Apfelsorte Veteran

Veteran ist eine Winterapfelsorte, die 1961 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen durch Aussaat von Samen der Sorte American King aus freier Bestäubung gewonnen wurde. Seit 1969 begann der Sämling Früchte zu tragen und wurde 1972 in die Elite gewählt. Die Urheberschaft liegt bei einheimischen Züchtern: E.N. Sedov, N.G. Krasova und M.V. Mikheeva. 1980 trat die Sorte in den Staatstest ein und wurde seit 1989 in einer Reihe von Regionen der Zentralregion der Schwarzen Erde Russlands und in 6 Regionen Weißrusslands in Zonen unterteilt.

Die Bäume zeichnen sich durch eine durchschnittliche Wachstumsstärke aus, die Krone ist kompakt, mittelverdickt und kugelförmig. Rinde am Stamm und an den Hauptästen von brauner Farbe. Gemischte Früchte.

Die Triebe sind ziemlich dünn, leicht flauschig und dunkelbraun gefärbt. Linsen sind klein und kommen selten am Trieb vor. Knospen mittlerer Größe, gegen den Trieb gedrückt. Blätter mit faltiger Oberfläche, matt, grau, länglich-eiförmig, kurzspitzig, die Blattränder fein gezähnt und stark nach oben gewellt. Nebenblätter sind kurz, subulat oder überhaupt nicht entwickelt. Blattstiele sind mittelgroß und pigmentiert.

Die Blüten sind mittelgroß, hellrosa gefärbt, die Blütenblätter sind nicht geschlossen, länglich, mit erhabenen Rändern (in Form eines Bootes). Die Knospen sind rosa gefärbt. Das Stigma der Stempel befindet sich knapp unterhalb der Staubbeutel.

Die Früchte des Veteranenapfelbaums werden mittelgroß (das Apfelgewicht liegt häufig zwischen 100 und 140 Gramm) und haben eine regelmäßige, abgerundete, leicht abgeflachte Form. Der obere Teil des Apfels ist oft leicht konisch geformt. Die Schale der Frucht ist ziemlich stark, glatt, mit einem glänzenden Glanz, bedeckt mit einer weißlich wachsartigen Beschichtung. Nach dem Entfernen sind die Früchte gelblich-grün gefärbt. Während der Reifezeit des Verbrauchers ändert sich die Hauptfarbe der Früchte in goldgelb oder goldorange. Die Deckfarbe drückt sich auf mehr als der Hälfte der Früchte in Form von unscharfen Flecken, Streifen und Flecken von orange-rosa Farbe aus. Subkutane Punkte sind selten, sie sind ganz klar ausgedrückt und grau gestrichen. Die Stiele sind mittellang und an den Enden verdickt, manchmal sind sie gekrümmt und in einem Winkel angeordnet. Der Trichter ist ziemlich tief, scharf konisch, leicht verrostet oder völlig rostfrei. Die Untertasse ist klein. Geschlossene Tasse. Saatnester befinden sich in der Nähe des Kelches. Die Samen sind groß, eiförmig und hellbraun. Das Herz ist bauchig. Das Unterbecherrohr ist trichterförmig.

Das Fruchtfleisch hat eine bräunlich-gelbe Farbe (näher an der Creme), mittlere Dichte, zart, saftig, leicht aromatisch, einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack. Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala wird der Geschmack der Veteran-Sorte auf 4,3 bis 4,5 Punkte geschätzt. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: die Summe aus Zucker (9,5%), titrierbaren Säuren (0,64%), Ascorbinsäure (17,5 mg / 100 g), Pektinsubstanzen (1,9%), P-Wirkstoffen (307 mg / 100) G). Der Zweck der Frucht ist universell.

Unter den Bedingungen von Orel fällt der Zeitraum der entfernbaren Laufzeit auf die zweite Septemberhälfte. Die Trinkbarkeit der Sorte ist hoch: Im Kühlschrank werden Äpfel bis Mitte März ohne Geschmacks- und Frischeverlust gelagert.

Veteran gehört zu Hochgeschwindigkeits- und Ertragssorten. Die Bäume beginnen im Alter von 4 - 5 Jahren Früchte zu tragen. Der Ertrag von 8 - 9 Jahre alten Apfelbäumen beträgt durchschnittlich 40 - 60 kg Obst / Baum, und im Alter von 13 - 15 Jahren liefern Apfelbäume etwa 80 kg Obst / Baum. In den Testjahren betrug der durchschnittliche Ertrag 220 c / ha. In Bezug auf die Winterhärte: Unter den Bedingungen der Region Oryol liegt dieser Indikator nur auf einem durchschnittlichen Niveau.Die Resistenz gegen Pilzkrankheiten ist durchschnittlich, in epiphytotischen Jahren sind Früchte und Blätter von Schorf betroffen.

Zu den Hauptvorteilen des Veteranen-Apfelbaums gehören: hohe Handels- und Verbraucherqualitäten von Früchten, ein hohes Maß an Frühreife und Produktivität sowie die Eignung für intensive Gartenarbeit.

Wesentliche Nachteile sind: nicht zu hohe Winterhärte für Zentralrussland, die Anfälligkeit von Früchten und Blättern für Schorf in feuchten Jahren.

Es wird auch angemerkt, dass in trockenen Jahren das Laub zu früh von den Bäumen fällt.