Apfelsorte belarussische Himbeere

Wintersorten von Apfelbäumen gelten als von höchster Qualität, da sie langsam reifen und mehr Geschmack und Vitamine ansammeln. Daher werden sie höher bewertet als früh reifende Sorten. Belarussische Apfelbäume haben Wurzeln in russischen Gärten geschlagen, darunter die belarussische Himbeere, die sich durch ihr schönes Aussehen und ihren guten Geschmack auszeichnet. Sie wurde im belarussischen Forschungsinstitut für Obstbau herausgebracht. Die Autoren G.K. Kovalenko und V.G. Kovalenko nahm Antonovka gewöhnlich und Lovefam als elterliche Formen an. Die Neuheit wurde nicht in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen, sondern seit 1991 in das staatliche Register der Sorten und Bäume und Sträucher der Republik Belarus. Empfohlen für den Anbau zu Hause. Die Kultur ist seit 1988 in Lettland in Zonen unterteilt und gilt als vielversprechend für Zentralrussland. Laut Bewertungen wächst es erfolgreich in der Region Nowgorod.

Beschreibung

Pflanzen mit einer Höhe von 3 bis 5 Metern. Die Krone ist angehoben, gerundet, verdickt ist mäßig. Skelettäste sind stark, aufrecht wie der Baumstamm, bedeckt mit graubrauner Rinde. Der Abstand der Hauptäste vom Stamm beträgt 40 °, aber die Verschmelzung ist ziemlich stark. Die Triebe sind genikuliert, gut kurz weichhaarig und haben eine dunkle Kirschfarbe. Linsen sind klein, leicht und in kleinen Mengen. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, ledrig und haben eine glänzende Oberfläche. Die Form ist eiförmig, mit einem verdrehten Auslauf, die Platte ist entlang der Zentralvene stark gekrümmt, die Ränder der Blätter sind erhaben, wellig, die Verzahnung entlang der Kante ist gekerbt und hat geglättete Zähne. Die Basis des Blattes ist abgerundet oder herzförmig. Junge Blätter oben auf den Trieben falten sich entlang der Mittelader. Der Blattstiel ist kurz, dick und kirschfarben. Die Knospen sind klein, oval, wachsen und drücken gegen den Trieb. Die Fruchtbildung eines Apfelbaums erfolgt hauptsächlich an Ringeln und Fruchtzweigen.

Äpfel sind flach, manchmal rund, mit leichten Rippen. Nach Gewicht übersteigen die Früchte der belarussischen Himbeere den Durchschnitt - 100 - 150 Gramm, manchmal bis zu 250 Gramm. Der Trichter ist schmal, von mittlerer Tiefe, manchmal mit Rostspuren. Die Untertasse ist nicht breit, flach und leicht gefaltet. Der Kelch ist klein, meist geschlossen. Das kegelförmige Unterbecherrohr ist mit dem Herzen verbunden. Das Herz ist klein, wie eine Zwiebel geformt und befindet sich im oberen Teil der Frucht. Die Samenkammern sind klein, meist geschlossen, die Samen sind dunkelbraun. Der Stiel der Sorte ist kurz, überschreitet gewöhnlich nicht die Länge des Trichters, dick, an der Stelle, an der er an dem Ast befestigt ist, hat er eine Verdickung. Die Haut ist glatt, fest, dünn. Die Früchte dieses Apfelbaums sehen sehr schön aus. Die Hauptfarbe eines reifen Apfels ist hellgrün, die integumentäre Farbe ist die Form eines satten, mit Himbeerstreifen gestreiften, verschwommenen Rouges über den größten Teil der Oberfläche. Der Apfel ist dicht mit einer gut sichtbaren wachsartigen Blüte von bläulicher Tönung bedeckt. Die subkutanen Punkte sind leicht, subtil und in kleinen Mengen. Das Fruchtfleisch ist saftig, feinkörnig, knusprig, weiß, kann einen leichten cremigen Farbton haben, mittlere Dichte, mäßiges Aroma. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Bewertung der Verkoster - 4,0 - 4,2 Punkte. Unmittelbar nach der Ernte kann der Geschmack der Früchte übermäßig sauer erscheinen. Daher sollten die Äpfel Anfang Januar etwas gealtert werden, um den besten Geschmack zu erzielen. 100 g Rohzellstoff enthalten: Gesamtzucker - 10,1%, titrierte Säuren - 0,51%, Ascorbinsäure - 18,1 mg, P-Wirkstoffe 270 g. Das Verhältnis von Zucker zu Säure beträgt 20.

Eigenschaften

• Die frühe Reife der belarussischen Himbeere ist sehr gut. Normalerweise tritt der Apfelbaum bereits im zweiten oder dritten Jahr in die Fruchtperiode des Bestands 62-396 ein. Bei einem Saatgut kann man manchmal etwa 5 bis 6 Jahre auf die Ernte warten.
• Die Sorte gehört zum Winter. Unter den Bedingungen von Orel erfolgt die Erntereife Ende September. Aber nicht später als Anfang Oktober;
• Wenn das Wetter es zulässt, können Sie sich bei der Ernte Zeit lassen. Äpfel bis zum Ende der Sammlung werden fest auf den Zweigen gehalten;
• Der durchschnittliche Ertrag beträgt 120 c / ha, die maximale Rate 250 c / ha. Im Durchschnitt werden 37 kg Äpfel von einem zehnjährigen Baum entfernt, diese Zahl steigt mit dem Alter;
• Die Lebensdauer des Baumes beträgt etwa 30 Jahre.
• Die Winterhärte ist gut, aber immer noch etwas niedriger als die von Antonovka... Für die durchschnittliche Region Russlands sind die Indikatoren völlig ausreichend. Triebe gefrieren bei -30 ° C nicht. Wenn junges Holz beschädigt wird, kann sich der Baum schnell erholen.

• Die Immunität der belarussischen Himbeere ist nicht hoch genug. Die Kultur ist resistent gegen Fruchtfäule. In feuchten Jahren sind jedoch Schorfschäden möglich (Blätter sind von 3,1 Punkten betroffen, Früchte von 3,0 Punkten);
• Der Apfelbaum kann auch unter Schädlingen leiden. Sie ist besonders von Blattläusen, Motten und Spinnmilben betroffen;
• Die Fruchtbildung erfolgt jährlich, aber ein Jahr mit hervorragenden Erträgen kann durch ein Jahr mit moderaten Fruchtraten ersetzt werden.
• Die Ernte ist nicht selbstfruchtbar, daher ist die Pflanzenproduktivität ohne einen anständigen Bestäuber gering. Um nicht umsonst auf die Ernte zu warten, pflanzen Sorten, die nicht mehr als 50 Meter von unserer Heldin entfernt sind und gleichzeitig mit ihr blühen - Minskoe, Antonovka, Weißrussische Süßigkeit, Welsey, Lovefam;
• Transportfähigkeit ist gut. Die geerntete Ernte dieses Apfelbaums verträgt den Langzeittransport gut;
• Wenn die Ernte bei 0 ° C gelagert wird, liegen die Äpfel bis April oder sogar bis Mai. Zur Langzeitlagerung werden die Früchte vom Stiel entfernt, die Wachsbeschichtung wird nicht gelöscht, sie dient als zusätzlicher Schutz gegen Beschädigungen. Wenn das Lagerungsregime verletzt wird, kann der Zellstoff mehlig werden;
• Die Art der Verwendung ist universell. Vor allem aber wird die Wintersorte in ihrer natürlichen Form eingesetzt. Sie können auch Marmelade machen, Marmelade aus der Ernte. In Weißrussland wurden nach den durchgeführten Untersuchungen die Früchte der belarussischen Himbeere als für die industrielle Verarbeitung zu natürlichen Säften, Kompotten und Fruchtpüree geeignet anerkannt.

Pflanzen und verlassen

Das Pflanzen eines Apfelbaums kann im Herbst oder Frühling erfolgen, abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region. Der Standort ist sonnig gewählt, aber vor den im Winter vorherrschenden Winden geschützt. Nach der Herbstpflanzung wird die Wurzelzone des Sämlings mit einer 15 - 20 cm dicken Torf- oder Humusschicht geschützt. Das Pflanzen im Frühjahr erschwert die Wartung, da häufig gewässert werden muss. Neutrale, gut durchlässige und fruchtbare Böden sind für die Kultur geeignet. Gute Ergebnisse sind bei Lehm, Chernozem und sandigem Lehm möglich. In den ersten Jahren der Entwicklung muss die Pflanze regelmäßig gewässert werden, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Es wird Mulch verwendet. Düngemittel werden während der Vegetationsperiode mindestens dreimal ausgebracht - während der Knospungszeit, zum Zeitpunkt der Eierstockbildung und nach der Ernte. Die ersten 4 Jahre bilden eine Krone, meist in einem spärlichen Muster. Dann, jährlich im Frühjahr, verdicken Triebe die Krone, nichtfruchtende Zweige werden entfernt. Der Sanitärschnitt wird nach Bedarf durchgeführt. Für die Sorte ist es wichtig, keine vorbeugenden Behandlungen zu überspringen, die das Risiko von Krankheiten verringern und vor Schädlingen schützen.

Die belarussische Himbeere ist ein echtes Lagerhaus für Vitamine. Gärtner schätzen die Kultur für ihre hohe Frühreife, gute Frostbeständigkeit und Ertrag. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau in Zentralrussland. Apfelfrüchte sind von hoher kommerzieller Qualität und können bis zum Frühjahr gelagert werden. In der Pflege ist die Pflanze nicht launisch, aber die Nuancen der Agrartechnologie müssen beachtet werden. Der Nachteil ist eine schlechte Schorfresistenz, daher sind vorbeugende Behandlungen erforderlich. Darüber hinaus ist die Instabilität der Fruchtbildung störend.