelstockformen als auch durch eine gute unabhängige Wurzelbildung der Stecklinge aus. Diese positiven Eigenschaften bestimmen das Fehlen von Schwierigkeiten bei der Reproduktion. Es sollte bedacht werden, dass es keine Daten zu seiner Resistenz gegen Reblaus gibt. Daher wird in mit diesem Schädling infizierten Gebieten traditionell mit Sämlingen gepflanzt, die auf Reblaus-resistente Wurzelstöcke gepfropft sind, und es werden selbstwurzelnde Trauben gepflanzt in Regionen ohne Wurzelblattläuse gelegt.
Inländische Erzeuger betreiben praktisch überall den Deckanbau dieser Form. Hochgestempelte Formationen sind nur im äußersten Süden möglich, wo aufgrund milder Winter eine geringe Anzahl von Augen an nicht isolierten Reben beschädigt wird. An der gleichen Stelle, an der die Fröste den Index von -21 ... -22 ° С überschreiten, ist es obligatorisch, die Rebe vom Gitter zu entfernen und abzudecken. Zu diesem Zweck werden Pflanzen ab den ersten Lebensjahren nach stolpernden Hockmustern geformt, von denen die beliebtesten ein mehrarmiger Fächer und eine geneigte Absperrung sind.
Im Fall von Tason sollte der Ansatz zur Regulierung der Traubenbelastung mit Trieben und Feldfrüchten sehr verantwortungsbewusst sein. Aufgrund der unzureichenden Fruchtbarkeit der ersten Knospen an den überwinternden Trieben wird der Frühlingsschnitt der Pflanzen, die in die Frucht eingedrungen sind, über einen langen Zeitraum durchgeführt, wobei 10-12 Knospen auf den Fruchtpfeilen verbleiben. Die Gesamtbelastung des Busches dieser Sorte kann im Vergleich zur üblichen Sorte ebenfalls leicht erhöht werden, da in der Regel nur die Hälfte der entwickelten Triebe produktiv ist. Diejenigen von ihnen, die sich als steril herausstellen, werden während der Fragmente entfernt, und auf den übrigen bleibt nur ein Fruchtcluster erhalten.
Leider ist der Hybrid gegenüber Pilzkrankheiten, insbesondere Mehltau und Oidium, instabil. Aufgrund seiner frühen Reifezeit gelingt es ihm jedoch häufig, Ausbrüche dieser Krankheitserreger zu übersehen. Ein sorgfältiger Schutz ist nur in den Anfangsstadien der Vegetationsperiode und insbesondere vor und nach der Blüte erforderlich, wenn Krankheitserreger besonders schädlich sind. Während der Reifung werden die Beeren vor Wespen und Vögeln geschützt, indem die Trauben in spezielle Schutzbeutel gelegt werden. In dieser Form können sie sehr lange hängen bleiben, ohne dass das Risiko einer Schädigung durch Schädlinge besteht.
