Apfelsorte Narodnoe
Narodnoe ist eine Spätsommer-Apfelsorte (manchmal auch als Frühherbstsorte bezeichnet), die 1937 am Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Obstbau gewonnen wurde. I.V. Michurin als Ergebnis der Kreuzung zweier wunderbarer Sorten - Bellefleur-Chinese x Falten... Die Sorte wurde von Professor S.I. Isaev in Zusammenarbeit mit Z.I. Ivanova, V.K. Zaets und M.P. Maximova. 1964 wurde Narodnoye in das Staatsregister aufgenommen, die Sorte wurde in die Regionen Zentral (Woronesch und Lipezk) und Srednevolzhsky (Republik Mordowien) eingeteilt.
Die Bäume sind mittelgroß und gehören zum Typ der Halbzwerge. Die Krone ist abgerundet, leicht gespreizt, nicht verdickt. Die Enden der Zweige sind leicht angehoben. Rinde auf braunen Skelettzweigen. Bei einer gemischten Fruchtbildung treten Fruchtansätze an Schoten, Speeren, Locken und Fruchtzweigen auf.
Die Triebe sind ziemlich dick, gerade, bräunlich-grau gefärbt und haben eine dichte Pubertät. Linsen sind mittelgroß, gelblich gefärbt und selten. Die Blätter sind mittelgroß, matt, hellgrün, breit eiförmig oder länglich, mit spitzen Spitzen und gekerbten Kanten. Die Basis der Blätter ist oval mit einer leichten Krümmung. Die Oberfläche der Blattspreite ist flauschig und faltig. Blattstiele sind dünn, mittellang und dicht weichhaarig. Nebenblätter sind klein, subulat.
Im Aussehen ähneln die Früchte des Narodnoye-Apfelbaums Papirovka. Äpfel werden normalerweise mittelgroß, das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 100 - 135 Gramm. Auf jungen Apfelbäumen finden sich jedoch Früchte bis zu 200 Gramm. Äpfel haben eine abgerundete, leicht verlängerte Form, es gibt entweder überhaupt keine Rippen oder die Rippen sind im oberen Teil der Frucht (nach oben) sehr schwach. Auf der Oberfläche vieler Äpfel ist die für Papirovka charakteristische schmale Naht deutlich sichtbar. Subkutane Punkte von grauer Farbe, klein, auf der Fruchtschale sind in großer Anzahl dargestellt. Die Hauptfarbe der Äpfel zum Zeitpunkt der Ernte ist zum Zeitpunkt der vollen Reife grünlich-gelb - ein wunderschönes Goldgelb. Früchte haben keine integumentäre Färbung. Der Stiel ist dick, kann kurz oder mittellang sein. Der Trichter ist von mittlerer Tiefe und Breite mit einer leichten Rostigkeit. Die Untertasse ist klein, schmal und leicht faltbar. Der Kelch ist mittelgroß, geschlossen oder halboffen. Das Herz ist bauchig. Die Saatkammern können geschlossen oder leicht halb geöffnet sein. Das Unterbecherrohr kann sich verjüngen oder trichterförmig sein. Die Samen haben eine dunkelbraune Farbe, eine kurze Länge und eine stark konvexe Form.
Die Geschmacksqualitäten von Narodnoye haben zweifellos von der Elternsorte Bellefleur-Chinese geerbt: Äpfel vom Typ Dessert haben einen ausgezeichneten, angenehm erfrischenden, säuerlich-süßen Geschmack. Das Fruchtfleisch zum Zeitpunkt der Entfernung einer grünlichen Tönung in der Verbraucherzeit - gelblich, saftig, mit einem angenehmen Aroma, feinkörniger Struktur, nicht sehr locker. Im Vergleich zu Papirovka sind die Früchte von Narodny unbestreitbar schmackhafter und werden viel länger gelagert - zumindest bis Januar im Kühlschrank. Die Gesamtdauer ihres Verbrauchs beträgt durchschnittlich 134 Tage (zum Vergleich beträgt die normale Nutzungsdauer von Antonovka 102 Tage). Meistens werden Früchte frisch verzehrt, eignen sich aber auch hervorragend zur Verarbeitung (Kompotte, Trocknen)
Der ausgezeichnete Geschmack der Früchte dieser Sorte ist auf das hohe Zucker-Säure-Verhältnis zurückzuführen: Der Zuckergehalt ist hoch, der Säuregehalt ist optimal durchschnittlich. In Bezug auf die chemische Zusammensetzung enthalten Äpfel: die Summe aus Zucker (11,4%), Säuren (0,4 - 0,5%), Trockenmasse (13%), Ascorbinsäure (7,7 mg / 100 g).
Die Früchte reifen im Spätsommer - Ende August - Anfang September, normalerweise 10 Tage später als die Früchte von Papirovka.
Dieser Apfelbaum wächst ungewöhnlich schnell: Die ersten Äpfel können im zweiten Jahr nach dem Pflanzen geerntet werden, wonach das Erntevolumen schnell zunimmt. Eine bedeutende Ernte im Garten kann in 4 - 5 Jahren erzielt werden.Der maximale Ertrag eines Baumes beträgt 160 kg. Junge Apfelbäume tragen jährlich Früchte, alte Bäume können unregelmäßig regelmäßig ernten (ca. 25 kg pro Apfelbaum). Die Sorte ist auch selbstfruchtbar, daher erfolgt die Bestäubung auch bei widrigen Wetterbedingungen und in Abwesenheit von Bienen.
Nach den Beobachtungen von I.S. Isaeva (Doktor der Agrarwissenschaften, Tochter des Professors und Erfinders der Sorte): Von fast 200 Apfelbaumsorten, die im Botanischen Garten der Moskauer Staatlichen Universität gepflanzt wurden, erzielte Narodnoe in den ersten 10 Jahren nach dem Pflanzen den höchsten Gesamtertrag. Und bereits für die zweiten 10 Jahre nach dem Pflanzen stellte sich heraus, dass der Gesamtertrag eines halbzwergartigen Apfelbaums (819 kg!) Dem Ertrag ziemlich großer Bäume von Antonovka vulgaris entspricht.
Die Winterhärte der Sorte entspricht in etwa der von Papirovka und Antonovka gewöhnlich. Die Schorfresistenz ist höher als die von Papirovka und gleich oder geringfügig niedriger als die von Papirovka Antonovka.
Die Hauptvorteile der Sorte sind: eine Kombination kleiner Bäume mit hoher Frühreife und hoher jährlicher Produktivität; ausgezeichneter Dessertgeschmack von Äpfeln; lange Zeit des Verzehrs von frischem Obst (im Vergleich zu Papirovka); ausreichend hohe Schorfresistenz; die Fähigkeit, die Früchte für die technische Verarbeitung zu verwenden.
Zu den Nachteilen gehören eine spätere Reifezeit als Papirovka und das Fehlen einer Deckfarbe auf den Äpfeln. Obwohl man mit letzterem streiten kann, weil die Früchte so sehr attraktiv und appetitlich aussehen.
Der einzige Apfelbaum, den ich auf der Baustelle verwurzelt habe und der eine Ernte gibt. Unprätentiös, erfordert aber dennoch Sorgfalt.
Ich begann im 4. Jahr Früchte zu tragen (es blühte im 3. Jahr, ließ aber aufgrund der Dürre Blumen fallen). In diesem Jahr (5. Jahr) gab es 13 Äpfel. Jeder mochte den Geschmack, saftig, süß mit etwas Säure. Unter den Mängeln: Die Haut ist dick und rauer als die von Papirovka.
Gute Note. Früchte sind immer reichlich vorhanden, da viele Zweige brechen, ist es unerlässlich, Stützen unter sie zu legen. Die Krone breitet sich aus, aber nicht hoch. Es wächst gut in unserem Halbschatten. Die Äpfel sind wunderbar: saftig, lecker, fest. Die Früchte reifen spät, bleiben lange kühl. Wir essen bis etwa Mitte November. Diejenigen, die zuletzt gereift sind, sind die größten. Beständig gegen Risse. Beim Kochen kann es meiner Meinung nach überall verwendet werden.
Der Apfelbaum ruht ungefähr alle 3 Jahre. Er mag Feuchtigkeit nicht sehr - Äpfel beginnen zu faulen und Blätter trocken, die entfernt und verbrannt werden müssen. Schädlinge und Ameisen lieben sie, die Blattläuse über den ganzen Baum ziehen. Jedes Frühjahr besprühen wir die Krone mit Chemikalien (vor oder nach der Blüte, aber nicht während der Blüte) und beschichten etwa die Hälfte des Stammes gründlich mit einer Mischung aus Ton und Kalk.
Wächst im Garten von Verwandten, den mein Großvater in den 1980er Jahren gepflanzt hat. Vielleicht die besten Äpfel im Garten - sowohl im Geschmack als auch in der Größe der Früchte. Reife Früchte sind groß und in der Sonne leicht durchscheinend.
Die nächste Analogie ist die weiße Füllung; während Narodnaya weniger "wattiert", dichter und saftiger (aber nicht hart) ist.
Der Apfelbaum ist 2 Jahre alt, er blühte im Frühling, jetzt hängen zwei Äpfel - eine wundervolle Aussicht, transparent in der Sonne. Es ist notwendig zu entfernen, aber es ist schade, groß und schön.
Letzten September habe ich diese Sorte gepflanzt. Ich folgte ihm nach Peredelkino, zur Datscha der Isaevs.Sobald es wächst und Früchte trägt, werde ich einen Fotobericht veröffentlichen. Vielen Dank an Sergei Ivanovich für die wundervolle Abwechslung! Ewige Erinnerung an ihn.