Birnensorte Herbst Yakovleva
Autumn Yakovleva ist eine Birne der Herbstreifung, die am Allrussischen Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen nach V.I. I.V. Michurina durch Kreuzung von 2 Sorten - Blankovas Tochter x Esperenas Bergamotte. Die Zuchtarbeiten wurden von P.N. Yakovlev, S.P. Yakovlev, Z.N. Tsvetaeva. 1949 wurde die Sorte dem Staatstest unterzogen. Seit 1974 ist es in die Regionen Central Black Earth (Voronezh, Kursk) und Nizhnevolzhsky (Wolgograd) eingeteilt. Es ist in Zentralrussland am weitesten verbreitet.
Die Bäume sind groß und weisen schnelle Wachstumsraten auf. Die Krone breitet sich aus, ist spärlich und fällt mit der Zeit leicht herab. Die Form variiert von sehr rund bis breit pyramidenförmig. Skelettäste wachsen fest zusammen. Triebe von dunkelbrauner Farbe, mittlere Dicke, gebogen; Es gibt nur wenige Linsen. Die Blätter sind mittelgroß, mit einer breiten, spitzen, keilförmigen Basis, die nach oben gerichtet ist. Entlang der Kante befindet sich eine gezackte Verzahnung. Die Blattspreite hat eine leicht gebogene Form. Die Blattstiele sind lang. Nebenblätter subulieren. Die Triebbildungsfähigkeit der Sorte ist hoch, daher wird bei starkem Schnitt eine Verdickung der Krone beobachtet. Fruchtformationen werden hauptsächlich an Locken und Fruchtzweigen gebunden.
Die Früchte der Osennyaya Yakovleva-Birne sind mittelgroß (130 - 150 g, die größten Exemplare erreichen 250 g), gerippt, breit birnenförmig oder unregelmäßig gerundet-rhombisch. Bei abnehmbarer Reife ist die Hauptfarbe der Frucht grün, die integumentäre Farbe erscheint auf der Sonnenseite als leichtes Erröten. In der Zeit der Verbraucherreife ändert sich die Hauptfarbe in ein grünlich-gelbes, die integumentäre Farbe geht in Form eines diffusen karminroten Rouges über einen kleineren Teil der Frucht. Außerdem sind große braune subkutane Punkte auf der Haut sichtbar. Die Stiele sind gerade, von mittlerer Länge und Dicke. Der Trichter ist von mittlerer Tiefe, breit und rostfrei. Die Tasse ist mittelgroß und offen. Die Untertasse ist klein, breit und leicht gerippt. Das Herz ist oval und breit. Samenkammern sind geschlossen. Samen sind groß, eiförmig, hellbraun.
Das Fruchtfleisch ist dicht, ölig, nicht körnig, leicht aromatisch, schmeckt schmelzend, saftig, eher zart, süß, ungeduldig, mit einem leichten Muskatnuss-Nachgeschmack. Verkostungspunktzahl - 4,8 - 4,9 Punkte. Die biochemische Zusammensetzung der Früchte ist wie folgt: die Summe der Zucker - 9,0%, Säuregehalt - 0,08%, Ascorbinsäure - 12,0 mg / 100 g, Catechine - 38,8 mg / 100 g. Die Verwendung der Sorte ist universell: Marmeladen, Konserven, Marmelade, Wein, Kompotte, kandierte Früchte
Die Zeit für die entfernbare Reife der Früchte fällt auf die 2. Augusthälfte. In einem gekühlten Obstlager dauert der Verzehr bis Ende Oktober.
Die Fruchtbildung beginnt ab dem 5. Jahr nach dem Pflanzen im Garten, es werden jedoch auch spätere Daten vermerkt. Die Pflanzen zeichnen sich durch Überfluss aus (durchschnittlich 30 - 35 kg / Baum). Die allgemeine Winterhärte der Sorte ist durchschnittlich. Unter den Bedingungen von Michurinsk wird die Winterhärte als zufriedenstellend bewertet. Frostbeständigkeit - bis minus 32 ° C. Die Dürreverträglichkeit ist recht hoch. In den epiphytotischen Jahren kommt es zu einer starken Schorfschädigung der Früchte.
Herbst Yakovleva wird in der Zuchtarbeit verwendet. Mit ihrer Teilnahme wurden die Debütantin Birne (VNIIG und SPR, benannt nach IV Michurin, durch freie Bestäubung von Herbst Jakowlew), die in der Region der Mittleren Wolga in Zonen aufgeteilt war, und eine Reihe von Eliteformen gezüchtet.
Zu den Hauptvorteilen dieser Birne zählen hohe Geschmackseigenschaften der Frucht (auf dieser Basis als Spender verwendet), reichliche Ernten.
Die Hauptnachteile sind: die Anfälligkeit von Früchten für Schorf, die Größe der Bäume, unzureichende Winterhärte und späte Fruchtbildung.
Der Herbst Yakovleva wächst seit 9 Jahren auf unserer Website. Es trat im 6. Jahr in die Fruchtbildung ein. Der Baum ist ziemlich hoch. Wir haben diese Tatsache bei der Landung berücksichtigt und sind in einer Entfernung von 5 Metern von den Nachbarn gelandet. Die Birne ist anfällig für Schorf, daher führe ich regelmäßig vorbeugende Behandlungen gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten durch. Die Früchte sind sehr lecker und reifen Ende August. Bei sorgfältiger Entfernung und Lagerung im Keller liegen die Früchte bis zum Neujahr und werden schmackhafter. Die Birnen sind saftig, es gibt keine Körnigkeit. Unter den Bedingungen der Mittelspur gefror es leicht. Meiner Meinung nach ist dies eine würdige späte Sorte, die geeignete Anbautechniken erfordert.
Der Herbst Jakowlewa wächst hier schon sehr lange - mit Sicherheit 15 Jahre. Die Ernte begann relativ früh zu geben - im 6. Jahr. Der Baum hat einen sehr guten Ertrag - es gibt jedes Jahr Früchte, aber ich halte dies nicht für einen Vorteil einer Sorte, sondern eines Bestäubers, der mit Nachbarn hinter einem Zaun wächst. Die Birnen sind nicht sehr groß, in voller Reife sind sie sehr lecker mit einem angenehm erfrischenden Nachgeschmack, duftend und saftig. Wenn Sie die Früchte nicht zu spät abholen, können Sie die Birnen anderthalb Monate lang an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Diese Sorte ist die einzige, die in unserem Land seit so langer Zeit und praktisch ohne Probleme wächst - alle anderen Birnen sterben aufgrund der Nähe des Grundwassers, woraus ich schließe, dass sie ein stabiles Wurzelsystem hat. Andererseits gibt es noch einen weiteren Nachteil: Der Baum ist anfällig für Pilzkrankheiten, aber es ist einfacher, mit ihnen umzugehen als mit Grundwasser (wir führen vorbeugende Behandlungen mit kupferhaltigen Präparaten durch). Und doch - der Baum ist sehr groß (für eine kleine Fläche wird es problematisch sein).