Jeromini Apfelsorte
Vielleicht haben alle Gärtner von Apfelsorten mit rotem Fruchtfleisch gehört, aber nicht jeder übernimmt die Pflege einer solchen Neugier. Dabei geht es nicht um die Schwierigkeit der Agrartechnologie, sondern um das Misstrauen gegenüber solchen Sorten im Allgemeinen. Aber Sie müssen sich auf jeden Fall mit einem solchen Wunder der Auswahl vertraut machen. Kürzlich präsentierten französische Wissenschaftler von Mondial Fruit Selection SARL Gärtnern eine weitere Neuheit mit einer ungewöhnlichen Fruchtfleischfarbe. Es heißt Jeromine. Gehört der Red Delicious-Gruppe an. Herkunft: Mutation von Early Red One Erovan, seit über 30 Jahren bekannt. Die Neuheit ist noch nicht im staatlichen Register der Zuchterfolge Russlands aufgeführt. Aber nach den Bewertungen der Glücklichen, die sie bereits kennen, hat sie sich in Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima sehr gut gezeigt. Sie ist in der Ukraine bekannt. In Polen wird diese Sorte im industriellen Maßstab angebaut.
Beschreibung
Je nach Bestand und Wachstumsbedingungen zeigt der Baum ein schwaches bis mäßiges Wachstum. Infolgedessen wächst eine sehr schöne, niedrige und kompakte Pflanze mit einer Höhe von 2,5 bis 3,0 Metern. Die Krone des Apfelbaums ist ordentlich, kugelförmig. Triebe von mittelgroßer, graubrauner Rinde, die sich glatt anfühlt. Die Blätter sind normal groß, gestielt, oval, die Spitze schärft sich glatt, die Basis ist keilförmig, die Kante ist gezahnt. Die Farbe der Blätter ist tiefgrün, die Oberfläche ist nicht kurz weichhaarig, leicht glänzend. Aufgrund der erhöhten Kanten ähnelt die Blattspreite leicht einem Boot. Der Blattstiel ist gewöhnlich, ungefärbt oder auf der Rückseite leicht gefärbt. Blütenknospen werden hauptsächlich auf 2 - 5 Jahre alte Triebe gelegt, obwohl Blüten manchmal auf einjährigen Trieben erscheinen. Die Sorte beginnt 3 Tage früher als Golden Delicious zu blühen.
Die Früchte unseres Helden sind ein echtes Kunstwerk. Die normale und regelmäßige Form ist für die meisten Apfelsorten klassisch. Jeromini-Früchte können aufgrund ihrer länglichen, länglichen, abgerundeten, leicht abgeschnittenen Form als anmutig bezeichnet werden, während sie absolut symmetrisch sind. Der Trichter ist von mittlerer Tiefe und Breite. Die Untertasse ist gefaltet, breit und flach. Die Haut ist dünn, aber dicht, glänzend glänzend, purpurrot, subkutane Punkte sind hell, klein, klar unterscheidbar, die größte Anzahl befindet sich im Bereich der Spitze der Frucht, näher an der Basis nimmt die Anzahl der Punkte ab. Die Wachsbeschichtung ist unbedeutend. Das Fleisch von ungewöhnlicher rosaroter Farbe, ziemlich dicht, knusprig und zart, leicht faserig in der Konsistenz, hat ein angenehmes Aroma. Der Geschmack ist wunderbar, Dessert, Süße herrscht vor und Säure fehlt praktisch. Verkostungspunktzahl von 4,5 bis 4,8 Punkten. Das durchschnittliche Apfelgewicht beträgt 170 - 190 Gramm.
Eigenschaften
- Der Franzose Jeromini zieht mit ausgezeichneter Frühreife an. Die Fruchtbildung eines Apfelbaums erfolgt 2 - 3 Jahre nach dem Pflanzen;
- Reifezeit - Herbst. Ab Mitte September beginnen die Äpfel zu reifen. Die Ernte muss innerhalb eines Monats entfernt werden;
- Die Produktivität des kleinen Baumes ist sehr gut. Die Sorte wird als sehr produktiv bezeichnet. 4 - 5 Jahre alte Pflanzen tragen bereits bis zu 15 kg, und nachdem sie in die Zeit der vollen Frucht eingetreten sind, geben sie natürlich, abhängig von einer guten landwirtschaftlichen Technologie, 50 bis 80 kg schöne Früchte;
- Frostbeständigkeit ist gut. Reife Bäume überwintern gut bei -30 ° C. In kühleren Regionen müssen Sie jedoch den Baumstamm und die Hauptäste isolieren.
- Trockenresistenz ist durchschnittlich;
- Die Immunität ist gut, insbesondere bei angemessenem Schnitt und Pflege. Aber wie alle Sorten aus der Red Delicious-Gruppe hat unser Held keine Resistenz gegen Schorf und bakteriellen Krebs.
- Die Früchte dieses Apfelbaums vertragen den Transport bemerkenswert.
- Qualität zu halten ist gut. Im Kühlschrank behält die Ernte bis Februar ihre Frische und ihren Geschmack. Eine längere Lagerung von bis zu 7 Monaten ist in speziellen Kammern mit kontrollierter Atmosphäre möglich.
- Die Art der Verwendung ist universell. Das ungewöhnliche Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack machen die Früchte dieser Sorte für den natürlichen Gebrauch attraktiv. Die Ernte eignet sich aber auch für die Verarbeitung - Konserven, Marmeladen, Fruchtpüree.Äpfel werden sogar als Zutat zum Garnieren von Fleischgerichten verwendet.
Bestäuber
Jeromini ist selbstfruchtbar und benötigt Bestäuber, um Früchte zu setzen. Die besten Helfer für unseren Helden wird Granny Smith sein, die gleichzeitig mit ihm blüht und jedem Gärtner bekannt ist. Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.
Pflanzen und verlassen
Der Zeitpunkt der Pflanzung wird vom Gärtner festgelegt, da im Süden eine Herbstpflanzung empfohlen wird und eine Frühlingspflanzung in kühleren Regionen besser geeignet ist. Geeignete Lager MM 106 und M9. Pflege ist für den Gärtner nicht lästig. Der Apfelbaum sollte rechtzeitig gewässert werden (Tropfbewässerung wird empfohlen), gefüttert und vorbeugende Behandlungen durchgeführt werden. Erfahrene Gärtner empfehlen keinen starken Schnitt, da der Baum nicht intensiv wächst. Bei Bedarf sollte jedoch unabhängig von der Vegetationsperiode ein hygienischer Schnitt durchgeführt werden.
Die erstaunlichen Jeromini werden nicht nur den Garten schmücken, sondern auch eine große Ernte ungewöhnlich schöner und schmackhafter Früchte liefern, die den ganzen Winter über erfolgreich gelagert werden können. Aufgrund seiner Kompaktheit nimmt der Baum im Garten nicht viel Platz ein, außerdem wird die Sorte erfolgreich in intensiven Pflanzungen eingesetzt. Es ist einfach, einen kleinen Apfelbaum zu pflegen und zu ernten. Aber Sie sollten in ungünstigen Jahren auf der Hut sein, um den Ausbruch der Krankheit nicht zu verpassen.