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Apfelsorte Firebird

Selbst in Regionen mit günstigem Klima überrascht die Natur im Winter häufig in Form von Auftauen, die dann durch einen starken Temperaturabfall ersetzt werden. Oh, und nicht nur Obstbäume unter solchen Bedingungen. Und selbst die hartnäckigsten von ihnen - Apfelbäume - leiden unter solchen Wetterschwankungen. Es gibt jedoch spezielle Sorten, die für Gärtner von großem Interesse sind - dies sind sibirische Apfelbäume. Der Wert dieser Pflanzen ist, dass sie eine hohe Vitalität haben. Und sie tragen ohne Unterbrechung Früchte, was unter solch ungünstigen Bedingungen wirklich als Wunder bezeichnet werden kann. Eine solche bemerkenswerte Sorte ist es definitiv wert, besser kennengelernt zu werden. Diese strahlende Schönheit heißt Firebird. Es wurde 1963 am Wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien gezüchtet, benannt nach V.I. M.A. Lisavenko. Autoren der Sorte: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, E.S. Orekhova und Z.A. Grankin. Die Herbstfreude von Altai und Gornoaltaiskoe wurde als elterliche Form verwendet. Die Neuheit wurde von 1977 bis 1991 am Barnaulskoye OPH untersucht. Dann wurde ein Antrag auf Registrierung gestellt, während des Sortenversuchs wurde einer der Elternteile als Vergleichsmaßstab herangezogen - Gornoaltaiskoe... 1998 wurde unsere Heldin in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen. Die westsibirische Zulassungsregion ist ziemlich umfangreich und umfasst die Republik Altai, das Altai-Territorium und mehrere Regionen: Kemerowo, Nowosibirsk, Tomsk, Omsk und Tjumen.

Beschreibung

Der Baum ist kompakt, mittelgroß und etwa 3 Meter hoch. Im Alter von 7 Jahren beträgt die maximale Körpergröße 3,1 Meter. Die Krone ist rund und nicht anfällig für Verdickungen. Die Äste, die die Basis des Kronenskeletts bilden, sind in einem spitzen Winkel am Rumpf befestigt. Eine solche Verbindung wird nicht als stark angesehen, daher versuchen erfahrene Gärtner, den Zweigen während der Bildung des Apfelbaums eine horizontalere Position zu geben. Zweige sind selten lokalisiert, ihre Enden sind nach oben gerichtet. Die Rinde des Stammes und der Hauptäste ist graugrün. Die Triebe sind gerade, mitteldick, im Querschnitt gerundet, mit brauner Rinde bedeckt und leicht kurz weichhaarig. Linsen sind leicht, klein und in kleinen Mengen. Die Knospen sind klein, konisch geformt, kurz weichhaarig und drücken gegen den Trieb. Der Großteil der Ernte wird auf einfachen und komplexen Locken gebildet. Die Blätter der Sorte sind grün, klein, gerundet, mit einer kurzspitzen Spitze, die Oberfläche ist glänzend, faltig, der Nerv ist grob, der Rand ist leicht gewellt oder sogar mit gekerbter Verzahnung. Die Blattspreite ist konkav, nach unten gebogen, an der Unterseite mittel weichhaarig. Der Blattstiel ist mittellang und kurz weichhaarig. Die Nebenblätter des Firebird sind klein und lanzettlich.

Apfelfrüchte ziehen durch ihre Eindimensionalität, korrekte abgerundete Form an. Der Apfel ist leicht gerippt (VNIISPK beschreibt die Rippung als groß, geglättet). Der Trichter ist mittelgroß, die Rostigkeit ist leicht, strahlend oder fehlt vollständig, die Untertasse ist mittelgroß, klein, glatt oder leicht gerippt. Der Kelch ist geschlossen, der Subachealtubus ist lang, zylindrisch. Die Saatkammern sind geschlossen, der axiale Hohlraum ist eng. Die Haut ist mitteldick, glatt und glänzend. Die Hauptfarbe ist hellgelb, sie ist fast vollständig von der integumentären Farbe in Form eines verschwommenen, hellroten Rouges bedeckt. Die subkutanen Punkte sind groß, in großer Anzahl, deutlich sichtbar aufgrund der grünen Farbe, die sich vom purpurroten Erröten abhebt. Auf der Oberfläche der Frucht befindet sich eine intensiv blaue Wachsschicht. Der Stiel ist mittellang, dünn und kurz weichhaarig.

Das Fruchtfleisch der Sorte ist cremig, feinkörnig, von mittlerer Dichte, zart und saftig.Der Geschmack ist gut, süß und sauer. Bewertung der Verkoster von 4,1 bis 4,4 Punkten. Fruchtfleisch Geflügelfieber hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. 100 g Rohmaterial enthalten: Zucker 9,5 - 13,1%, titrierbare Säuren 1,01 - 1,45%, Tannine 100 mg, Ascorbinsäure 14,4 mg, Pektin 3,48% Trockengewicht, P-Wirkstoffe 216 mg. Die Früchte des Apfelbaums sind klein oder mittelgroß und wiegen zwischen 32 Gramm und maximal 50 Gramm.

Eigenschaften

  • Unsere Heldin tritt langsam in die Fruchtperiode ein. Die erste Ernte kann 5 Jahre nach dem Pflanzen im Garten erwartet werden;
  • In Bezug auf die Reifung gehört die Sorte zum Sommer. Die Erntereife beginnt im zweiten Augustdekade (19. bis 22. August). Die Reifezeit der Verbraucher dauert bis zum 20. September.
  • Nach Angaben des staatlichen Registers betrug der durchschnittliche Ertrag an Geflügelfieber 112 c / ha und lag damit über den Indikatoren der Kontrollsorte. Im Rahmen der Sortenuntersuchung, die von 1977 bis 1991 durchgeführt wurde, betrug die durchschnittliche Fruchtrate für 10 Jahre (von 1982 bis 1991) 11,2 t / ha oder 20,1 kg pro Baum. Der maximale Ertrag von 15 Jahre alten Apfelbäumen betrug 1991 45 kg pro Baum oder 25 t / ha. Bei den von 1991 bis 1997 durchgeführten Sortenprüfungen betrug der durchschnittliche Ertrag 4,4 t / ha, 1994 brachten 9-jährige Bäume jeweils 14 kg (oder 7,8 t / ha). Im Jahr 2002 stieg die Produktivität der Bäume auf 20 t / ha;
  • Früchte zeichnen sich durch beneidenswerte Regelmäßigkeit aus;
  • Die Winterhärte ist hoch genug. Während der 14-jährigen Untersuchung der Sorte, die 14 Jahre lang in Wintern mit unterschiedlichen Temperaturindikatoren durchgeführt wurde, wurde kein merkliches Einfrieren der Bäume festgestellt. Das einzige Mal, dass das Holz gefroren war, waren 2,6 - 3,8 Punkte. Dies geschah im Winter 1984/1985, der für Sibirien selten und für die meisten Obst- und Beerenpflanzen kritisch ist, als die Temperatur stark von 0 ° C auf -42 ° C abfiel. 1985 trug die Kultur keine Früchte. VNIISPK schätzt die Winterhärte als durchschnittlich;
  • Das staatliche Register erwähnt keine Krankheitsresistenz. Laut VNIISPK ist der Apfelbaum sehr resistent gegen Schorf;
  • Präsentation und Verbrauchereigenschaften von Früchten Die Hitze von Geflügel ist höher als die von Gornoaltaiskiy. Äpfel können jedoch nicht überbelichtet werden, sie sind schnell überreif und verlieren ihre Marktfähigkeit.
  • Da die Sorte zu Sommersorten gehört, ist ihre Haltbarkeit natürlich unzureichend. Die maximale Haltbarkeit der Ernte beträgt 1 Monat, dann wird das Fruchtfleisch bröckelig;
  • Eine große Ernte kann jedoch universell eingesetzt werden. Der Geschmack von Äpfeln ist sehr gut, daher werden sie in ihrer natürlichen Form verzehrt. Aufgrund des erhöhten Pektingehalts im Fruchtfleisch können aus der Ernte schmackhafte und gesunde Marmelade, Gelee und Marshmallow hergestellt werden. Früchte eignen sich zur Herstellung von Marmelade, Kompott, Saft und anderen Zubereitungen. Die Bewertung von Kompott und Saft beträgt 4,4 Punkte, obwohl diese etwas niedriger ist als die von Gornoaltaiskiy.

Bestäuber

Es besteht kein Konsens über die Selbstfruchtbarkeit der Kultur, einige Quellen nennen die Sorte selbstfruchtbar. In anderen gibt es Informationen, dass der Feuervogel selbst fruchtbar ist. Um die Erträge zu steigern, wird empfohlen, daneben rötliche Altai-Apfelbäume zu pflanzen. Geschenk für Gärtner oder Geschätzt... Es gibt keine Informationen zur Selbstfruchtbarkeit im staatlichen Register und auf der VNIISPK-Website. Übrigens, wenn Sie keine weitere Sommersorte im Garten pflanzen möchten, ist der Herbst perfekt für die Fremdbestäubung. Aber die Winter werden aufgrund der Nichtübereinstimmung der Blütezeit nicht mit unserer Heldin kombiniert.

Pflanzen und verlassen

Angesichts des Klimas der Region, in der dieser Apfelbaum in Zonen aufgeteilt ist, ist der Frühling die beste Zeit zum Pflanzen. Um die Winterhärte der Pflanze zu erhöhen, wird sie auf die Sämlinge von Ranetki lila oder einem wilden Sibirier gepfropft. Infolgedessen zeichnet sich der Sämling durch ein starkes Wurzelsystem und eine unprätentiöse Kultivierung aus. Die Ernte muss jedoch mit einem sonnigen Bereich versehen sein, der im Winter windgeschützt ist.In Sibirien ist es üblich, eine Sorte in Strophenform zu bilden, wodurch die Pflanze im Winter leicht isoliert werden kann. Zum Beispiel wird Schnee als Unterschlupf verwendet (eine große Schneeverwehung wird um den Baum gesammelt), oder wenn keine Schneedecke vorhanden ist, können Fichtenzweige oder jedes andere Abdeckmaterial verwendet werden, durch das Luft hindurchtreten kann. Im Übrigen unterscheidet sich die Pflege unserer Heldin nicht von der üblichen Agrartechnologie.

Firebird ist ein echter Fund für Regionen mit kaltem Klima. Die Sorte ist sehr fruchtbar und wird auch in einem ungünstigen Jahr nicht ohne Früchte bleiben. Äpfel als Auswahl, eine Augenweide, und der Geschmack ist gut. Die geringe Größe passt perfekt zur Pflanze auch in einem kleinen Garten, es ist einfach, einen solchen Baum zu pflegen. Unsere Heldin ist resistent gegen eine der Hauptkrankheiten der Kultur - Schorf - und zeichnet sich durch Winterhärte aus. In besonders harten Wintern sollten Sie zwar nicht auf Schutz verzichten. Aber nichts ist perfekt, deshalb hat diese Sorte auch einige Nachteile. Die Früchte müssen rechtzeitig vom Apfelbaum entfernt werden, sonst sind sie schnell überreif, die Ernte wird nicht lange gelagert (wie bei jeder anderen Sommersorte) und die Größe der Äpfel ist gering.

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